উপকরণ ভিনাইগ্রেটে
| আচারযুক্ত শসা | 300.0 (গ্রাম) |
| আলু | 8.0 (টুকরা) |
| গাজর | 3.0 (টুকরা) |
| পেঁয়াজ | 200.0 (গ্রাম) |
| বীট | 4.0 (টুকরা) |
| সবুজ মটর | 250.0 (গ্রাম) |
| পার্সলে | 10.0 (গ্রাম) |
| সূর্যমুখীর তেল | 200.0 (গ্রাম) |
প্রস্তুতি পদ্ধতি
একটি খোসার মধ্যে সবজি সিদ্ধ করুন। এবং সমস্ত উপাদান কাটা এবং উদ্ভিজ্জ তেল মিশ্রিত।
অ্যাপ্লিকেশনটিতে রেসিপি ক্যালকুলেটর ব্যবহার করে ভিটামিন এবং খনিজগুলির ক্ষয়ক্ষতি বিবেচনা করে আপনি আপনার নিজস্ব রেসিপি তৈরি করতে পারেন।
পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
| পরিপোষক | পরিমাণ | আদর্শ ** | 100 গ্রামে আদর্শের% | 100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের% | 100% স্বাভাবিক |
| ক্যালরির মান | 130.1 কেসিএল | 1684 কেসিএল | 7.7% | 5.9% | 1294 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1.7 গ্রাম | 76 গ্রাম | 2.2% | 1.7% | 4471 গ্রাম |
| চর্বি | 10.3 গ্রাম | 56 গ্রাম | 18.4% | 14.1% | 544 গ্রাম |
| শর্করা | 8.2 গ্রাম | 219 গ্রাম | 3.7% | 2.8% | 2671 গ্রাম |
| জৈব অ্যাসিড | 0.2 গ্রাম | ~ | |||
| অ্যালিমেন্টারি ফাইবার | 1.6 গ্রাম | 20 গ্রাম | 8% | 6.1% | 1250 গ্রাম |
| পানি | 75.6 গ্রাম | 2273 গ্রাম | 3.3% | 2.5% | 3007 গ্রাম |
| ছাই | 1.3 গ্রাম | ~ | |||
| ভিটামিন | |||||
| ভিটামিন এ, আরই | 900 μg | 900 μg | 100% | 76.9% | 100 গ্রাম |
| Retinol | 0.9 মিলিগ্রাম | ~ | |||
| ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন | 0.07 মিলিগ্রাম | 1.5 মিলিগ্রাম | 4.7% | 3.6% | 2143 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন | 0.05 মিলিগ্রাম | 1.8 মিলিগ্রাম | 2.8% | 2.2% | 3600 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক | 0.2 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 4% | 3.1% | 2500 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন | 0.1 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 5% | 3.8% | 2000 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 9, ফোলেট | 7.6 μg | 400 μg | 1.9% | 1.5% | 5263 গ্রাম |
| ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক | 6 মিলিগ্রাম | 90 মিলিগ্রাম | 6.7% | 5.1% | 1500 গ্রাম |
| ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই | 4.6 মিলিগ্রাম | 15 মিলিগ্রাম | 30.7% | 23.6% | 326 গ্রাম |
| ভিটামিন এইচ, বায়োটিন | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 0.8% | 10000 গ্রাম |
| ভিটামিন পিপি, কোন | 0.8822 মিলিগ্রাম | 20 মিলিগ্রাম | 4.4% | 3.4% | 2267 গ্রাম |
| নিয়াসিন | 0.6 মিলিগ্রাম | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| পটাশিয়াম, কে | 288.3 মিলিগ্রাম | 2500 মিলিগ্রাম | 11.5% | 8.8% | 867 গ্রাম |
| ক্যালসিয়াম, Ca | 21.2 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 2.1% | 1.6% | 4717 গ্রাম |
| ম্যাগনেসিয়াম, এমজি | 20.3 মিলিগ্রাম | 400 মিলিগ্রাম | 5.1% | 3.9% | 1970 গ্রাম |
| সোডিয়াম, না | 12.2 মিলিগ্রাম | 1300 মিলিগ্রাম | 0.9% | 0.7% | 10656 গ্রাম |
