রেসিপি উপাদান “উজবেক পিলাফ"
- শুয়োরের মাংস - 500 গ্রাম
- পেঁয়াজ - 300 গ্রাম
- লাল গাজর - 380 গ্রাম
- ভাপানো চাল - 710 গ্রাম
- জল - 1000 গ্রাম
- লবণ - 1 চা চামচ।
- কালো মরিচ - স্বাদমতো
থালা "উজবেক পিলাফ" এর পুষ্টির মান (প্রতি 100 গ্রাম):
ক্যালোরি: 136.3 কিলোক্যালরি।
কাঠবিড়ালি: 4.8 জিআর
চর্বি: 3.8 জিআর
শর্করা: 20.3 জিআর
পরিবেশন সংখ্যা: 10"উজবেক পিলাফ" রেসিপিটির উপাদান এবং ক্যালোরি সামগ্রী»
| পণ্য | মেজার | ওজন, জিআর | সাদা, জিআর | ফ্যাট, ছ | কোণ, জিআর | কাল, কেসিএল |
| শুয়োরের মাংস | 500 আর্ট | 500 | 80 | 108 | 0 | 1295 |
| পেঁয়াজ | 300 গ্রাম | 300 | 4.2 | 0 | 31.2 | 141 |
| গাজর | 380 গ্রাম | 380 | 4.94 | 0.38 | 26.22 | 121.6 |
| বাষ্পযুক্ত ঝমেনকা চাল | 710 আর্ট | 710 | 51.83 | 1.42 | 535.34 | 2421.1 |
| পানি | 1000 আর্ট | 1000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| লবণ | 1 চামচ। | 30 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| স্থল গোলমরিচ | 0 আর্ট | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| মোট | 2920 | 141 | 109.8 | 592.8 | 3978.7 | |
| 1 ভজনা | 292 | 14.1 | 11 | 59.3 | 397.9 | |
| 100 গ্রাম | 100 | 4.8 | 3.8 | 20.3 | 136.3 |
উজবেকরা মুসলিম। আমি শুয়োরের মাংসের সাথে কোন পিলাভ দেখিনি যেহেতু এটি নিষিদ্ধ হিসাবে বিবেচিত হয়।