ভেষজ প্রতিকার আপনার অসুস্থতার একাধিক সমাধানে পূর্ণ। বিকল্প ঔষধ আপনাকে Hawthorn এর গুণাবলী প্রকাশ করে। এটা কি ? এই উদ্ভিদ কি তৈরি?
প্রশ্নগুলির সঠিকভাবে উত্তর দিতে হবে, বিশেষ করে যেহেতু আমরা প্রত্যেকেই আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক সমস্যাগুলির মুখোমুখি হচ্ছি: স্নায়বিকতা, স্ট্রেস, হার্টের সমস্যা, মাথাব্যথা, অনিদ্রা এবং তাদের পরবর্তী প্রভাব৷ এখানে Hawthorn এর 6টি উপকারিতা।
হাথর্ন কি
এগুলি 6 থেকে 12 মিটার উচ্চতার একটি কাঁটাযুক্ত গাছের ছোট লাল ফল, এর ডিম্বাকৃতি এবং লবড পাতাগুলি গাঢ় সবুজ রঙের হয় (1)।
Hawthorn হল একটি উদ্ভিদ প্রজাতি যা এশিয়ার স্থানীয় এবং অ-বিষাক্ত যা উত্তর আমেরিকা এবং ইউরোপে বৃদ্ধি পায়। এটি অন্যান্য নামেও পরিচিত যেমন সেনেলিয়ার বা সাদা কাঁটা।
Hawthorn এর বৈজ্ঞানিক নাম ক্রাটেইগাস মনোগ্যেনা এবং এটি Rosaceae পরিবারে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়।
ইংরেজিতে Hawthorn নামে পরিচিত, Hawthorn বিভিন্ন প্রকারে আসে, যার সংখ্যা বোটানিকাল সাহিত্যে তালিকাভুক্ত 1200।
এই প্রজাতির পাতা এবং ফুল থেকে প্রমিত নির্যাস 1980 থেকে 1990 সাল পর্যন্ত কনজেস্টিভ হার্ট ফেইলিউর রোগীদের চিকিৎসার জন্য ব্যবহার করা হয়েছিল।
Hawthorn শুকনো ফুলের আকারে দোকানে, ফার্মেসিতে এবং উচ্চ ঘনত্বে ক্যাপসুলের আকারে পাওয়া যায়।
Hawthorn নিয়ে গবেষণা শুরু করেছিলেন দুই আমেরিকান ডাক্তার জেনিংস (1896) এবং ক্লেমেন্ট (1898)।
1897 সালে ডাক্তার লেক্লারকের ফাইটোথেরাপিউটিক পরীক্ষা ত্রিশ বছরের মধ্যে ঘুম, হৃৎপিণ্ডের কার্যকারিতা এবং উদ্বেগজনিত ব্যাধিতে হথর্নের ইতিবাচক প্রভাব নিশ্চিত করেছে।
রচনা এবং সক্রিয় উপাদান
Hawthorn এর থেরাপিউটিক গুণাবলীর জন্য ঋণী:
- triterpene অ্যাসিড
- ক্যাফেইক অ্যাসিড,
- ক্লোরোজেনিক এসিড,
- ফ্ল্যাভোনয়েডস (1 থেকে 2%),
- র্যামনোসাইড,
- হাইপারসাইড,
- ভিটেক্সিন,
- proanthocyanidols (2 থেকে 3%) সহ,
- অ্যালকালয়েড,
- কুমারী,
- অ্যামিগডালিন।
হথর্ন ফুলে বেশিরভাগ ফ্ল্যাভোনিক পিগমেন্ট, অ্যামিনো যৌগ, টেরপেন ডেরিভেটিভস, হিস্টামিন, ট্যানিন এবং ভিটামিন সি থাকে।
হাউথর্নের ৬টি উপকারিতা
হাথর্ন হার্টের সমস্যা প্রতিরোধ করে
Hawthorn একটি গাছ যা ভেষজ ওষুধে হৃদযন্ত্রের সমস্যা, ধড়ফড় এবং হৃদযন্ত্রের ব্যর্থতা নিরাময়ে ব্যবহৃত হয়। এর গুণাবলী 2 ম শতাব্দীর (XNUMX) শেষ থেকে স্বীকৃত হয়েছে।
মায়োকার্ডিয়াল ইনফার্কশনের ঝুঁকি রোধ করতে হাথর্ন খাওয়া হয়। এটি নির্দিষ্ট edemas এর রিসোর্পশন নিশ্চিত করে বিশেষ করে এর স্তরে গোড়ালি.
