বিশ্বের সবচেয়ে বিপজ্জনক স্থানীয় খাবার

কিছু উপাদান অযোগ্য রাঁধুনির হাতে প্রাণঘাতী হয়ে ওঠে। তবে এমন খাবারও রয়েছে যা আপনার স্নায়ুকে সুড়সুড়ি দেওয়ার জন্য বিশেষভাবে তৈরি করা হয়েছে। একটি বিশ্রী পদক্ষেপ এবং আপনার জীবন বিপন্ন। তবুও, এমন অনেকেই আছেন যারা তাদের স্বাস্থ্য এমনকি তাদের জীবনের ঝুঁকি নিতে চান। এবং এই পণ্যগুলির মধ্যে কিছু অবৈধ, তবে এখনও গ্রাহকদের মধ্যে চাহিদা রয়েছে।

সন্নাকজি

দক্ষিণ কোরিয়ার এই খাবারটি একটি জীবন্ত অক্টোপাস যা টুকরো টুকরো করে কাটা হয় এবং সয়া সস বা জিরা তেল দিয়ে শীর্ষে থাকে। পুরো বিপদ হল যে এমনকি একটি বিভক্ত অবস্থায়, অক্টোপাস চলতে থাকে। এমন কিছু ঘটনা আছে যখন আষ্টেপৃষ্ঠের টেন্টাকলগুলি, যখন খাওয়া হয়, তাদের চুষা গলাতে চুষে বা দক্ষতার সাথে নাসোফ্যারিনক্স থেকে নাকের মধ্যে হামাগুড়ি দিয়ে গুরমেটকে শ্বাসরোধ করার চেষ্টা করে। মৃত্যু সত্ত্বেও, অ্যাড্রেনালিন স্বাদ উন্নত করে সানাকচি পরিবেশন করা অব্যাহত রাখে!

ডুরমান (দাতুরা)

অনেক সংস্কৃতিতে উদ্ভট এবং বিপজ্জনক অনুষ্ঠানগুলি এখনও যৌবনে দীক্ষার সাথে থাকে। এর মধ্যে একটি হ'ল একটি ছেলে হয়ে উঠার ছেলেটির প্রস্তুতি নিরূপণের জন্য ব্রুগম্যানসিয়া ফুল খাওয়া। এই ফলের মধ্যে ডোপ রয়েছে, যা মারাত্মক মানসিক এবং চেতনা সংক্রান্ত ব্যাধি সৃষ্টি করে: প্রসন্নতা, জ্বর, হৃদপিণ্ডের চাপ, আক্রমণাত্মক আচরণ, স্মৃতিশক্তি হ্রাস ইত্যাদি। এ জাতীয় রীতি থেকে উচ্চ মৃত্যু সত্ত্বেও এটি এখনও নির্মূল হয়নি।

লুটফিস্ক

এটি একটি স্ক্যান্ডিনেভিয়ান মাছের খাবার, এবং পৃথিবীর কোথাও এর মতো কেউ নেই। মাছটি সোডিয়াম হাইড্রক্সাইড বা পটাসিয়াম হাইড্রক্সাইডের ঘনীভূত ক্ষারীয় দ্রবণে কয়েকদিন ভিজিয়ে রাখা হয়। সমাধানটি মাছের প্রোটিনগুলিকে ভেঙে দেয় এবং সেগুলি একটি বিশাল জেলিতে পরিণত করে। তারপর মাছটি এক সপ্তাহের জন্য মিঠা পানিতে রাখা হয় যাতে যখন এটি খাওয়া হয় তখন মানুষের শ্লেষ্মাতে রাসায়নিক পোড়া হয় না। লুটেফিস্ক সিলভার কাটারি দিয়ে খাওয়া যাবে না, অন্যথায় মাছ ধাতুতে খেয়ে ফেলবে। যেসব খাবারে মাছ রান্না করা হয় তাদের ক্ষেত্রেও একই কথা প্রযোজ্য। পাকস্থলীর পেটের কথা কি বলব।

মানুষের মাংস

ইতিহাসে একাধিকবার ন্যানিবালিজমকে ন্যায়সঙ্গত করা হয়েছে যখন মানুষ নিজেরাই টিকে থাকার জন্য মৃত কমরেডদের খেতে বাধ্য হয়েছিল। তবে গ্রহে এমন কিছু জায়গা ছিল যেখানে ক্ষুধা ও কষ্ট থেকে নরমাংসবাদ বৃদ্ধি পায়নি। পাপুয়া নিউ গিনির ফোরের লোকেরা কবর দেওয়ার traditionতিহ্য অনুসারে মৃত ব্যক্তির মৃতদেহ খেয়েছিল, যা তাদের উপর এক ভয়াবহ মহামারী প্রেরণ করেছে। প্রিন ব্যাকটিরিয়া সহজেই নরমাংসবাদের মাধ্যমে ব্যক্তি থেকে অন্য ব্যক্তিতে প্রেরণ করা হত। মানুষের মাংস খাওয়ার ফলে উদ্ভূত রোগটি পাগল গরু রোগের মতো, এমনকি তাপ চিকিত্সা ব্যাকটিরিয়াকে মেরে ফেলতে পারে না। সংক্রামিত ব্যক্তি শীঘ্রই মারা যান এবং তার দেহটি আবার খাওয়া হয়, রোগটি আরও ছড়িয়ে দেয়।

রসাঁজন

অ্যান্টিমনি একটি বিষাক্ত মেটালয়েড যা হৃদস্পন্দন, খিঁচুনি, অঙ্গ ক্ষতি এবং মৃত্যুর কারণ হয়ে থাকে। এবং ছোট মাত্রায় এই পদার্থটি মাথা ব্যথা, বমি বমি ভাব, মাথা ঘোরা এবং হতাশার কারণ হয়। এবং মধ্যযুগীয় ইউরোপে অ্যান্টিমনি প্রায়শই গর্ভনিরোধক হিসাবে বা আরও বেশি খাওয়ার জন্য পেট খালি করার উপায় হিসাবে ব্যবহৃত হত। একই সময়ে, অ্যান্টিমনি ট্যাবলেটগুলি পুনরায় ব্যবহারযোগ্য ছিল - সেগুলি অন্ত্র থেকে সরিয়ে দেওয়ার পরে, ট্যাবলেটগুলি পরিষ্কার করে আবার ব্যবহার করা হয়।

কাসু মারজু

সার্ডিনিয়া দ্বীপ থেকে ইতালীয় পনির স্বাস্থ্যবিধি না থাকার কারণে আইন দ্বারা নিষিদ্ধ করা হয়েছিল। কিন্তু অপ্রতিদ্বন্দ্বী স্বাদ কৃষকদের পনির উত্পাদন করে, কারণ সেখানে অনেকেই আছেন যারা এটি উপভোগ করতে চান। ভেড়ার দুধ থেকে পনির তৈরির সময়, একটি বিশেষ মাছি এর লার্ভা এতে প্রবেশ করা হয়, যা পনিরের ভর খায় এবং রস নিreteসরণ করে, যা পণ্যের শক্তিশালী গাঁজনকে উস্কে দেয়। যখন পনির পচতে শুরু করে এবং প্রবাহিত হয়, তখন এটি খাওয়া হয়। একই সময়ে, মাছিদের লার্ভা টেস্টারদের মুখে ঝাঁপিয়ে পড়ে, তাই তারা বিশেষ গ্লাসে পনির খায়।

উরুশী চা

আরেকটি রীতি হল বেশ কয়েক বছর ধরে আপনার নিজের শরীরকে মমি করে জ্ঞান অর্জন করা। এই traditionতিহ্যটি বৌদ্ধধর্মের চরম রূপের অন্তর্ভুক্ত - সোকুশিনবুতসু। আচারের জন্য, উরুশি গাছ (বার্ণিশ গাছ) থেকে তৈরি চা পান করা উচিত, যার মধ্যে প্রচুর পরিমাণে বিষ থাকে। যখন গ্রাস করা হয়, শরীর প্রায় অবিলম্বে ছিদ্রগুলির মাধ্যমে সমস্ত তরল হারিয়ে ফেলে, এবং অবশিষ্ট মাংস অত্যন্ত বিষাক্ত ছিল। এই মুহুর্তে, উরুশী চা সারা বিশ্বে নিষিদ্ধ।

ফাইসস্টিগমা বিষাক্ত (ক্যালবার শিম)

আফ্রিকার গ্রীষ্মমণ্ডলীয় অঞ্চলে একটি উদ্ভিজ্জ-সব্জী রয়েছে "বিষাক্ত ফাইসোস্টিগমা", একটি অত্যন্ত বিষাক্ত শাক। যদি এটি খাওয়া হয় তবে এটি স্নায়ুতন্ত্রের ক্ষতি করতে হবে, পেশীগুলির কুঁচক, খিঁচুনি, তারপরে শ্বাস প্রশ্বাসের গ্রেপ্তার এবং মৃত্যু। কেউ এই গাছটি খেতে সাহস করে না। তবে দক্ষিণ নাইজেরিয়াতে, এই শিমগুলি কোনও ব্যক্তির নির্দোষতা নিশ্চিত করতে বা অস্বীকার করতে ব্যবহৃত হয়। অপরাধী শিমগুলি গিলে ফেলতে বাধ্য হয়, এবং যদি বিষাক্ত শিম ব্যক্তিটিকে হত্যা করে তবে তাকে দোষী বলে মনে করা হয়। পেটের বাধা যদি শিমকে পিছনে ঠেলে দেয় তবে কোনও অপরাধের জন্য তাকে শাস্তি থেকে ছাড় দেওয়া হয়।

নাগা জোলোকিয়া

নাগা জোলোকিয়া একটি মরিচ-মরিচ সংকর যা এই উদ্ভিদের অন্যান্য প্রতিনিধিদের তুলনায় 200 গুণ ক্যাপসাইসিন ধারণ করে। শুধুমাত্র গন্ধে এই পরিমাণ ক্যাপসাইসিন একজন ব্যক্তি বা প্রাণীকে তাদের গন্ধের অনুভূতি থেকে স্থায়ীভাবে বঞ্চিত করার জন্য যথেষ্ট। এটি ভারতে কৃষি জমি থেকে হাতিদের ভয় দেখানোর জন্য ব্যবহৃত হয়। এই মরিচ খাদ্যে মারাত্মক। ভারতীয় সামরিক বাহিনী বর্তমানে নাগা জোকোলি ব্যবহার করে অস্ত্র তৈরি করছে।

সেন্ট এলমো স্টিক হাউসের চিংড়ি ককটেল “

কিছু উদ্ভিদে এমন পদার্থ থাকে যা তাদের স্বাদ গ্রহণকারীকে হত্যা করতে পারে - এটি তাদের প্রাকৃতিক প্রতিরক্ষা। Allyl isocyanate বা সরিষার তেল একই পরিমাণে আর্সেনিকের চেয়ে পাঁচগুণ বেশি মারাত্মক। মানুষের একটি ছোট ডোজ নির্দিষ্ট ধরনের বিষের প্রতি অনাক্রম্যতা বিকাশ করে, এবং এটি কিছু দেশে ব্যবহৃত হয়, রচনাতে একটি ক্ষুদ্র পরিমাণ বিষ দিয়ে খাবার তৈরি করে। ইন্ডিয়ানা এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, সেন্ট এলমো স্টেক হাউস ”একটি চিংড়ি ককটেল যার জন্য মসলাটি সরিষার তেলযুক্ত 9 কেজি ভাজা হর্সারডিশ থেকে পাওয়া যায়। যারা ককটেল চেষ্টা করেছেন তারা বলছেন যে শরীরটি যেন স্রোতের একটি শক্তিশালী স্রাব দ্বারা বিদ্ধ হয়।