উপকরণ শাকসবজি গার্নিশ 5
| শসা | 30.0 (গ্রাম) |
| টমেটো | 30.0 (গ্রাম) |
| আলু | 62.0 (গ্রাম) |
| গাজর | 38.0 (গ্রাম) |
| সালাদ | 15.0 (গ্রাম) |
প্রস্তুতি পদ্ধতি
অ্যাপ্লিকেশনটিতে রেসিপি ক্যালকুলেটর ব্যবহার করে ভিটামিন এবং খনিজগুলির ক্ষয়ক্ষতি বিবেচনা করে আপনি আপনার নিজস্ব রেসিপি তৈরি করতে পারেন।
পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
| পরিপোষক | পরিমাণ | আদর্শ ** | 100 গ্রামে আদর্শের% | 100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের% | 100% স্বাভাবিক |
| ক্যালরির মান | 42.4 কেসিএল | 1684 কেসিএল | 2.5% | 5.9% | 3972 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1.8 গ্রাম | 76 গ্রাম | 2.4% | 5.7% | 4222 গ্রাম |
| চর্বি | 0.3 গ্রাম | 56 গ্রাম | 0.5% | 1.2% | 18667 গ্রাম |
| শর্করা | 8.6 গ্রাম | 219 গ্রাম | 3.9% | 9.2% | 2547 গ্রাম |
| জৈব অ্যাসিড | 0.3 গ্রাম | ~ | |||
| অ্যালিমেন্টারি ফাইবার | 1.9 গ্রাম | 20 গ্রাম | 9.5% | 22.4% | 1053 গ্রাম |
| পানি | 115.3 গ্রাম | 2273 গ্রাম | 5.1% | 12% | 1971 গ্রাম |
| ছাই | 1.2 গ্রাম | ~ | |||
| ভিটামিন | |||||
| ভিটামিন এ, আরই | 2700 μg | 900 μg | 300% | 707.5% | 33 গ্রাম |
| Retinol | 2.7 মিলিগ্রাম | ~ | |||
| ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন | 0.09 মিলিগ্রাম | 1.5 মিলিগ্রাম | 6% | 14.2% | 1667 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন | 0.07 মিলিগ্রাম | 1.8 মিলিগ্রাম | 3.9% | 9.2% | 2571 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক | 0.3 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 6% | 14.2% | 1667 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন | 0.2 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 10% | 23.6% | 1000 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 9, ফোলেট | 13.8 μg | 400 μg | 3.5% | 8.3% | 2899 গ্রাম |
| ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক | 15.2 মিলিগ্রাম | 90 মিলিগ্রাম | 16.9% | 39.9% | 592 গ্রাম |
| ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই | 0.4 মিলিগ্রাম | 15 মিলিগ্রাম | 2.7% | 6.4% | 3750 গ্রাম |
| ভিটামিন এইচ, বায়োটিন | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 2.4% | 10000 গ্রাম |
| ভিটামিন পিপি, কোন | 1.2988 মিলিগ্রাম | 20 মিলিগ্রাম | 6.5% | 15.3% | 1540 গ্রাম |
| নিয়াসিন | 1 মিলিগ্রাম | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| পটাশিয়াম, কে | 397.5 মিলিগ্রাম | 2500 মিলিগ্রাম | 15.9% | 37.5% | 629 গ্রাম |
| ক্যালসিয়াম, Ca | 28 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 2.8% | 6.6% | 3571 গ্রাম |
| ম্যাগনেসিয়াম, এমজি | 31.4 মিলিগ্রাম | 400 মিলিগ্রাম | 7.9% | 18.6% | 1274 গ্রাম |
| সোডিয়াম, না | 15.7 মিলিগ্রাম | 1300 মিলিগ্রাম | 1.2% | 2.8% | 8280 গ্রাম |
| সালফার, এস | 18.6 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 1.9% | 4.5% | 5376 গ্রাম |
| ফসফরাস, পি | 59.5 মিলিগ্রাম | 800 মিলিগ্রাম | 7.4% | 17.5% | 1345 গ্রাম |
| ক্লোরিন, ক্লি | 61.1 মিলিগ্রাম | 2300 মিলিগ্রাম | 2.7% | 6.4% | 3764 গ্রাম |
| উপাদানসমূহ ট্রেস করুন | |||||
| অ্যালুমিনিয়াম, আল | 579 μg | ~ | |||
| বোহর, বি। | 128.9 μg | ~ | |||
