হলুদ কর্ন ময়দা, মোটা জমি, জীবাণুবিহীন

পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।

টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
পরিপোষকপরিমাণআদর্শ **100 গ্রামে আদর্শের%100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের%100% স্বাভাবিক
ক্যালোরিক মান370 কেসিএল1684 কেসিএল22%5.9%455 গ্রাম
প্রোটিন7.11 গ্রাম76 গ্রাম9.4%2.5%1069 গ্রাম
চর্বি1.75 গ্রাম56 গ্রাম3.1%0.8%3200 গ্রাম
শর্করা75.55 গ্রাম219 গ্রাম34.5%9.3%290 গ্রাম
অ্যালিমেন্টারি ফাইবার3.9 গ্রাম20 গ্রাম19.5%5.3%513 গ্রাম
পানি11.18 গ্রাম2273 গ্রাম0.5%0.1%20331 গ্রাম
ছাই0.51 গ্রাম~
ভিটামিন
ভিটামিন এ, আরই11 μg900 μg1.2%0.3%8182 গ্রাম
আলফা ক্যারোটিন63 μg~
বিটা ক্যারোটিন0.097 মিলিগ্রাম5 মিলিগ্রাম1.9%0.5%5155 গ্রাম
লুটেইন + জেক্সানথিন1628 μg~
ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন0.14 মিলিগ্রাম1.5 মিলিগ্রাম9.3%2.5%1071 গ্রাম
ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন0.05 মিলিগ্রাম1.8 মিলিগ্রাম2.8%0.8%3600 গ্রাম
ভিটামিন বি 4, কোলাইন8.6 মিলিগ্রাম500 মিলিগ্রাম1.7%0.5%5814 গ্রাম
ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক0.24 মিলিগ্রাম5 মিলিগ্রাম4.8%1.3%2083 গ্রাম
ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন0.182 মিলিগ্রাম2 মিলিগ্রাম9.1%2.5%1099 গ্রাম
ভিটামিন বি 9, ফোলেট30 μg400 μg7.5%2%1333 গ্রাম
ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই0.12 মিলিগ্রাম15 মিলিগ্রাম0.8%0.2%12500 গ্রাম
বিটা টোকোফেরল0.02 মিলিগ্রাম~
গামা টোকোফেরল0.45 মিলিগ্রাম~
tocopherol0.04 মিলিগ্রাম~
ভিটামিন পিপি, কোন1 মিলিগ্রাম20 মিলিগ্রাম5%1.4%2000 গ্রাম
Betaine1 মিলিগ্রাম~
macronutrients
পটাশিয়াম, কে142 মিলিগ্রাম2500 মিলিগ্রাম5.7%1.5%1761 গ্রাম
ক্যালসিয়াম, Ca3 মিলিগ্রাম1000 মিলিগ্রাম0.3%0.1%33333 গ্রাম
ম্যাগনেসিয়াম, এমজি32 মিলিগ্রাম400 মিলিগ্রাম8%2.2%1250 গ্রাম
সোডিয়াম, না7 মিলিগ্রাম1300 মিলিগ্রাম0.5%0.1%18571 গ্রাম
সালফার, এস71.1 মিলিগ্রাম1000 মিলিগ্রাম7.1%1.9%1406 গ্রাম
ফসফরাস, পি99 মিলিগ্রাম800 মিলিগ্রাম12.4%3.4%808 গ্রাম
উপাদানসমূহ ট্রেস করুন
আয়রন, ফে1.1 মিলিগ্রাম18 মিলিগ্রাম6.1%1.6%1636 গ্রাম
ম্যাঙ্গানিজ, এমএন0.174 মিলিগ্রাম2 মিলিগ্রাম8.7%2.4%1149 গ্রাম
কপার, কিউ76 μg1000 μg7.6%2.1%1316 গ্রাম
সেলেনিয়াম, সে10.5 μg55 μg19.1%5.2%524 গ্রাম
জিঙ্ক, জেডএন0.66 মিলিগ্রাম12 মিলিগ্রাম5.5%1.5%1818 গ্রাম
হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট
স্টার্চ এবং ডেক্সট্রিনস73.3 গ্রাম~
মনো- এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা)1.61 গ্রামসর্বোচ্চ 100 г
গ্লুকোজ (ডেক্সট্রোজ)0.56 গ্রাম~
Maltose0.19 গ্রাম~
সুক্রোজ0.68 গ্রাম~
ফলশর্করা0.17 গ্রাম~
এসেনশিয়াল অ্যামিনো অ্যাসিড
আর্জিনাইন *0.239 গ্রাম~
ভালাইন0.337 গ্রাম~
হিস্টিডাইন *0.172 গ্রাম~
Isoleucine0.242 গ্রাম~
লিউসিন1.006 গ্রাম~
লাইসিন0.105 গ্রাম~
methionine0.162 গ্রাম~
threonine0.172 গ্রাম~
ট্রিপটোফেন0.038 গ্রাম~
ফেনিল্লানাইন0.366 গ্রাম~
প্রতিস্থাপনযোগ্য অ্যামিনো অ্যাসিড
অ্যালানাইন0.56 গ্রাম~
Aspartic অ্যাসিড0.465 গ্রাম~
গ্লিসাইন0.217 গ্রাম~
গ্লুটামিক অ্যাসিড1.455 গ্রাম~
Proline0.746 গ্রাম~
সেরিন0.341 গ্রাম~
টাইরোসিন0.187 গ্রাম~
Cysteine0.159 গ্রাম~
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড0.22 গ্রামসর্বোচ্চ 18.7 г
12: 0 লরিক0.001 গ্রাম~
14: 0 মিরিস্টিক0.001 গ্রাম~
16: 0 প্যালমেটিক0.175 গ্রাম~
17: 0 মার্জারিন0.001 গ্রাম~
18: 0 স্টেরিন0.038 গ্রাম~
20: 0 আরাকিনিক0.004 গ্রাম~
মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড0.39 গ্রামন্যূনতম 16.8 г2.3%0.6%
16: 1 প্যালমিটোলিক0.003 গ্রাম~
18: 1 ওলেইন (ওমেগা -9)0.386 গ্রাম~
22: 1 এরচোভা (ওমেগা 9)0.002 গ্রাম~
পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড0.828 গ্রাম11.2 থেকে 20.6 থেকে7.4%2%
18: 2 লিনোলিক0.808 গ্রাম~
18: 3 লিনোলেনিক0.02 গ্রাম~
ওমেগা- 3 ফ্যাটি অ্যাসিড0.02 গ্রাম0.9 থেকে 3.7 থেকে2.2%0.6%
ওমেগা- 6 ফ্যাটি অ্যাসিড0.808 গ্রাম4.7 থেকে 16.8 থেকে17.2%4.6%
 

