উপকরণগুলি পালং স্যুপ প্রতিটি 1-184
প্রস্তুতি পদ্ধতি
অ্যাপ্লিকেশনটিতে রেসিপি ক্যালকুলেটর ব্যবহার করে ভিটামিন এবং খনিজগুলির ক্ষয়ক্ষতি বিবেচনা করে আপনি আপনার নিজস্ব রেসিপি তৈরি করতে পারেন।
পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
| পরিপোষক | পরিমাণ | আদর্শ ** | 100 গ্রামে আদর্শের% | 100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের% | 100% স্বাভাবিক |
| ক্যালরির মান | 42 কেসিএল | 1684 কেসিএল | 2.5% | 6% | 4010 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1.9 গ্রাম | 76 গ্রাম | 2.5% | 6% | 4000 গ্রাম |
| চর্বি | 2 গ্রাম | 56 গ্রাম | 3.6% | 8.6% | 2800 গ্রাম |
| শর্করা | 4 গ্রাম | 219 গ্রাম | 1.8% | 4.3% | 5475 গ্রাম |
| অ্যালিমেন্টারি ফাইবার | 0.6 গ্রাম | 20 গ্রাম | 3% | 7.1% | 3333 গ্রাম |
| পানি | 89.8 গ্রাম | 2273 গ্রাম | 4% | 9.5% | 2531 গ্রাম |
| ছাই | 1.6 গ্রাম | ~ | |||
| ভিটামিন | |||||
| ভিটামিন এ, আরই | 287 μg | 900 μg | 31.9% | 76% | 314 গ্রাম |
| Retinol | 0.01 মিলিগ্রাম | ~ | |||
| বিটা ক্যারোটিন | 1.66 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 33.2% | 79% | 301 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন | 0.04 মিলিগ্রাম | 1.5 মিলিগ্রাম | 2.7% | 6.4% | 3750 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন | 0.1 মিলিগ্রাম | 1.8 মিলিগ্রাম | 5.6% | 13.3% | 1800 গ্রাম |
| ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক | 6.8 মিলিগ্রাম | 90 মিলিগ্রাম | 7.6% | 18.1% | 1324 গ্রাম |
| ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই | 0.8 মিলিগ্রাম | 15 মিলিগ্রাম | 5.3% | 12.6% | 1875 গ্রাম |
| ভিটামিন পিপি, কোন | 0.5 মিলিগ্রাম | 20 মিলিগ্রাম | 2.5% | 6% | 4000 গ্রাম |
| নিয়াসিন | 0.3 মিলিগ্রাম | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| পটাশিয়াম, কে | 278 মিলিগ্রাম | 2500 মিলিগ্রাম | 11.1% | 26.4% | 899 গ্রাম |
| ক্যালসিয়াম, Ca | 61 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 6.1% | 14.5% | 1639 গ্রাম |
| ম্যাগনেসিয়াম, এমজি | 33 মিলিগ্রাম | 400 মিলিগ্রাম | 8.3% | 19.8% | 1212 গ্রাম |
| সোডিয়াম, না | 268 মিলিগ্রাম | 1300 মিলিগ্রাম | 20.6% | 49% | 485 গ্রাম |
| ফসফরাস, পি | 104 মিলিগ্রাম | 800 মিলিগ্রাম | 13% | 31% | 769 গ্রাম |
| উপাদানসমূহ ট্রেস করুন | |||||
| আয়রন, ফে | 4.2 মিলিগ্রাম | 18 মিলিগ্রাম | 23.3% | 55.5% | 429 গ্রাম |
| হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট | |||||
| স্টার্চ এবং ডেক্সট্রিনস | 2.4 গ্রাম | ~ | |||
| মনো- এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা) | 1.6 গ্রাম | সর্বোচ্চ 100 г | |||
| স্টেরলস | |||||
| কলেস্টেরল | 5 মিলিগ্রাম | সর্বোচ্চ 300 মিলিগ্রাম | |||
| Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | |||||
| Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | 1.3 গ্রাম | সর্বোচ্চ 18.7 г |
শক্তির মান 42 কিলোক্যালরি।
পালং শাকের স্যুপ 1-184 টি ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন এ - 31,9%, বিটা ক্যারোটিন - 33,2%, পটাসিয়াম - 11,1%, ফসফরাস - 13%, আয়রন - 23,3%
- ভিটামিন 'এ' সাধারণ বিকাশ, প্রজনন কার্য, ত্বক এবং চোখের স্বাস্থ্য এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখার জন্য দায়ী।
- বি-ক্যারোটিন প্রোভিটামিন এ এবং এন্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে। 6 এমসিজি বিটা ক্যারোটিন 1 এমসি ভিটামিন এ এর সমতুল্য is
- পটাসিয়াম জল, অ্যাসিড এবং ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণে স্নায়ুপ্রবণতা, চাপ নিয়ন্ত্রণের প্রক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয় এমন প্রধান অন্তঃকোষীয় আয়ন।
- ভোরের তারা শক্তি বিপাক সহ অনেক শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়, অ্যাসিড-বেস ব্যালেন্সকে নিয়ন্ত্রণ করে, ফসফোলিপিডস, নিউক্লিওটাইডস এবং নিউক্লিক এসিডগুলির একটি অঙ্গ, হাড় এবং দাঁত খনিজকরণের জন্য প্রয়োজনীয়। ঘাটতি অ্যানোরেক্সিয়া, রক্তাল্পতা, রিকেটস বাড়ে।
- আইরন এনজাইম সহ বিভিন্ন ফাংশনের প্রোটিনের একটি অংশ। ইলেক্ট্রন, অক্সিজেন পরিবহনে অংশ নেয়, রেডক্সের প্রতিক্রিয়া এবং পারক্সিডেশন সক্রিয়করণের কোর্স নিশ্চিত করে। অপর্যাপ্ত সেবনের ফলে হাইপোক্রোমিক রক্তাল্পতা, কঙ্কালের পেশীগুলির মায়োগ্লোবিন-ঘাটতি অ্যাটਨੀি, ক্লান্তি, মায়োকার্ডিওপ্যাথি, অ্যাট্রোফিক গ্যাস্ট্রাইটিস বাড়ে।
ট্যাগ্স: কিভাবে রান্না করবেন, ক্যালোরি কন্টেন্ট 42 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক গঠন, পুষ্টিগুণ, কি ভিটামিন, খনিজ, পালং স্যুপ রান্নার পদ্ধতি, 1-184, রেসিপি, ক্যালোরি, পুষ্টি