পশ্চিমে, একটি বিস্ময়কর প্রবাদ আছে: "যে প্রতিদিন একটি আপেল খায় তার ডাক্তার নেই।" ভারতীয় উপমহাদেশের জন্য, এটি বলা ন্যায়সঙ্গত: "যে ব্যক্তি দিনে দু'টি পেয়ারা খায় সে আরও এক বছর ডাক্তার পাবে না।" গ্রীষ্মমন্ডলীয় পেয়ারা ফলের অনেক ছোট বীজ সহ সাদা বা মেরুন রঙের মিষ্টি মাংস থাকে। ফল কাঁচা (পাকা বা আধা পাকা) এবং জ্যাম বা জেলির আকারে খাওয়া হয়।
- পেয়ারা রঙের ভিন্ন হতে পারে: হলুদ, সাদা, গোলাপী এবং এমনকি লাল
- কমলালেবুর চেয়ে ৪ গুণ বেশি ভিটামিন সি রয়েছে
- লেবুর চেয়ে 10 গুণ বেশি ভিটামিন এ রয়েছে
- পেয়ারা ফাইবারের একটি চমৎকার উৎস
- পেয়ারার পাতায় বিষাক্ত পদার্থ থাকে যা আশেপাশের অন্যান্য গাছের বৃদ্ধিতে বাধা দেয়।
পেয়ারাকে অন্যান্য ফলের থেকে আলাদা করে তোলে তা হল এটিকে রাসায়নিক কীটনাশক দিয়ে অতিরিক্ত চিকিত্সার প্রয়োজন হয় না। এটি সবচেয়ে কম রাসায়নিক প্রক্রিয়াজাত ফলগুলির মধ্যে একটি। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য পেয়ারাতে উচ্চ ফাইবার উপাদান শরীর দ্বারা চিনির শোষণ নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে, যা ইনসুলিন এবং রক্তে গ্লুকোজের স্পাইক হওয়ার সম্ভাবনা কমায়। গবেষণা অনুযায়ী, পেয়ারা খেলে টাইপ-২ ডায়াবেটিস প্রতিরোধ করা যায়। দৃষ্টি উপরে উল্লিখিত হিসাবে, পেয়ারা ভিটামিন A এর একটি চমৎকার উৎস, যা দৃষ্টিশক্তির উপর উদ্দীপক প্রভাবের জন্য পরিচিত। ছানি সমস্যা, ম্যাকুলার ডিজেনারেশন এবং চোখের সাধারণ স্বাস্থ্যের জন্য এটি অপরিহার্য। স্কার্ভি সাহায্য পেয়ারা ভিটামিন সি ঘনত্বের দিক থেকে সাইট্রাস ফল সহ অনেক ফলের চেয়ে উন্নত। এই ভিটামিনের অভাবের কারণে স্কার্ভি হয় এবং পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন সি গ্রহণই এই বিপজ্জনক রোগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের একমাত্র পরিচিত প্রতিকার। থাইরয়েড স্বাস্থ্য পেয়ারা তামা সমৃদ্ধ, যা থাইরয়েড বিপাক নিয়ন্ত্রণে জড়িত, হরমোনের উত্পাদন এবং শোষণ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। থাইরয়েড গ্রন্থি শরীরে হরমোনের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।