শক্তির মান 370 কিলোক্যালরি।

  • কাপ = 159 গ্রাম (588.3 কিলোক্যালরি)
হলুদ কর্ন ময়দা, মোটা জমি, জীবাণুবিহীন ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ফসফরাস - 12,4%, সেলেনিয়াম - 19,1%
  • ভোরের তারা শক্তি বিপাক সহ অনেক শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়, অ্যাসিড-বেস ব্যালেন্সকে নিয়ন্ত্রণ করে, ফসফোলিপিডস, নিউক্লিওটাইডস এবং নিউক্লিক এসিডগুলির একটি অঙ্গ, হাড় এবং দাঁত খনিজকরণের জন্য প্রয়োজনীয়। ঘাটতি অ্যানোরেক্সিয়া, রক্তাল্পতা, রিকেটস বাড়ে।
  • সেলেনিউম্ - মানবদেহের অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট প্রতিরক্ষা ব্যবস্থার একটি প্রয়োজনীয় উপাদান, একটি ইমিউনোমোডুলেটরি প্রভাব রয়েছে, থাইরয়েড হরমোনের ক্রিয়া নিয়ন্ত্রণে অংশ নেয়। ঘাটতি কাশিন-বেক রোগের (জয়েন্টগুলি, মেরুদণ্ড এবং লম্বালম্বীদের একাধিক বিকৃতির সাথে অস্টিওআর্থারাইটিস), কেশান রোগ (এন্ডেমিক মায়োকার্ডিওপ্যাথি), বংশগত থ্রোম্বাস্টেনিয়া বাড়ে।
ট্যাগ্স: ক্যালোরি সামগ্রী 370 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক গঠন, পুষ্টির মান, ভিটামিন, খনিজ, এটি কীভাবে দরকারী

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন