কাকাডু বরই বিলিগাউট প্লাম, গুরুমাল বা মুরুঙ্গা নামেও পরিচিত। এটি ভিটামিন সি-এর সবচেয়ে ধনী উৎস। কমলা, কিউই এবং কাঁচা মরিচের চেয়ে কাকাডু বরইতে এটি বেশি থাকে। এই অস্বাভাবিক ফলটি উত্তর অস্ট্রেলিয়ায় জন্মে। এটি বর্তমানে প্রসাধনী এবং ফার্মাসিউটিক্যাল পণ্যগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
বহু বছর ধরে, কাকডু বরই অনেক রোগের চিকিত্সার জন্য এবং একটি এন্টিসেপটিক হিসাবে একটি লোক প্রতিকার হিসাবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। আসুন এর 10টি দরকারী বৈশিষ্ট্য দেখি।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের
ভিটামিন সি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয়। এটি প্রোলিনের উৎপাদনকে উৎসাহিত করে, একটি অ্যামিনো অ্যাসিড যা কোলাজেন তৈরি করে। কাকডু বরইতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকার কারণে এটি ত্বকের যত্নের অনেক পণ্যে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
কর্কটরাশি
কাকডু বরইতে গ্যালিক এবং এলাজিক অ্যাসিড রয়েছে। গ্যালিক অ্যাসিড অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টিভাইরাল, অ্যান্টিফাঙ্গাল, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, অ্যান্টিটিউমার এবং অন্যান্য বৈশিষ্ট্য রয়েছে। ইলাজিক অ্যাসিড মানুষের টিস্যুর স্বাস্থ্য বজায় রাখতে কার্সিনোজেনের বিরুদ্ধে লড়াই করে। এবং এটি কাকডু বরই এর অন্যতম উল্লেখযোগ্য বৈশিষ্ট্য।
ত্বকের যত্ন
কাকাডু বরই পুষ্টিকর ক্রিম এবং মুখোশ তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয়। তারা ত্বককে একটি প্রাকৃতিক আভা এবং উজ্জ্বলতা দেয় এবং এর বার্ধক্য রোধ করে।
ব্রণ
অস্ট্রেলিয়ান ফল, যা ভিটামিন সি সমৃদ্ধ, ব্রণ সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়ক হতে পারে। ফলগুলি কাদামাটির সাথে মিশ্রিত হয় এবং এই জাতীয় মাস্ক 10 মিনিটের জন্য মুখে প্রয়োগ করা হয়। এই সাপ্তাহিক চিকিত্সা ব্রণ পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করবে।
পুরুষদের জন্য ত্বকের যত্ন
অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি সূর্য বা বার্ধক্যজনিত ত্বকের ক্ষতি মেরামত করে। কাকাডু বরই কোলাজেন উৎপাদনকে উদ্দীপিত করে, সূক্ষ্ম বলি এবং দাগ দূর করে। গ্যালিক অ্যাসিড অ্যাস্ট্রিনজেন্ট, প্রোটোমাইক্রোবিয়াল, অ্যান্টিফাঙ্গাল এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এজেন্ট হিসেবে কাজ করে। অতএব, কাকাডু বরই অনেক পুরুষ প্রসাধনী পণ্যের একটি অংশ।
ত্বকের সংক্রমণ
গাছের ভেতরের ছাল ক্ষত, আলসার, ফোঁড়া এবং ত্বকের সংক্রমণ সারায়। এটি ছত্রাকজনিত রোগ প্রতিরোধ ও চিকিত্সার জন্যও কার্যকর। আশ্চর্যজনকভাবে, এমনকি সোরিয়াসিস এই প্রতিকার দিয়ে চিকিত্সা করা যেতে পারে।
হজম
কাকডু বরইতে রয়েছে ফাইবার এবং দ্রবণীয় কার্বোহাইড্রেট। এটি ভিটামিন সি সংরক্ষণ করতে সাহায্য করে এবং ফলস্বরূপ, স্বাস্থ্যকর হজম হয়।
বিরোধী পক্বতা
বয়স-সম্পর্কিত পরিবর্তনগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য, এটি কাঁচা ফল এবং এটি থেকে তৈরি পণ্য উভয়ই খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এগুলি হতে পারে পিউরি, জুস, সস, সিজনিং, জ্যাম, সংরক্ষণ, ডেজার্ট এবং আইসক্রিম।
ওজন হ্রাস
ওজন কমানোর জন্য কাকডু বরইকে ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ফ্যাট কোষের বিরুদ্ধে লড়াই করে এবং ওজন বৃদ্ধি রোধ করে। তারা বিপাকীয় সিন্ড্রোমেরও চিকিৎসা করে, যা স্থূলতা, উচ্চ রক্তচাপ এবং বিপাকীয় ব্যাধিগুলির দিকে পরিচালিত করে যা ডায়াবেটিস এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের দিকে পরিচালিত করে।
চুল স্বাস্থ্য
কাকডু বরই আপনার চুলকে ময়েশ্চারাইজ করে। এটি কোলাজেন এবং ইলাস্টিনের স্তরকে সমর্থন করে, যা স্বাস্থ্যকর চকচকে চুলের জন্য প্রয়োজনীয়। অতএব, অনেক শ্যাম্পুর সংমিশ্রণে কাকদু বরই নির্যাস অন্তর্ভুক্ত থাকে। এই শ্যাম্পুর নিয়মিত ব্যবহার চুলকে মসৃণ ও হাইড্রেটেড করে।
এখন আপনি জানেন যে এই বিদেশী বিদেশী ফল স্বাস্থ্য এবং সৌন্দর্যের জন্য কতটা উপকারী।