আপনার বাবা যা খান তা আপনিই: গর্ভধারণের আগে বাবার ডায়েট সন্তানের স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে

মায়েদের সর্বাধিক মনোযোগ দেওয়া হয়। কিন্তু গবেষণা দেখায় যে গর্ভধারণের আগে একজন পিতার খাদ্য সন্তানের স্বাস্থ্যের জন্য সমান গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করতে পারে। নতুন গবেষণা প্রথমবারের মতো দেখায় যে পৈতৃক ফোলেট স্তরগুলি সন্তানের বিকাশ এবং স্বাস্থ্যের জন্য মায়ের মতোই গুরুত্বপূর্ণ।

গবেষক ম্যাকগিল পরামর্শ দেন যে মায়েদের মতো গর্ভধারণের আগে বাবাদের তাদের জীবনধারা এবং খাদ্যাভ্যাসের প্রতি যতটা মনোযোগ দেওয়া উচিত। বর্তমান পশ্চিমা খাদ্যের দীর্ঘমেয়াদী প্রভাব এবং খাদ্য নিরাপত্তাহীনতা নিয়ে উদ্বেগ রয়েছে।

গবেষণাটি ভিটামিন বি 9 এর উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে, যাকে ফলিক অ্যাসিডও বলা হয়। এটি সবুজ শাক সবজি, সিরিয়াল, ফল এবং মাংস পাওয়া যায়। এটা সর্বজনবিদিত যে গর্ভপাত এবং জন্মগত ত্রুটি প্রতিরোধ করার জন্য, মায়েদের পর্যাপ্ত ফলিক অ্যাসিড পেতে হবে। পিতার খাদ্য কীভাবে সন্তানদের স্বাস্থ্য এবং বিকাশকে প্রভাবিত করতে পারে সেদিকে প্রায় কোনও মনোযোগ দেওয়া হয়নি।

"ফলিক অ্যাসিড এখন বিভিন্ন খাবারে যোগ করা সত্ত্বেও, ভবিষ্যতের পিতা যারা উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবার খান, ফাস্ট ফুড খান বা স্থূল তারা ফলিক অ্যাসিড সঠিকভাবে শোষণ করতে এবং ব্যবহার করতে অক্ষম হন," বলেছেন কিমিন্স রিসার্চ গ্রুপের বিজ্ঞানীরা। "যারা উত্তর কানাডা বা বিশ্বের অন্যান্য খাদ্য-নিরাপত্তাহীন অংশে বাস করেন তারাও বিশেষ করে ফলিক অ্যাসিডের ঘাটতির ঝুঁকিতে থাকতে পারে। এবং এখন এটি জানা গেল যে এটি ভ্রূণের জন্য খুব গুরুতর পরিণতি হতে পারে।

গবেষকরা ইঁদুরের সাথে কাজ করে এবং খাদ্যতালিকায় ফলিক অ্যাসিডের ঘাটতি সহ পিতাদের সন্তানদের তুলনা করে এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছেন যাদের খাবারে পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন রয়েছে। তারা দেখতে পান যে পৈতৃক ফলিক অ্যাসিডের ঘাটতি তার সন্তানদের মধ্যে বিভিন্ন ধরণের জন্মগত ত্রুটির বৃদ্ধির সাথে যুক্ত ছিল, পুরুষ ইঁদুরের সন্তানদের পর্যাপ্ত পরিমাণে ফলিক অ্যাসিড খাওয়ানোর তুলনায়।

গবেষণায় জড়িত বিজ্ঞানীদের একজন ডঃ রোমান ল্যামব্রট বলেন, “যেসব পুরুষের লিটারে ফোলেটের ঘাটতি ছিল তাদের মধ্যে জন্মগত ত্রুটির প্রায় 30 শতাংশ বৃদ্ধি পেয়ে আমরা খুবই অবাক হয়েছি। "আমরা কিছু চমত্কার গুরুতর কঙ্কালের অসঙ্গতি দেখেছি যার মধ্যে ক্র্যানিওফেসিয়াল ত্রুটি এবং মেরুদণ্ডের বিকৃতি উভয়ই অন্তর্ভুক্ত ছিল।"

কিমিন্স গ্রুপের একটি সমীক্ষা দেখায় যে শুক্রাণু এপিজেনোমের এমন কিছু অংশ রয়েছে যা বিশেষত জীবনধারা এবং খাদ্যের প্রতি সংবেদনশীল। এবং এই তথ্য তথাকথিত এপিজেনোমিক মানচিত্রে প্রতিফলিত হয়, যা ভ্রূণের বিকাশকে প্রভাবিত করে এবং দীর্ঘমেয়াদে সন্তানদের মধ্যে বিপাক এবং রোগের বিকাশকেও প্রভাবিত করতে পারে।

এপিজেনোমকে একটি সুইচের সাথে তুলনা করা যেতে পারে যা পরিবেশ থেকে সংকেতগুলির উপর নির্ভর করে এবং ক্যান্সার এবং ডায়াবেটিস সহ অনেক রোগের বিকাশের সাথে জড়িত। এটি আগে জানা ছিল যে শুক্রাণু বিকাশের সাথে সাথে এপিজেনোমে মুছে ফেলা এবং মেরামতের প্রক্রিয়া ঘটে। একটি নতুন গবেষণা দেখায় যে একটি উন্নয়নমূলক মানচিত্রের পাশাপাশি, শুক্রাণু পিতার পরিবেশ, খাদ্য এবং জীবনযাত্রার স্মৃতিও বহন করে।

"আমাদের গবেষণা দেখায় যে বাবারা তাদের মুখের মধ্যে কী রাখে, তারা কী ধূমপান করে এবং তারা কী পান করে সে সম্পর্কে ভাবতে হবে এবং মনে রাখবেন যে তারা প্রজন্মের অভিভাবক," কিমিন্স উপসংহারে পৌঁছেছেন। "যদি আমাদের আশা অনুযায়ী সবকিছু হয়, তাহলে আমাদের পরবর্তী পদক্ষেপ হবে প্রজনন প্রযুক্তি ক্লিনিকের কর্মীদের সাথে কাজ করা এবং জীবনধারা, পুষ্টি এবং অতিরিক্ত ওজনের পুরুষরা কীভাবে তাদের শিশুদের স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করে তা অধ্যয়ন করা।"  

 

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন