আমাদের প্রিয় কলার দরকারী বৈশিষ্ট্য

কলা রাশিয়ান অক্ষাংশে উপলব্ধ মিষ্টি এবং সবচেয়ে সন্তোষজনক ফলগুলির মধ্যে একটি। এই নিবন্ধে, আমরা এই ফলের প্রধান বৈশিষ্ট্যগুলি দেখব, যা আমাদের শক্তি দেয় এবং এমনকি আমাদের চেহারা উন্নত করে। পটাসিয়ামের উৎস পটাসিয়াম একটি খনিজ যা স্বাভাবিক হৃদযন্ত্রের কার্যকারিতা বজায় রাখতে এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণের জন্য অপরিহার্য। অসংখ্য গবেষণায় দেখা গেছে যে পটাশিয়াম সমৃদ্ধ খাবার রক্তচাপ স্বাভাবিক করতে সাহায্য করে। এত বেশি যে ইউএস ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশন কলা শিল্পকে একটি আনুষ্ঠানিক দাবি করার অনুমতি দেয় যে কলা উচ্চ রক্তচাপ এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতে পারে। কলায় থাকা পটাশিয়াম কিডনি ও হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। পর্যাপ্ত পটাসিয়াম গ্রহণ প্রস্রাবের মাধ্যমে ক্যালসিয়াম নিঃসরণ রোধ করে, যা কিডনিতে পাথর তৈরি করতে পারে। শক্তির সমৃদ্ধ উৎস এমনকি স্পোর্টস ড্রিংকস, এনার্জি বার এবং ইলেক্ট্রোলাইট জেল (যা রাসায়নিক এবং রঞ্জক দ্বারা লোড করা হয়) এর আবির্ভাবের সাথেও, আপনি প্রায়শই অনুশীলনের আগে বা এমনকি অনুশীলনের সময়ও ক্রীড়াবিদদের কলা খেতে দেখেন। উদাহরণস্বরূপ, টেনিস ম্যাচ চলাকালীন, খেলার মধ্যে খেলোয়াড়দের কলা খেতে দেখা অস্বাভাবিক নয়। সুতরাং, ক্রীড়াবিদদের মধ্যে এর ব্যাপক ব্যবহার এই সত্যের দ্বারা ন্যায়সঙ্গত যে একটি কলা একটি উচ্চ-মানের শক্তির উত্স। কিছু লোক উদ্বিগ্ন যে একটি কলা খাওয়ার ফলে রক্তে শর্করার বৃদ্ধি ঘটে, কিন্তু গবেষণায় দেখা যায় যে এই ফলের গ্লাইসেমিক সূচক প্রতি 52 গ্রাম উপলব্ধ কার্বোহাইড্রেটের প্রায় 24 (কম পাকা, কম কার্বোহাইড্রেট)। সুতরাং, কাজের সময় যখন আপনি শক্তি হ্রাস অনুভব করেন তখন কলা একটি রিফ্রেসার হিসাবে দুর্দান্ত। আলসার প্রতিরোধ নিয়মিত কলা খেলে পেটে আলসার তৈরি হওয়া রোধ হয়। কলায় পাওয়া যৌগগুলি পাকস্থলীতে হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিডের বিরুদ্ধে একটি প্রতিরক্ষামূলক বাধা তৈরি করে। কলার প্রোটিজ ইনহিবিটরগুলি পাকস্থলীর একটি বিশেষ ধরনের ব্যাকটেরিয়া দূর করে যা আলসার গঠনে জড়িত। ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ পটাসিয়াম এবং ভিটামিন বি 6 উচ্চ হওয়ার পাশাপাশি, কলায় প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, ম্যাগনেসিয়াম এবং ম্যাঙ্গানিজ রয়েছে। এছাড়াও, এগুলিতে আয়রন, সেলেনিয়াম, জিঙ্ক, আয়োডিনের মতো খনিজ রয়েছে। স্কিন স্বাস্থ্য এমনকি একটি কলার খোসাও এর প্রযোজ্যতা নিয়ে গর্ব করতে পারে। এটি ব্রণ এবং সোরিয়াসিসের মতো অবস্থার চিকিৎসায় বাহ্যিকভাবে ব্যবহৃত হয়। দয়া করে মনে রাখবেন যে সোরিয়াসিসের ক্ষেত্রে, কিছুটা উত্তেজনা দেখা দিতে পারে, তবে কলার খোসা প্রয়োগের কয়েক দিন পরে, উন্নতি শুরু করা উচিত। আমরা একটি ছোট প্রভাবিত এলাকায় পরীক্ষা করার পরামর্শ দিই। এছাড়াও, এই জাতীয় অ্যাপ্লিকেশনগুলির একটি দীর্ঘ কোর্স সুপারিশ করা হয় - কয়েক সপ্তাহ।