হার্টের দুর্বলতা বা হার্ট ফেইলিউরের লক্ষণ দেখা দিলে আপনি হাউথর্ন সেবন করতে পারেন।
এই ধরনের চিকিৎসা নিরাপদ এবং জীবনযাত্রার মান উন্নত করে। উপরন্তু, Hawthorn খাদ্য নিরাপদ এবং যেমন সেবন যখন কোন বিপদ উপস্থাপন করে না. Hawthorn এছাড়াও একটি antiplatelet এজেন্ট হিসাবে কাজ করে।
পড়ুন: চিয়া বীজের 9টি উপকারিতা
কার্ডিয়াক রেগুলেটর
Hawthorn হৃদস্পন্দন ধীর করে, ধড়ফড় কমায় এবং টাকাইকার্ডিয়া রোগের সময় হৃদয়কে শক্তিশালী করে। Hawthorn ব্যবহার হার্টের অক্সিজেনেশন প্রচার করে।
হাথর্নের ফুলের অংশে ফ্ল্যাভোনয়েডের উপস্থিতি হৃৎপিণ্ডের কার্যকারিতার জন্য আকর্ষণীয়। এই ভিটামিন পদার্থগুলি হৃৎপিণ্ড এবং ধমনীর মধ্যে রক্ত প্রবাহকে উন্নীত করে।
অনিদ্রা এবং উদ্বেগ জন্য প্রতিকার
অর্থনৈতিক এবং সামাজিক সাফল্যের চ্যালেঞ্জ দ্বারা ক্রমবর্ধমানভাবে চিহ্নিত বিশ্বে, চাপ, উদ্বেগ এবং অনিদ্রা অনিবার্য। অনিদ্রা এবং মানসিক চাপ মোকাবেলায় ওষুধ খাওয়ার দরকার নেই।
তুমি কি জানতে চাও কেন? লুকানো সত্য হল যে এই ওষুধগুলি আসক্ত এবং সময়ের সাথে সাথে রোগীদের জন্য এটি আরও খারাপ করে তোলে।
ছোট উপদেশ, এমন খাবার খান যা আপনার স্নায়ুতন্ত্রকে শান্ত করে, যা আপনার ঘুমকে উদ্দীপিত করে (3)।
Hawthorn তাদের উত্তেজনা হ্রাস করে স্নায়ুতন্ত্রের উপর কাজ করে। আপনার অনিদ্রা এবং উদ্বেগের সমস্যা সমাধানের জন্য, হথর্নের একটি আধান তৈরি করুন এবং এক বা দুই সপ্তাহের জন্য প্রতিদিন প্রাপ্ত সমাধানের কয়েক কাপ নিন।
কসমেটিক পণ্য সমান শ্রেষ্ঠত্ব
লালভাব এবং ছোট পিম্পল থেকে মুক্তি পেতে, হাথর্নের একটি ক্বাথ দিয়ে আপনার মুখ পরিষ্কার করুন।
আধা লিটার জল, 20 গ্রাম ফুল বা হথর্ন বেরিতে সিদ্ধ করুন। আপনার মুখ পরিষ্কার করতে সংগৃহীত সমাধান ব্যবহার করুন।
আপনার ত্বক হয়ে উঠবে মসৃণ, সিল্কি। নিয়মিত প্রয়োগ করা, Hawthorn জল pimples চেহারা হ্রাস.
