হতে পারে আপনি ক্ষারীয় ডায়েটের কথা শুনেছেন? এটি বিখ্যাত সুন্দরী ভিক্টোরিয়া বেকহ্যাম, জেনিফার অ্যানিস্টন, কার্স্টেন ডানস্ট, জিজেল বুন্দচেন এবং গুইনেথ প্যাল্ট্রোর নীতি নিয়ে আসে।
আরও এডিও, এবং অলঙ্কৃত না করে, সময় সময় এসেছে এই ডায়েটের নীতিটি বোঝার এবং অতিরিক্ত পাউন্ডের উপস্থিতি রোধ করার শক্তি বশ করা।
সুতরাং, এখানে, মৌলিক নিয়ম Alcalinos 80/20 খাদ্য – এই খাদ্যের জন্য প্রয়োজনীয় যাতে 80% পণ্য ক্ষারীয় এবং 20% অম্লীয়।
খাবারগুলি ক্ষারীয় কী
- গরু ছাড়া সব ধরনের দুধ।
- সব ফল, আঙ্গুর ছাড়া (অনেক ফল নিরপেক্ষ, সাইট্রাসে সবচেয়ে বড় ক্ষারীয় প্রভাব)।
- সবুজ শাকসব্জী এবং সালাদ।
- কালো খামিহীন রুটি, সব ধরণের সিরিয়াল।
- বাদাম (পেস্তা, কাজু, চিনাবাদাম বাদে), কুমড়োর বীজ।
- সব্জির তেল.
- শাকসবজি এবং মূল শাকসবজি (আলু, মটরশুটি, ভুট্টা বাদে)।
- পাতলা মাছ (পার্চ, ফ্লাউন্ডার)।
- সবুজ এবং সাদা চা, মসৃণ।
অ্যাসিড কি খাবার
- গরুর দুধ এবং এর পণ্য (দই, পনির, দই)।
- লেবু পান করা ফিজি পানীয়।
- অ্যালকোহল, মিষ্টি, শিল্পের প্যাস্ট্রি, ক্যানড খাবার, সসেজ।
- কালো চা এবং কফি।
- মাংস এবং মুরগি (শিল্প প্রক্রিয়াজাতকরণ সহ), মাংস।
- পেস্ট্রি, সাদা রুটি, সাদা ভাত।
- আঙ্গুর, শুকনো ফল।
- শিম এবং ভুট্টা
- পশুর চর্বি (মাখন, লার্ড, লার্ড)।
- সস (মেয়োনিজ, কেচাপ, সরিষা, সয়া সস)।
- ডিম।
- চর্বিযুক্ত মাছ
প্রাতঃরাশের বিকল্পগুলি: উদ্ভিজ্জ, ফলমূল, দুধ (নিরামিষাশী বিকল্প), দই, ডিম (দু'জনের বেশি নয়), খামিরবিহীন রুটির উপর ভিত্তি করে স্যান্ডউইচ।
ডাইনিং অপশন: 150-200 গ্রাম প্রোটিন জাতীয় খাবার (মাংস, মাছ, ডিম), পুরো শস্য, শাকসবজি, পাস্তা এবং মিষ্টান্ন, ফল, শুকনো ফল (50 গ্রাম) এর জন্য গার্ডেন করুন।
ডাইনিং অপশন: শাকসবজি, সিরিয়াল, পাস্তা, ফল। আপনি প্রোটিন জাতীয় খাবার (100 গ্রাম) যোগ করতে পারেন।
আপনি স্ন্যাকসের জন্য বাদাম, বীজ, ফল, ছাগলের পনির, তাজা জুস এবং স্মুদি ব্যবহার করতে পারেন।