বিষয়বস্তু
হাড়ের স্বাস্থ্য হল আপনার মঙ্গল, মহাকাশে অনুভূতি, আপনার দাঁতের সৌন্দর্য এবং একটি সুঠাম শরীর গঠনের ভিত্তি। হাড়ের টিস্যুগুলির শক্তির জন্য আমাদের ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন ডি প্রয়োজন, এই পদার্থগুলির অভাব অস্টিওপরোসিসের সংঘটন এবং বিকাশের কারণ। সব প্রথম মনোযোগ দিতে কি?
বাদাম
বাদাম এবং চিনাবাদামের মতো বাদামেও প্রচুর পটাসিয়াম থাকে এবং অতিরিক্ত তরল সহ শরীর থেকে ক্যালসিয়াম নিঃসরণে বাধা দেয়। আখরোটে রেকর্ড পরিমাণ ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে যা হাড়কে সঠিকভাবে গঠনে সাহায্য করে।
সার্ডিন এবং সালমন
স্যামন এবং অন্যান্য মাছ ভিটামিন ডি এর উৎস, তাই যখন সূর্যের ক্রিয়াকলাপ কম থাকে, তখন এটি আপনার খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা গুরুত্বপূর্ণ। এছাড়াও, সার্ডিনে প্রচুর ক্যালসিয়াম এবং স্যামন পলিস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে, যা পুরো হাড়ের টিস্যুর উল্লেখযোগ্য উন্নতিতেও অবদান রাখে।
দুধ
দুধ ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন ডি এর সুস্পষ্ট উত্স হিসাবে পরিচিত এবং যদি আপনার শরীর ল্যাকটোজ গ্রহণ করে তবে প্রতিদিন এক গ্লাস দুধ বা গাঁজানো দুধের পণ্য, কেফির, বেকড বেকড দুধ, দই পান করুন। এক টুকরো পনির - দুধের একই বিকল্প।
ডিম
ডিম হল প্রোটিনের অন্যতম প্রধান উৎস, ক্যালসিয়াম এবং বিশেষ করে ভিটামিন ডি - বিশেষ করে কুসুমে। কিন্তু কোলেস্টেরল বৃদ্ধির কারণে, যা এই পণ্যটি ব্যবহার করে, পুষ্টিবিদরা ডিম দিয়ে দূরে না যাওয়ার পরামর্শ দেন।
কলা
আমরা মনে করতাম যে কলা পটাশিয়ামের উৎস, কিন্তু এই মিষ্টি ফলগুলিতে ক্যালসিয়াম সহ প্রচুর পরিমাণে অন্যান্য পুষ্টি রয়েছে। কলা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, প্রোটিন এবং ক্যালসিয়ামের বিপাককে উন্নীত করে, শরীরে রাখে।
সবুজ শাক - সবজি
পালং শাক, সব ধরনের বাঁধাকপি, সবুজ পেঁয়াজ ক্যালসিয়ামের ভালো উৎস। এই সবজিগুলির একটি সমৃদ্ধ ভিটামিন এবং খনিজ গঠন হাড়ের টিস্যুর কম্প্যাকশন এবং আঘাত এবং হাড় ভাঙার পরে পুনরুদ্ধারে অবদান রাখে।
বরই
ছাঁটাই ইনুলিনের সাহায্যে হাড়কে শক্তিশালী করে, এমন একটি পদার্থ যা শরীরে ক্যালসিয়ামের দ্রুত শোষণকে উৎসাহিত করে।