পড়ুন: সবুজ চায়ের 9 টি স্বাস্থ্য উপকারিতা
হাইপোটেনসিভ, সিডেটিভ, এন্টিস্পাসমোডিক
Hawthorn ফুল একটি hypotensive, sedative এবং antispasmodic হিসাবে কাজ করে. এর ফলের রয়েছে প্রশান্তির ক্ষমতা।
আপনি যখন মাথা ঘোরা, কানে বাজছে এবং ঘন ঘন বিরক্তি বা নার্ভাসনেস অনুভব করেন, আমি আপনাকে হাথর্ন খাওয়ার পরামর্শ দিই। ডায়াবেটিস রোগীরা রক্তচাপ কমাতে হথর্ন ব্যবহার করতে পারেন .
খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাসকারী
ইঁদুরের উপর পরিচালিত একটি গবেষণায়, খারাপ কোলেস্টেরল হ্রাস এবং ভাল কোলেস্টেরলের বৃদ্ধিতে হাথর্নের গুরুত্ব অনুমান করা হয়েছিল।
এই গবেষণাটি ইঁদুরের 4 টি গ্রুপের উপর করা হয়েছিল। ইঁদুরগুলিকে খারাপ কোলেস্টেরলযুক্ত খাবারে রাখা হয়েছিল।
চতুর্থ এই খাদ্য ছাড়াও প্রাপ্ত, Hawthorn একটি সরবরাহ. অন্যান্য দলকে অন্যান্য খাবার খাওয়ানো হয়েছিল (4)।
গবেষণার শেষে, এটি উপসংহারে পৌঁছেছিল যে গ্রুপ D-এর ইঁদুরের খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে কম ছিল; যখন তাদের ভালো কোলেস্টেরলের মাত্রা বেশি ছিল।
কোলেস্টেরল, রক্ত সঞ্চালন, কার্ডিওভাসকুলার সমস্যা, হৃদস্পন্দন এবং উচ্চ রক্তচাপের চিকিত্সার জন্য হথর্নের পাতা সঠিকভাবে ব্যবহার করা হয়।
হাউথর্ন খাওয়া রক্তে খারাপ এলডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে কাজ করে। আপনি যদি ভেষজ চা পছন্দ করেন তবে হথর্নস দিয়ে তৈরি ভেষজ চা খান। ফুল এবং ফল মিশ্রিত না করা এবং একই সাথে গ্রহণ না করার বিষয়টি নিশ্চিত করুন।
রেসিপি
ক্যান্ডি চিনির রসের রেসিপি
আপনার প্রয়োজন হবে:
- 1 কেজি বেগুন
- 150-200 গ্রাম রক চিনি
- ½ চা চামচ লবণ
প্রস্তুতি
আপনার Hawthorns ধোয়া এবং একটি পাত্রে জল দিয়ে তাদের আবরণ; ভালভাবে মেশান.
লবণ যোগ করুন এবং প্রায় 10 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো যাক।
জল থেকে Hawthorns সরান এবং দ্বিতীয়বার ধুয়ে ফেলুন। তারপর তাদের নিষ্কাশন করা যাক।
এগুলি নিষ্কাশন করার পরে, বীজগুলি সরাতে অর্ধেক কেটে নিন। বীজ নিষ্কাশনের সুবিধার্থে দুটি অর্ধেক চেপে নিন। বাকি Hawthorns জন্য একই কাজ.
একটি পাত্রে আপনার Hawthorns সংরক্ষণ করুন.
আপনার ক্যান্ডি শর্করাগুলি যদি বড় টুকরো হয় তবে গুঁড়ো করুন। Hawthorns তাদের যোগ করুন.
1¼ L মিনারেল ওয়াটার সিদ্ধ করুন। তাপ থেকে ফুটন্ত জল নামিয়ে প্রায় দশ মিনিটের জন্য ঠান্ডা হতে দিন।
Hawthorns এবং মিছরি চিনি উপর গরম জল ঢালা, ভাল মিশ্রিত এবং একটি ঠান্ডা জায়গায় রাখুন। এই মিশ্রণটি 24 ঘন্টা রাখুন। পানি ঠান্ডা হয়ে গেলে কয়েক ঘণ্টা পর ফ্রিজে রাখতে পারেন।
24 ঘন্টা পরে, ভালভাবে মেশান এবং তাদের রাখার জন্য বয়ামে রাখুন। খুব সুস্বাদু.