| ভেনিয়াম, ভি | 104.7 μg | ~ | |||
| আয়রন, ফে | 1 মিলিগ্রাম | 18 মিলিগ্রাম | 5.6% | 13.2% | 1800 গ্রাম |
| আয়োডিন, আমি | 5.2 μg | 150 μg | 3.5% | 8.3% | 2885 গ্রাম |
| কোবাল্ট, কো | 4.4 μg | 10 μg | 44% | 103.8% | 227 গ্রাম |
| লিথিয়াম, লি | 37.2 μg | ~ | |||
| ম্যাঙ্গানিজ, এমএন | 0.2166 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 10.8% | 25.5% | 923 গ্রাম |
| কপার, কিউ | 131.8 μg | 1000 μg | 13.2% | 31.1% | 759 গ্রাম |
| মলিবডেনাম, মো। | 10.9 μg | 70 μg | 15.6% | 36.8% | 642 গ্রাম |
| নিকেল, নি | 6.6 μg | ~ | |||
| রুবিডিয়াম, আরবি | 249.4 μg | ~ | |||
| ফ্লুরিন, এফ | 36.5 μg | 4000 μg | 0.9% | 2.1% | 10959 গ্রাম |
| ক্রোম, Cr | 7.3 μg | 50 μg | 14.6% | 34.4% | 685 গ্রাম |
| জিঙ্ক, জেডএন | 0.3588 মিলিগ্রাম | 12 মিলিগ্রাম | 3% | 7.1% | 3344 গ্রাম |
| হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট | |||||
| স্টার্চ এবং ডেক্সট্রিনস | 5.3 গ্রাম | ~ | |||
| মনো- এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা) | 3.2 গ্রাম | সর্বোচ্চ 100 г |
শক্তির মান 42,4 কিলোক্যালরি।
সবজির সাজসজ্জা 5 ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন এ - 300%, ভিটামিন সি - 16,9%, পটাসিয়াম - 15,9%, কোবাল্ট - 44%, তামা - 13,2%, মলিবডেনম - 15,6%, ক্রোমিয়াম - 14,6%
- ভিটামিন 'এ' সাধারণ বিকাশ, প্রজনন কার্য, ত্বক এবং চোখের স্বাস্থ্য এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখার জন্য দায়ী।
- ভিটামিন সি রেডক্স প্রতিক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়, প্রতিরোধ ব্যবস্থাটির কার্যকারিতা লোহার শোষণকে উত্সাহ দেয়। ঘাটতি রক্তের কৈশিকগুলির ব্যাপ্তিযোগ্যতা এবং ভঙ্গুরতার কারণে looseিলে .ালা এবং রক্তপাতের মাড়ির প্রবণতা, নাকফোঁড়া বাড়ে।
- পটাসিয়াম জল, অ্যাসিড এবং ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণে স্নায়ুপ্রবণতা, চাপ নিয়ন্ত্রণের প্রক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয় এমন প্রধান অন্তঃকোষীয় আয়ন।
- নিকেলজাতীয় ধাতু ভিটামিন বি 12 এর অংশ। ফ্যাটি অ্যাসিড বিপাক এবং ফলিক অ্যাসিড বিপাকের এনজাইমগুলি সক্রিয় করে।
- তামা রেডক্স ক্রিয়াকলাপ সহ এনজাইমের একটি অংশ এবং লোহা বিপাকের সাথে জড়িত, প্রোটিন এবং শর্করা শোষণকে উদ্দীপিত করে। অক্সিজেন সহ মানব দেহের টিস্যু সরবরাহের প্রক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়। অভাবটি কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম এবং কঙ্কাল গঠনের ক্ষেত্রে ব্যাধিগুলি দ্বারা সংঘটিত হয়, সংযোগকারী টিস্যু ডিসপ্লেসিয়া বিকাশ করে।
- molybdenum অনেক এনজাইমের একটি কোফ্যাক্টর যা সালফারযুক্ত অ্যামিনো অ্যাসিড, পিউরাইনস এবং পাইরিমিডিনগুলির বিপাক সরবরাহ করে।
- ক্রৌমিয়াম ইনসুলিনের প্রভাব বাড়িয়ে রক্তের গ্লুকোজ স্তর নিয়ন্ত্রণে অংশ নেয় particip ঘাটতি গ্লুকোজ সহন ক্ষমতা হ্রাস বাড়ে।
রসিপ সংখ্যার ক্যালরি এবং কেমিক্যাল সংমিশ্রণ শাকসব্জী 5 পিয়ার 100 গ্রাম
- 14 কেসিএল
- 24 কেসিএল
- 77 কেসিএল
- 35 কেসিএল
- 16 কেসিএল
ট্যাগ্স: কীভাবে রান্না করবেন, ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী 42,4 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক রচনা, পুষ্টির মান, কী ভিটামিন, খনিজ, রান্নার পদ্ধতি উদ্ভিজ্জ সাইড ডিশ 5, রেসিপি, ক্যালোরি, পুষ্টি