এটি একটি ভিন্ন লবণ: কি?

লবণ আমাদের জীবনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। মৌলিক 4 ধরনের লবণ আছে। তারা কীভাবে আলাদা - এখনই দেখুন।

রান্নাঘরের নুন

এটি সর্বাধিক সাধারণ লবণ যা দানাদার আকারে বা চাপা দেওয়া হয়। দোকানগুলি প্যাকেজে বিক্রি করে। আপনি এটি সংরক্ষণ বা মেরিনেট করতে চাইলে আপনি এটি কিনে।

পরিশোধিত নুন

এটি একটি সাধারণ লবণ, যা একটি অতিরিক্ত পরিষ্কারও নিয়েছে। এটি একটি সামান্য রিফ্রেশ শেষ। তাদের রান্নাঘরের পেশাদার শেফরা প্রায়শই এটি ব্যবহার করেন। যে কোনও খাবার তৈরিতে ব্যবহৃত হয়, এবং মশালার হিসাবেও।

আয়োডিনযুক্ত লবণ

এই লবণ আয়োডিন সমৃদ্ধ এবং যাদের শরীরে এই খনিজ খুব কম আছে তাদের জন্য সুপারিশ করা হয়। শরীরে অতিরিক্ত আয়োডিন অনাকাঙ্ক্ষিত। অতএব, প্রমাণ ছাড়াই এটি গ্রহণ করার বিষয়ে সতর্ক হওয়া উচিত। প্রস্তুতিতে আয়োডিন অনুভূত হয় না।

সামুদ্রিক লবন

এই নুন সমুদ্রের জলের বাষ্পীভবনের পণ্য। উচ্চমাত্রার খনিজ পদার্থের কারণে এই লবণ উপকারী তবে স্বাদ সবার জন্য নয়। কাঠামোটি বড় এবং নীল রঙের রঙের রঙ in