এই রস 2 থেকে 3 সপ্তাহ ফ্রিজে রাখা যেতে পারে।
আপনি Hawthorns অপসারণ বা তাদের রাখতে পারেন। তবে আমি আপনাকে Hawthorns রাখার পরামর্শ দিচ্ছি যাতে রস আরও ভালভাবে ভিজে যায়।
এছাড়াও এটি আপনাকে Hawthorns এর গন্ধ এবং রঙের মাধ্যমে পরীক্ষা করার অনুমতি দেবে যে আপনার রস ক্ষয়কারী কিনা।
পুষ্টির মান
এই রস বেশ সতেজ। এটির উচ্চ ভিটামিন সি কন্টেন্টের জন্য এটি বিশেষ করে সকালে সুপারিশ করা হয়। আপনি একটি দীর্ঘ দিন জন্য আপনার ব্যাটারি রিচার্জ. আপনি শক্তি এবং প্রফুল্লতা পূর্ণ হবে.
ক্রীড়া কার্যক্রমের আগে এবং পরে ক্রীড়াবিদদের জন্য Hawthorn জুস অত্যন্ত সুপারিশ করা হয়। প্রকৃতপক্ষে, চিনি (গ্লুকোজ) এর জন্য ধন্যবাদ যা শরীরে শক্তি এবং ভিটামিন সি তে রূপান্তরিত হবে, ক্রীড়াবিদদের প্রশিক্ষণ এবং অন্যদের কারণে শক্তি ব্যয় সমর্থন করার জন্য যথেষ্ট রয়েছে।
পড়ুন: মধুর 21টি স্বাস্থ্য উপকারিতা
Hawthorne berries smoothie
আপনার প্রয়োজন হবে:
- 1 কাপ Hawthorn berries (হথর্ন)
- 1 কাপ ঘরে তৈরি মিষ্টি বাদাম দুধ
- গাজরের রস আধা কাপ
- 1 কাপ হিমায়িত মিষ্টি কলা
- লবণ 1 চা চামচ
প্রস্তুতি
আপনার হাথর্নগুলি আগে জলে ভিজিয়ে রাখুন (30 মিনিট)। এতে আপনার লবণ যোগ করুন।
জল থেকে Hawthorns সরান, তাদের ধুয়ে ফেলুন এবং তাদের নিষ্কাশন। বীজ অপসারণ করতে Hawthorns অর্ধেক কাটা।
এগুলি আপনার ব্লেন্ডারে রাখুন। আপনার মিক্সারে কাপ বাদামের দুধ, গাজরের রস এবং হিমায়িত কলার টুকরা যোগ করুন।
একটি চমত্কার স্মুদি পেতে এগুলি ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
আপনি আপনার গাজরের রসের পরিবর্তে হিমায়িত আম ব্যবহার করতে পারেন।
পুষ্টির মান
হথর্ন কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের জন্য খুব পুষ্টিকর। এগুলো হার্টে রক্ত আনতে সাহায্য করে। তারা হার্টের হালকা সমস্যা যেমন ধড়ফড়ের বিরুদ্ধে লড়াই করে।
Hawthorns ভিটামিন সি এবং এতে থাকা চিনির মাধ্যমে আপনার পেশীকে শক্তি সরবরাহ করে।
মিষ্টি বাদাম ভিটামিন, বিশেষ করে ভিটামিন ই সমৃদ্ধ। ভিটামিন ই শরীরে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে। এটি অকাল বার্ধক্য থেকেও রক্ষা করে।
এছাড়াও বাদাম খনিজ বিশেষত ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ। বাদামের দুধে ল্যাকটোজ থাকে না। মিষ্টি বাদাম দুধ ওমেগা 6 সমৃদ্ধ।
