তুরস্কের পা ব্রোকলি দিয়ে ভরা

2 টার্কি পা হাড় এবং tendons থেকে মুক্ত করা হয়, লবণ, মরিচ এবং এক ঘন্টার জন্য ভিজিয়ে ছেড়ে. কুটির পনির, ব্রোকলি এবং ডিম একটি ব্লেন্ডারে ফেটিয়ে নিন, লবণ, আপনার প্রিয় মশলা এবং ভেষজ যোগ করুন। সিজনিংয়ের কারণে খাবারের স্বাভাবিক স্বাদ নষ্ট হয়ে গেলে আমি পছন্দ করি না, তাই আমার কাছে এটি ন্যূনতম আছে। এখন আমরা রান্না করা কিমা দিয়ে আমাদের পকেট স্টাফ করি এবং 35-40 মিনিটের জন্য ফয়েলে বেক করি। তারপর ফয়েল খুলুন, পনিরের প্লেটগুলি ছড়িয়ে দিন এবং বাদামী হওয়া পর্যন্ত আরও 5 মিনিট বেক করুন।

• 2 টার্কির পা
• 100 গ্রাম কুটির পনির 5%
• 100 গ্রাম ব্রোকলি
• 1 ডিম
• পনির 30g