রেড ওয়াইন আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত যারা মোটা বা কেবল তাদের ওজন নিয়ন্ত্রণ করে।
এটিই ইন্ডিয়ানার পারডু বিশ্ববিদ্যালয় থেকে আমেরিকান বিজ্ঞানীদের দ্বারা পৌঁছেছে, যিনি রেড ওয়াইনে পাইসিয়েটানল খুঁজে পেয়েছিলেন: এই পদার্থটি অল্প বয়স্কদের মধ্যে এখনও "পাকা" অ্যাডিপোকাইটস অর্থাৎ চর্বিযুক্ত কোষগুলিতে ফ্যাট জমা হওয়ার প্রক্রিয়া ধীর করতে সক্ষম হয়। সুতরাং, অ্যাডিপোসাইটগুলির সক্ষমতা হ্রাসের ফলে শরীরের চর্বি জমা করার ক্ষমতা হ্রাস পায়, যদিও তাদের সংখ্যা অপরিবর্তিত রয়েছে।
যেহেতু আঙ্গুরের বীজ এবং চামড়ায় পিসিয়েটানল পাওয়া যায়, তাই টিটোটলাররা ওয়াইনের জন্য তাজা আঙ্গুরের রস প্রতিস্থাপন করতে পারে।
সুন্দর জিনিস হ'ল ওয়াইন কেবল ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করে না। এর অনেক উপকারী বৈশিষ্ট্যও রয়েছে, বলেছেন মদের medicষধি গুণাগুণ বিশেষজ্ঞ বিশেষজ্ঞ ইভজেনিয়া বোন্ডারেনকো, পিএইচডি says এবং শুধুমাত্র লাল নয় - সাদাও, এমনকি এটি আঙ্গুর বীজ এবং স্কিনের অংশীদারিত্ব ব্যতীত উত্পাদিত হওয়া সত্ত্বেও পাইসিয়েটানল এবং অন্যান্য পুষ্টি উপাদানগুলির পরিমাণ বৃদ্ধি পায়। সুতরাং, ওয়াইন হজমে উন্নতি করে, কারণ এটি কীভাবে প্রোটিনগুলি ভেঙে ফেলতে জানে, এবং কোলেস্টেরল গঠনে হস্তক্ষেপ করে।
একটি অনুমোদিত বৈজ্ঞানিক জার্নালে প্রকাশিত ওয়াইন সম্পর্কিত বৈশিষ্ট্যগুলি নিয়ে গবেষণার পর্যালোচনা স্পষ্টভাবে প্রমাণ করেছে যে দিনে ২-৩ গ্লাস ওয়াইন কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের স্বাস্থ্যের জন্য সত্যই উপকারী এবং মায়োকার্ডিয়াল ইনফার্কশনের ঝুঁকি হ্রাস করে। এটি রেড ওয়াইন যা এই বিষয়ে বিশেষভাবে কার্যকর, কারণ এটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে সমৃদ্ধ: ট্যানিনস, ফ্ল্যাভোনয়েডস এবং অতিরিক্ত হিসাবে অলিগোমেরিক প্রানথোসায়ানিডিন নামে পদার্থ। তাদের ক্যান্সার বিরোধী, অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল এবং ভাসোডিলটিং প্রভাব রয়েছে এবং রোদে পোড়া পরে ত্বক পুনরুদ্ধার করতে সক্ষম। অভ্যন্তরীণভাবে প্রয়োগ করুন!
সব মিলিয়ে, ওয়াইন নিখুঁত beষধ হবে যদি এতে অ্যালকোহল না থাকে। অতএব, ডাক্তাররা দৃ strongly়ভাবে সুপারিশ করেন, হার্ট অ্যাটাক প্রতিরোধের কথা ভুলে গিয়ে, মহিলাদের জন্য প্রতিদিন মাত্র 1 গ্লাস (150 মিলি) ওয়াইন এবং পুরুষদের জন্য প্রতিদিন 2 গ্লাস সীমাবদ্ধ করুন।