আমাদের ডায়েটে প্রথম traditionalতিহ্যবাহী খাবার। বসন্তে, আমরা প্রচুর সবুজ শাক দিয়ে স্যুপ রান্না করি। গ্রীষ্মে, ওকরোশকা, গাজপাচো, মাইনস্ট্রোন যান।
স্যুপগুলি সবচেয়ে দরকারী কি? এখানে শীর্ষ 3 স্টার্টার রয়েছে, যা আপনার পছন্দ করা উচিত।
তৃতীয় স্থান - একটি হজপডজ
দেখা যাচ্ছে যে হজপজ এখন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে একটি ফ্যাশনেবল খাবার। আসল বিষয়টি হ'ল এটি প্রমাণ করেছে যে শসার আচার পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের নিখুঁত ভারসাম্য, এবং সেইজন্য, এর সাথে থাকা খাবারগুলি তাদের রন্ধনসম্পর্কিত মর্যাদা বাড়িয়েছে।
হজপজ খুব বেশি ক্যালোরি অনুমান করবেন না। এর ক্যালোরি উপাদান 70 গ্রাম প্রতি 100 কিলোক্যালরি বা প্রতি অংশ 250 এর প্রায় 350 কিলোক্যালরি, যা জনপ্রিয় স্যুপের ক্যালোরি সামগ্রীর তুলনায় প্রায় দুইগুণ কম, যা অনেক ডায়েট দ্বারা অনুভূত হয়, কিন্তু রান্না করার সময়, যা ভারী ক্রিম ব্যবহার করে।
২ য় স্থান - উদ্ভিজ্জ স্যুপ
ভেজিটেবল স্যুপে টমেটো থেকে লাইকোপিন রয়েছে, মটরশুটি থেকে অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে; এটি সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক। অতএব, এটি শরীরকে শক্তি এবং ভিটামিন দেয়।
এক স্তরে, এটি উদ্ভিজ্জ স্যুপ। কিন্তু শুধুমাত্র এই শর্তে যে সব ধরণের কীটনাশক, তৃণনাশক, জিএমও এর অভাবে আমার দাদীর বাগানে সবজি চাষ করা হয়।
1 ম স্থান - মুরগির স্যুপ
বিশেষ করে অসুস্থ মানুষের জন্য মুরগির স্যুপ ব্যবহার করুন, বিশেষ করে ভাইরাল শ্বাসযন্ত্রের রোগে, একটি বিশেষ পদার্থের উপস্থিতিতে-কার্নোসিন, যার শক্তিশালী ইমিউন-উদ্দীপক প্রভাব রয়েছে।
এছাড়াও, অর্গানোসালফাইড-রসুন এবং পেঁয়াজের পদার্থ, ভিটামিন ডি সহ, প্রতিরোধক কোষ-ম্যাক্রোফেজ উত্পাদনকে উদ্দীপিত করে। এবং গাজর, আপনি ভিটামিন এ এবং ক্যারোটিনয়েডস খুঁজে পেতে পারেন, যা অ্যান্টিবডি উৎপাদনকে উৎসাহিত করে।