গাজরের রস ক্যারোটিন এবং প্রোভিটামিন এ সমৃদ্ধ। গাজরের রস দৃষ্টিশক্তির জন্য ভালো। এটি শরীরকে ভিটামিন কে এবং ভিটামিন বি 1, বি 2 এবং বি 3 এর মতো বেশ কয়েকটি বি ভিটামিন যৌগ সরবরাহ করে। এছাড়াও গাজরে প্রচুর খনিজ রয়েছে।
কলা আপনার স্মুদিতে একটি চমত্কার ক্রিমি দিক নিয়ে আসে। এটি পটাসিয়াম সহ বেশ কয়েকটি খনিজ সরবরাহ করে।
হাথর্ন চা
আপনার প্রয়োজন হবে:
- শুকনো হথর্ন 3 টেবিল চামচ
- 1 মধু চামচ স্যুপ
- 2 কাপ জল
- 5 বরফ কিউব
প্রস্তুতি
কোন ধ্বংসাবশেষ অপসারণ করতে ঠান্ডা জলে আপনার Hawthorn এর টুকরা ধুয়ে ফেলুন।
প্রায় পনের মিনিটের জন্য Hawthorns সিদ্ধ করুন।
ফলের রস ফিল্টার করুন।
আগুন থেকে নামিয়ে ঠান্ডা করে নিন। সংগৃহীত রস একটি গ্লাসে স্থানান্তর করুন এবং মধু এবং বরফের কিউব যোগ করুন। ভালভাবে নাড়ুন যাতে মধু সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত হয়।
পুষ্টির মান
মধুতে অ্যান্টি ব্যাকটেরিয়াল গুণ রয়েছে। শীতকালে গলা ব্যথা, কাশি, টনসিলাইটিস এবং শ্বাসযন্ত্রের অন্যান্য হালকা রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করা গুরুত্বপূর্ণ।
ভিটামিন সি এর সাথে মিলিত হলে এটি সবচেয়ে কার্যকর।
মনে রাখবেন হাথর্নের রসে আপনার লেবু বা অন্যান্য সাইট্রাস ফলের প্রয়োজন নেই।
Hawthorn এই চায়ের মাধ্যমে আপনাকে বেশ কিছু পুষ্টি সরবরাহ করে।
ছোট হাথর্ন সস
এই ছোট্ট রেসিপিটি ভারত থেকে আমাদের কাছে এসেছে। এটি আমাদের Hawthorns খাওয়ার একটি ভিন্ন উপায় দেয় (5)।
আপনার প্রয়োজন হবে:
- 500 গ্রাম d'aubepines
- 1/2 কাপ সাইডার ভিনেগার
- ধনে বীজ ১ চা চামচ
- ¼ কাপ রেপসিড তেল
- 1 চামচ লেবুর রস
- লবণ
প্রস্তুতি
আপনার Hawthorns পরিষ্কার এবং একটি অগ্নিরোধী পাত্রে রাখা.
Hawthorns উপর সাইডার ভিনেগার ঢালা এবং আগুন তাদের আনা. প্রায় বিশ মিনিট সিদ্ধ করুন।
হাথর্ন ফেটে গেলে আগুন থেকে নামুন।
ভিনেগারের রস থেকে Hawthorns সরান এবং একটি সূক্ষ্ম জাল চালুনি মধ্যে তাদের রাখুন।
একটি চামচ পিছনে দিয়ে Hawthorns পিউরি. এতে হাথর্ন পাথর স্থায়ীভাবে দূর হবে।
ফলস্বরূপ হাথর্ন পিউরি, গ্রাউন্ড ধনে, লবণ এবং রেপসিড তেলের সাথে একত্রিত করুন।
আপনার পছন্দ অনুযায়ী ভাল মরসুমে সস স্বাদ নিন
একটি নির্বীজিত বয়ামে আপনার Hawthorn সস রাখুন.
