নেকড়ে বোলেটাস (লাল মাশরুম)

পদ্ধতিগত:
  • বিভাগ: ব্যাসিডিওমাইকোটা (ব্যাসিডিওমাইসিটিস)
  • উপবিভাগ: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • শ্রেণী: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • উপশ্রেণী: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • অর্ডার: বোলেটালেস (বোলেটালেস)
  • পরিবার: Boletaceae (Boletaceae)
  • রড: লাল মাশরুম
  • প্রকার: রুব্রোবোলেটাস লুপিনাস (উলফ বোলেটাস)

উলফ বোলেটাস (রুব্রোবোলেটাস লুপিনাস) ফটো এবং বিবরণ

নেকড়ে বোলেটাসের 5-10 সেমি (কখনও কখনও এমনকি 20 সেমি) ব্যাস সহ একটি টুপি রয়েছে। অল্প বয়স্ক নমুনাগুলিতে, এটি অর্ধবৃত্তাকার, পরে উত্তল বা উত্তল হয়ে ওঠে, ধারালো প্রান্তগুলি প্রায়শই তৈরি হয়। গোলাপী এবং লাল রঙের সাথে ত্বক বিভিন্ন রঙের বিকল্প হতে পারে। তরুণ মাশরুমগুলি প্রায়শই হালকা হয়, একটি ধূসর বা মিল্কি-কফি রঙ থাকে, যা বয়সের সাথে সাথে লালচে আভা সহ গাঢ় গোলাপী, লাল-গোলাপী বা বাদামী হয়ে যায়। কখনও কখনও রঙ লালচে-বাদামী হতে পারে। ত্বক সাধারণত শুষ্ক থাকে, সামান্য অনুভূত আবরণ সহ, যদিও বয়স্ক মাশরুমগুলির একটি খালি পৃষ্ঠ থাকে।

জন্য boletus boletus ঘন ঘন সজ্জা দ্বারা চিহ্নিত, হালকা হলুদ, কোমল, নীলাভ। কাণ্ডের গোড়া লালচে বা লাল-বাদামী। মাশরুমের কোন বিশেষ স্বাদ বা গন্ধ নেই।

পা 4-8 সেমি পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়, এটি 2-6 সেমি ব্যাস হতে পারে। এটি কেন্দ্রীয়, নলাকার আকৃতির, মাঝের অংশে ঘন এবং গোড়ার দিকে সরু। পায়ের পৃষ্ঠটি হলুদ বা এমনকি উজ্জ্বল হলুদ, সেখানে লাল বা লাল-বাদামী দাগ রয়েছে। পায়ের নিচের অংশ বাদামী রঙের হতে পারে। স্টাইপ সাধারণত মসৃণ হয়, তবে কখনও কখনও ডাঁটার উপরে হলুদ দানা তৈরি হতে পারে। যদি আপনি এটি টিপুন, এটি নীল হয়ে যায়।

টিউবুলার স্তরটি ক্ষতিগ্রস্ত হলে নীল হয়ে যায়, তবে সাধারণভাবে এটি ধূসর হলুদ বা হলুদ রঙের হয়। অল্প বয়স্ক মাশরুমগুলিতে খুব ছোট হলুদ ছিদ্র থাকে, যা পরে লাল হয়ে যায় এবং আকারে বৃদ্ধি পায়। জলপাই রঙের স্পোর পাউডার।

উলফ বোলেটাস (রুব্রোবোলেটাস লুপিনাস) ফটো এবং বিবরণ

নেকড়ে বোলেটাস বোলেটগুলির মধ্যে একটি মোটামুটি সাধারণ প্রজাতি যা উত্তর ইস্রায়েলের ওক বনে জন্মে। এটি নভেম্বর থেকে জানুয়ারী পর্যন্ত মাটিতে বিক্ষিপ্ত দলে ঘটে।

এটি শর্তসাপেক্ষে ভোজ্য মাশরুমের বিভাগের অন্তর্গত। এটি 10-15 মিনিট সিদ্ধ করার পরে খাওয়া যেতে পারে। এই ক্ষেত্রে, ঝোল ঢেলে দিতে হবে।

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন