যদি মিষ্টির জন্য তৃষ্ণা থাকে তবে এর অর্থ শরীরে কিছু অনুপস্থিত। তৃষ্ণা সাধারণত পুষ্টির অভাবের কারণে হয়, তবে সেগুলি মানসিক কারণেও দেখা দিতে পারে। মিষ্টির প্রতি আসক্তি কাটিয়ে উঠতে, আপনাকে প্রথমে প্রাকৃতিক, স্বাস্থ্যকর খাবারের স্বাস্থ্যকর ডায়েটে ফোকাস করতে হবে। আমরা যত বেশি সম্পূর্ণ এবং তাজা খাবার খাই, আমাদের শরীর তত বেশি পুষ্টি পায় - এবং আমরা মিষ্টির জন্য কম আকাঙ্ক্ষা করি।
চিনির লোভ কমাতে ১০টি সহজ টিপস দেখুন।
1. উচ্চ ম্যাগনেসিয়ামযুক্ত খাবার খান
এর মধ্যে রয়েছে গাঢ় শাক, কোকো বিন, বাদাম এবং বীজ, বাদামী চাল, কুইনোয়া এবং অ্যাভোকাডো। মিষ্টি লোভ শরীরে ম্যাগনেসিয়ামের অভাবের ফলে হতে পারে।
2. ক্রোমিয়াম সমৃদ্ধ খাবার বেছে নিন
ব্রকলি, মিষ্টি আলু, আপেল, গোটা শস্য এবং জৈব ডিম ভুলবেন না। ক্রোমিয়াম চিনি এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে এবং মিষ্টির প্রয়োজনীয়তা কমাতে সাহায্য করে।
3. জিঙ্কযুক্ত খাবারের প্রতি মনোযোগ দিন
আস্ত শস্য, কুমড়ার বীজ, ব্রাজিল বাদাম, জৈব ডিম এবং ঝিনুকের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে জিঙ্ক পাওয়া যায়। ইনসুলিন উৎপাদনের জন্য দস্তা অপরিহার্য, এবং একটি ঘাটতি আপনাকে মিষ্টির জন্য আকাঙ্ক্ষা করতে পারে।
4. আপনার খাবারে দারুচিনি, জায়ফল এবং এলাচ যোগ করুন
এই মশলাগুলি কেবল আপনার খাবারকে প্রাকৃতিকভাবে মিষ্টি করবে না, তবে রক্তে শর্করার মাত্রা ভারসাম্য রাখতে এবং চিনির আসক্তি কমাতেও সাহায্য করবে।
5. গাঁজনযুক্ত খাবার খান
আচারযুক্ত সবজি খাওয়া শুরু করুন। অ্যাসিডিক খাবার প্রাকৃতিকভাবে চিনির লোভ কমাতে সাহায্য করে এবং একই সাথে প্রোবায়োটিক থাকে যা স্বাস্থ্যকর পাচনতন্ত্রকে সমর্থন করে।
6. নিশ্চিত করুন যে আপনি স্বাস্থ্যকর চর্বি প্রদান করছেন
তারা আপনাকে পূরণ করে এবং আপনার রক্তে শর্করাকে স্থিতিশীল রাখতে সাহায্য করে। অ্যাভোকাডো, বাদাম এবং বীজ, নারকেল এবং জলপাই তেলে স্বাস্থ্যকর চর্বি পাওয়া যায়, এখানে চর্বি সম্পর্কে আরও পড়ুন। আপনার খাদ্যতালিকায় নারকেল তেল যোগ করার চেষ্টা করুন। এটি আমাদের প্রয়োজনীয় স্বাস্থ্যকর স্যাচুরেটেড ফ্যাটের উৎস। আপনি নারকেল তেল দিয়ে রান্না করতে পারেন (স্ট্যু শাকসবজি, বেকড পণ্যগুলিতে ব্যবহার করুন) বা স্মুদিতে যোগ করতে পারেন।
7. ক্যাফিন, অ্যালকোহল এবং প্রক্রিয়াজাত খাবার বাদ দিন
ক্যাফিন এবং অ্যালকোহল শরীরকে ডিহাইড্রেট করে এবং খনিজ ঘাটতি হতে পারে। প্রক্রিয়াজাত খাবারে শুধু চিনিই বেশি থাকে না, লবণের পরিমাণও বেশি থাকে, যা চিনির চাহিদাও বাড়িয়ে দেয়। তবে, চরমে যাবেন না। কখনও কখনও আপনি এখনও এক কাপ কফি বা এক গ্লাস ওয়াইন বহন করতে পারেন। সংযম গুরুত্বপূর্ণ।
8. অপরিশোধিত ("কাঁচা") আপেল সিডার ভিনেগার খান
যেহেতু আপেল সিডার ভিনেগার পরিপাকতন্ত্রে খামির এবং ব্যাকটেরিয়ার ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে যেগুলিকে খাওয়ানোর জন্য চিনি প্রয়োজন, তাই এটি চিনির প্রয়োজনীয়তা কমাতে সাহায্য করতে পারে। আপনার সকালের গ্লাস জলে 1 টেবিল চামচ এই ভিনেগার যোগ করুন। আমি নিয়মিত বাড়িতে তৈরি আপেল সিডার ভিনেগার ব্যবহার করে এটি করি।
9. পর্যাপ্ত ঘুম পান এবং নিয়মিত ব্যায়াম করুন
ক্লান্ত হয়ে পড়লে আমরা প্রায়ই মিষ্টি খেয়ে থাকি। নিয়মিত ব্যায়াম এবং স্বাস্থ্যকর ঘুম শক্তিদায়ক এবং চাপ উপশম করে। আমি নিশ্চিতভাবে জানি যে পর্যাপ্ত ঘুম না হলে আমি সারাদিন মিষ্টির কথা ভাবব।
10. চাপ এবং আবেগ পরিচালনা করুন
আপনার শরীর, মন এবং আত্মাকে খাওয়ায় এমন জিনিসগুলিতে আরও বেশি সময় ব্যয় করুন এবং মনে রাখবেন যে স্ট্রেস বাহ্যিক কারণগুলির কারণে হয় না, তবে আমরা যেভাবে জীবন পরিস্থিতি বুঝতে পারি তার দ্বারা।