আপনার সস ঠান্ডা রাখুন। আপনি এটি খাওয়ার আগে এটি পুনরায় গরম করতে পারেন বা না করতে পারেন।
পুষ্টির মান
এই সস খাস্তা, তাজা সবজি (গাজর, মরিচ,) দিয়ে পরিবেশন করা যেতে পারে।
এটি সালাদ, মাংস, মুরগির সাথেও রয়েছে।
ডোজ এবং পিআরéসতর্কতা
ডোজ
Hawthorn এর সক্রিয় উপাদানগুলি এর ফুল, ফল এবং পাতা থেকে নিষ্কাশন করা হয়। Hawthorn ক্যাপসুল বা ট্যাবলেট আকারে হতে পারে।
আধান, টিংচার, ক্বাথ এবং নিষ্কাশন হল Hawthorn (7) এর সক্রিয় উপাদান থাকার জন্য কিছু প্রধান প্রস্তুতি।
গলা ব্যথার চিকিত্সার জন্য, হাথর্নের ঘনত্ব 10 গ্রাম / এল।
হাথর্ন সাপ্লিমেন্টের আপনার দৈনিক গ্রহণ 1800mg এর বেশি হওয়া উচিত নয়। Hawthorn সম্পূরক আপনার খরচ 24 সপ্তাহ অতিক্রম করা উচিত নয়. অধিকন্তু, হথর্ন সাপ্লিমেন্ট সেবনের 3-5 সপ্তাহ পরে শরীরে প্রভাব অনুভূত হয়।
শিল্পজাত হাথর্ন ট্যাবলেট, ক্যাপসুল, নির্যাস তরল এবং টিংচার হিসাবে পাওয়া যায়।
সতর্কবাণী
ছোট শিশু এবং গর্ভবতী মহিলাদের জন্য Hawthorn সম্পূরক গ্রহণ নিষিদ্ধ।
এটি লক্ষ করা উচিত যে কার্ডিওভাসকুলার রোগের ক্ষেত্রে স্ব-চিকিত্সা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ।
প্রায়শই মারাত্মক ঝুঁকি এড়াতে একজন স্বাস্থ্য পেশাদারের হস্তক্ষেপ অপরিহার্য।
চামড়ার অ্যালার্জি বা হজমের সমস্যা সম্ভবত হাথর্নের অতিরিক্ত মাত্রার ক্ষেত্রে ঘটতে পারে।
ওষুধের সাথে পরিপূরক
Hawthorn শরীরে ডিজিটালিস, নাইট্রোগ্লিসারিন, আইসোসরবাইড এবং বিটা ব্লকারের কর্মক্ষমতাকে অপ্টিমাইজ করে।
ক্যাপ্টোপ্রিল, ক্যাপটোলেন বা লোপ্রিলের মতো ওষুধের সাথে হথর্ন খাওয়া আপনাকে আরও সুর দেয়।
হাথর্নের সাথে মাঝারি ভেন্ট্রিকুলার ব্যর্থতার চিকিত্সা রোগীদের আকস্মিক মৃত্যুর ঝুঁকি হ্রাস করে।
থেরাপিউটিক ব্যবহারের জন্য অন্যান্য উদ্ভিদের সাথে পরিপূরক
আপনি ক্যামোমাইল, লিন্ডেন, প্যাশনফ্লাওয়ার বা ভ্যালেরিয়ানের সাথে হাথর্ন মিশ্রিত করে একটি অ্যান্টি-স্ট্রেস সমাধান প্রস্তুত করতে পারেন।
Hawthorn এবং Griffonia অনিদ্রার জন্য একটি প্রতিকার। Hawthorn চাপ এবং স্নায়বিক উত্তেজনা উপশম করতে rhodiola এর সাথে একটি পরিপূরক উপায়ে কাজ করে।
যখন স্নায়ু ক্লান্ত হয়, জিনসেং এবং হাথর্ন (8) এর একটি পোশন তৈরি করুন।
উপসংহার
Hawthorn ভিটামিন সি-তে যথেষ্ট সমৃদ্ধ। এর ভিটামিন সি এর পরিমাণ লেবু বা অন্য কোনো সাইট্রাস ফলের এই ভিটামিনের থেকে বেশি।
অতিরিক্ত এড়াতে যা অসুবিধা বা বিষক্রিয়ার কারণ হতে পারে, ভিটামিন সি সমৃদ্ধ খাবারের সাথে আপনার হথর্ন পানীয় একত্রিত করবেন না।
আপনি যদি আমাদের নিবন্ধটি পছন্দ করেন তবে এটি আপনার প্রিয়জনের সাথে শেয়ার করুন যাতে তারা এটি থেকে উপকৃত হতে পারে।