উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্যের সুবিধা যাই হোক না কেন, নিরামিষভোজী এখনও সংখ্যালঘু। এই সংযোগে, ভেগান ডায়েট ভাগ করে এমন একজন আত্মার সঙ্গীর সন্ধান প্রায়শই অসুবিধায় ভরা হয়।
পাবলিসিস্ট অ্যালেক্স বার্ক একজন কঠোর ভেগান। তিনি কোনো প্রাণীজ পণ্য খায় না। তার শেষ দুটি মেয়েও ভেনিজম মেনে চলে। এই মুহূর্তে তিনি মুক্ত। অ্যালেক্স একটি নিরামিষ খাদ্য সঙ্গে স্বাভাবিকভাবে তার ভালবাসা খুঁজছেন.
“আমি ঐতিহ্যবাহী খাবার এবং নিরামিষ মেয়ে উভয়ের সাথেই ডেট করেছি। ব্যাপারটা হল, এটা অনেক সহজ যখন আমি তার খাবার খেতে পারি এবং সে আমার খেতে পারে,” বার্ক বলেছেন। যাইহোক, খাওয়ার সুবিধাই একমাত্র কারণ নয় যে বার্ক একই ডায়েটের সাথে একজন আত্মার সঙ্গী খুঁজে পেতে চায়। কারণটাও নৈতিক। তার মতে, মাংস খাওয়া অনৈতিক।
“মানুষ যেমন তাদের বাচ্চাদের মারধর করে, আমি মাংস খাওয়া সহ্য করতে পারি না। আমি পশু নিষ্ঠুরতার অংশ হতে চাই না,” বার্ক বলেছেন।
যাইহোক, একটি নিরামিষাশী বান্ধবী (বন্ধু) খুঁজে পাওয়া একটি খড়ের গাদায় একটি সুই খোঁজার অনুরূপ। ব্রিটিশ ভেজিটেরিয়ান সোসাইটি অনুমান করে যে যুক্তরাজ্যে মোট 150 মিলিয়ন জনসংখ্যার মধ্যে 000 জন নিরামিষাশী রয়েছে। এটি 65 জনে প্রায় 1 জন।
বোরকেটের মতো, রব মাস্টারস, একজন লন্ডনবাসী, মাংস খাওয়ার অভ্যাসের লোকের সাথে তার জীবন কল্পনা করে না। 16 বছরের ভেগানিজমে, তিনি বলেছেন, খাওয়ার এই পদ্ধতিটি তার ব্যক্তিত্বের অংশ হয়ে উঠেছে। লন্ডনে প্রায় 20 ভেগান রয়েছে। "এটি চিত্তাকর্ষক শোনাতে পারে, কিন্তু বাস্তবে এটি জনসংখ্যার 000%। আপনি সুযোগ দ্বারা দেখা অসম্ভাব্য. এ ব্যাপারে তিনি লন্ডনে নিরামিষাশীদের সভা আয়োজন করেন।
মাস্টার্সের মতে, নিরামিষাশী মহিলারা সর্বভুক খাদ্যের প্রতি আবেগ সহ্য করার সম্ভাবনা বেশি থাকে।
"যখন আমার নিরামিষাশী বন্ধুরা এবং আমি একত্রিত হই, আমরা মাঝে মাঝে নিজেদেরকে অভিযোগ করার অনুমতি দিই যে মহিলারা আমিষভোজী সঙ্গী বেছে নেয়," মাস্টার্স বলেছেন।
উদাহরণ হিসেবে নিউইয়র্কের আরডেন লেভিনকে ধরুন। তার স্বামীর সাথে দেখা করার পর, তিনি কিছু সময়ের জন্য নিরামিষাশী ছিলেন এবং সম্প্রতি একজন নিরামিষাশী হয়েছেন। “আমাদের দ্বিতীয় তারিখে, তিনি আমাকে বলেছিলেন যে তিনি দুটি নিরামিষ রান্নার বই কিনেছেন। লেভিন বলেন, "আমি আমার স্বামীকে যা খায় তাতে সীমাবদ্ধ রাখি না।"
অবশ্যই, এমন পুরুষও রয়েছে যারা তাদের আত্মার সঙ্গীর পুষ্টির জন্য নমনীয় এবং সহনশীল হতে প্রস্তুত। গ্যারি ম্যাকইন্ডয় 12 বছর বয়সে নিরামিষাশী হয়ে ওঠেন। তিনি উত্তর স্কটল্যান্ডে বেড়ে ওঠেন, যেখানে একজন নিরামিষাশী মেয়ের সাথে দেখা করার সুযোগ শূন্যের কাছাকাছি। এই মুহুর্তে, তার বান্ধবী একজন নিরামিষাশী, এবং তিনি তাকে এই ডায়েটের সাথে গ্রহণ করেন। “এমন অনুভূতি থাকে যখন লোকেরা, তাদের পার্থক্য থাকা সত্ত্বেও, একে অপরকে সমর্থন করে এবং গ্রহণ করে। এবং এটি কাজ করে, "তিনি বলেছেন।
মাস্টার্স বলেছেন: "আমি অবশ্যই একজন নিরামিষাশীকে জীবনসঙ্গী হিসাবে পছন্দ করব, কিন্তু আপনি কখনই জানেন না যে আপনার হৃদয় কাকে বেছে নেবে।"