বিষয়বস্তু
চিকিৎসকদের মতে ড্যাশ ডায়েটকে আপনার স্বাস্থ্যের জন্য সবচেয়ে কার্যকর বলে মনে করা হয়। পুষ্টিবিদদের দৃষ্টিকোণ থেকে, এটি এখনও শরীরের ওজন হ্রাস জন্য খুব কার্যকর হিসাবে বিবেচিত হয়। ডায়েট অনুযায়ী খাবেন কীভাবে?
হাইপারটেনশনের রোগীদের রক্তচাপ কমাতে নকশাকৃত ডাশ (উচ্চ রক্তচাপ বন্ধের ডায়েটরি অ্যাপ্রোচগুলি) diet এই ডায়েট কোলেস্টেরলও কমায়, স্ট্রোক এবং হার্টের ব্যর্থতা প্রতিরোধে সহায়তা করে, ওজনকে স্বাভাবিক করে। ডায়াবেটিস প্রতিরোধের জন্য ড্যাস ডায়েট ব্যবহার করা হয়।
ড্যাশ ডায়েট সুষম এবং এতে প্রধান গুরুত্বপূর্ণ উপাদান রয়েছে - ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, প্রোটিন, উদ্ভিজ্জ ফাইবার। এই সমস্ত মস্তিষ্কের সমন্বিত কার্যকারিতা এবং অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলিকে নিশ্চিত করে, ত্বক এবং চুলকে স্বাস্থ্যকর করে তোলে। এই ডায়েটে ভারসাম্য গণনা করার দরকার নেই, প্রস্তাবিত পণ্য রয়েছে এবং লবণ কমাতে হবে।
ড্যাশ ডায়েটের জোর খাবারের মানের উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয় তার পরিমাণের উপর নয়। কোন নিয়ম পালন করা উচিত?
- প্রতিদিন কমপক্ষে 2 লিটার তরল পান করুন।
- দিনে 5 বার খাওয়া। 215 গ্রাম ওজন পরিবেশন করা।
- ক্যালোরি প্রতিদিনের ডায়েট - 2000-2500 ক্যালোরি।
- সপ্তাহে 5 বারের বেশি মিষ্টির অনুমতি নেই।
- ডায়েটে আরও বেশি শস্য, বীজ, লেবু, চর্বিযুক্ত মাংস এবং শাকসবজি অন্তর্ভুক্ত করা উচিত।
- খাদ্য থেকে সোডা এবং অ্যালকোহল বাদ দেওয়া।
- এক দিন পর্যন্ত 8 টি পর্যন্ত খাবারের অনুমতি দেওয়া হয়।
- দিনে এক চা চামচ 2/3 নুন কমাতে হবে।
- মেনুতে পুরো শস্যের রুটি অন্তর্ভুক্ত করা উচিত।
- আপনি মাংস, আচার, চর্বিযুক্ত খাবার, বাটার পেস্ট্রি, টিনজাত মাছ এবং মাংস খেতে পারবেন না।
আপনি কি খেতে পারেন
- প্রতিদিন কমপক্ষে 7 টি পরিবেশন (1 টি পরিবেশন হ'ল রুটির টুকরো, রান্না করা পাস্তা আধা কাপ, সিরিয়াল আধা কাপ)।
- ফল - প্রতিদিন 5 টির বেশি পরিবেশন করা যাবে না (1 পরিবেশন হল 1 টুকরো ফল, এক চতুর্থাংশ শুকনো ফল, আধা কাপ রস)।
- শাকসবজি প্রতিদিন 5 টি পরিবেশন (1 টি পরিবেশন করা শাকগুলি আধা কাপ)।
- কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্য প্রতিদিন 2-3 পরিবেশন (1 পরিবেশন 50 গ্রাম পনির, বা 0.15 লিটার দুধ)।
- বীজ, মটরশুটি, বাদাম - প্রতি সপ্তাহে 5 টি পরিবেশন (অংশ 40 গ্রাম)।
- প্রাণী এবং উদ্ভিজ্জ চর্বি এবং - প্রতিদিন 3 পরিবেশন (জলপাই বা ফ্ল্যাকসিড তেলের 1 অংশ চামচ)।
- মিষ্টি খাবার - সপ্তাহে সর্বোচ্চ 5 বার (এক চা চামচ জ্যাম বা মধু)।
- তরল - প্রতিদিন 2 লিটার (জল, সবুজ চা, রস)।
- প্রোটিন - 0.2 কেজি চর্বিযুক্ত মাংস বা মাছ এবং ডিম।
- ড্যাশ-ডায়েট - উপকারী ডায়েট যা কেবল ভাল বোধ করবে না বরং অতিরিক্ত ওজন থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করবে।