| সালফার, এস | 15.8 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 1.6% | 1.2% | 6329 গ্রাম |
| ফসফরাস, পি | 47.9 মিলিগ্রাম | 800 মিলিগ্রাম | 6% | 4.6% | 1670 গ্রাম |
| ক্লোরিন, ক্লি | 30.4 মিলিগ্রাম | 2300 মিলিগ্রাম | 1.3% | 1% | 7566 গ্রাম |
| উপাদানসমূহ ট্রেস করুন | |||||
| অ্যালুমিনিয়াম, আল | 288.9 μg | ~ | |||
| বোহর, বি। | 115.1 μg | ~ | |||
| ভেনিয়াম, ভি | 60.5 μg | ~ | |||
| আয়রন, ফে | 0.8 মিলিগ্রাম | 18 মিলিগ্রাম | 4.4% | 3.4% | 2250 গ্রাম |
| আয়োডিন, আমি | 3.3 μg | 150 μg | 2.2% | 1.7% | 4545 গ্রাম |
| কোবাল্ট, কো | 2.3 μg | 10 μg | 23% | 17.7% | 435 গ্রাম |
| লিথিয়াম, লি | 21.1 μg | ~ | |||
| ম্যাঙ্গানিজ, এমএন | 0.2031 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 10.2% | 7.8% | 985 গ্রাম |
| কপার, কিউ | 76.9 μg | 1000 μg | 7.7% | 5.9% | 1300 গ্রাম |
| মলিবডেনাম, মো। | 5.5 μg | 70 μg | 7.9% | 6.1% | 1273 গ্রাম |
| নিকেল, নি | 4.7 μg | ~ | |||
| রুবিডিয়াম, আরবি | 258.7 μg | ~ | |||
| ফ্লুরিন, এফ | 18.6 μg | 4000 μg | 0.5% | 0.4% | 21505 গ্রাম |
| ক্রোম, Cr | 6.8 μg | 50 μg | 13.6% | 10.5% | 735 গ্রাম |
| জিঙ্ক, জেডএন | 0.278 মিলিগ্রাম | 12 মিলিগ্রাম | 2.3% | 1.8% | 4317 গ্রাম |
| হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট | |||||
| স্টার্চ এবং ডেক্সট্রিনস | 4.4 গ্রাম | ~ | |||
| মনো- এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা) | 3.8 গ্রাম | সর্বোচ্চ 100 г |
শক্তির মান 130,1 কিলোক্যালরি।
ভিনিগ্রেট ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন এ - 100%, ভিটামিন ই - 30,7%, পটাসিয়াম - 11,5%, কোবাল্ট - 23%, ক্রোমিয়াম - 13,6%
- ভিটামিন 'এ' সাধারণ বিকাশ, প্রজনন কার্য, ত্বক এবং চোখের স্বাস্থ্য এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখার জন্য দায়ী।
- ভিটামিন ই অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট বৈশিষ্ট্যযুক্ত, গোনাদগুলির কাজ করার জন্য প্রয়োজনীয়, হার্টের পেশী, কোষের ঝিল্লির সার্বজনীন স্ট্যাবিলাইজার। ভিটামিন ই এর অভাবের সাথে এরিথ্রোসাইট এবং স্নায়বিক রোগগুলির হিমোলাইসিস লক্ষ্য করা যায়।
- পটাসিয়াম জল, অ্যাসিড এবং ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণে স্নায়ুপ্রবণতা, চাপ নিয়ন্ত্রণের প্রক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয় এমন প্রধান অন্তঃকোষীয় আয়ন।
- নিকেলজাতীয় ধাতু ভিটামিন বি 12 এর অংশ। ফ্যাটি অ্যাসিড বিপাক এবং ফলিক অ্যাসিড বিপাকের এনজাইমগুলি সক্রিয় করে।
- ক্রৌমিয়াম ইনসুলিনের প্রভাব বাড়িয়ে রক্তের গ্লুকোজ স্তর নিয়ন্ত্রণে অংশ নেয় particip ঘাটতি গ্লুকোজ সহন ক্ষমতা হ্রাস বাড়ে।
ক্যালোরি বিষয়বস্তু এবং সংখ্যার কেমিক্যাল সংমিশ্রণ VINigrette PER 100 গ্রাম
- 13 কেসিএল
- 77 কেসিএল
- 35 কেসিএল
- 41 কেসিএল
- 42 কেসিএল
- 40 কেসিএল
- 49 কেসিএল
- 899 কেসিএল
ট্যাগ্স: কীভাবে রান্না করবেন, ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী 130,1 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক রচনা, পুষ্টির মান, কী ভিটামিন, খনিজ, কীভাবে ভায়েনগ্রেট, রেসিপি, ক্যালোরি, পুষ্টিকর প্রস্তুত করবেন