সাবান সারি (ট্রাইকোলোমা স্যাপোনাসিয়াম) ফটো এবং বিবরণ

সাবান সারি (ট্রাইকোলোমা স্যাপোনাসিয়াম)

• Agaricus saponaceus;
• জাইরোফিলা স্যাপোনাসিয়া;
• ট্রাইকোলোমা মোসেরিয়ানাম।

মাশরুম সাবান লাইন (ল্যাট ট্রাইকোলোমা স্যাপোনাসিয়াম) Ryadovkovy পরিবারের মাশরুম বংশের অন্তর্গত। মূলত, এই মাশরুমগুলির পরিবার সারিবদ্ধভাবে বৃদ্ধি পায়, যার জন্য এটির নাম হয়েছে।

সাবান সারিটির নামকরণ করা হয়েছে নির্গত লন্ড্রি সাবানের বরং অপ্রীতিকর গন্ধের জন্য।

বাহ্যিক বর্ণনা

সোপওয়ার্টের টুপি প্রাথমিকভাবে গোলার্ধীয়, উত্তল, পরে প্রায় প্রস্তত, বহুরূপী, 5 থেকে 15 সেমি (কখনও কখনও 25 সেমি) পর্যন্ত পৌঁছায়, শুষ্ক আবহাওয়ায় এটি মসৃণ বা আঁশযুক্ত, কুঁচকে যায়, ভেজা আবহাওয়ায় এটি কিছুটা আঠালো, কখনও কখনও বিভক্ত হয় ছোট ফাটল দ্বারা টুপির রঙ আরও সাধারণ বাফি ধূসর, ধূসর, জলপাই ধূসর থেকে কালো বাদামী থেকে নীল বা সীসা, কখনও কখনও সবুজাভ আভায় পরিবর্তিত হয়। টুপির পাতলা প্রান্তগুলি সামান্য আঁশযুক্ত।

সাবানের গন্ধের সাথে, এই ছত্রাকের একটি নির্ভরযোগ্য স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল মাংস যা ভাঙ্গা হলে লাল হয়ে যায় এবং একটি বরং তিক্ত স্বাদ। ছত্রাকের শিকড়ের মতো পা নিচের দিকে টেপার হয়। এটি কালো ছোট আঁশ দিয়ে আবৃত।

গ্রেবে ঋতু এবং বাসস্থান

সাবান সারি একটি বিস্তৃত মাশরুম বলে মনে করা হয়। ছত্রাকটি শঙ্কুযুক্ত (স্প্রুস দিয়ে মাইকোরিজা গঠন করে) এবং পর্ণমোচী বন, সেইসাথে আগস্টের শেষ থেকে অক্টোবরের শেষের দিকে তৃণভূমিতে বড় দলে পাওয়া যায়।

তাদের থেকে অনুরূপ প্রকার এবং পার্থক্য

সাবান সারি চেহারা খুব অনুরূপ একটি ধূসর সারিতে, যেখান থেকে এটি প্লেটের গাঢ় রঙে আলাদা, ক্যাপের জলপাই টোন, গোলাপী মাংস (কান্ডে) এবং একটি লক্ষণীয় অপ্রীতিকর গন্ধ। এটি বিরল আলোতে (সবুজ-হলুদ নয়) প্লেট এবং একটি অপ্রীতিকর গন্ধে গ্রিনফিঞ্চ থেকে আলাদা। আরও শর্তসাপেক্ষে ভোজ্য, বাদামী-দাগযুক্ত সারির অনুরূপ, প্রধানত বার্চ গাছের নীচে হিউমাস মাটিতে বৃদ্ধি পায় এবং একটি উচ্চারিত মাশরুমের গন্ধ থাকে।

ভোজ্যতা

এই ছত্রাকের ভোজ্যতা সম্পর্কে পরস্পরবিরোধী গুজব রয়েছে: কেউ কেউ এটিকে বিষাক্ত বলে মনে করেন (সাবান সারি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে বিপর্যস্ত হতে পারে); অন্যরা, বিপরীতে, প্রাথমিক ফুটানোর পরে রসুন এবং হর্সরাডিশ দিয়ে লবণ দিন। রান্না করার সময়, এই ছত্রাক থেকে সস্তা লন্ড্রি সাবানের অপ্রীতিকর গন্ধ কেবল তীব্র হয়।