একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য বিভিন্ন বয়সে পুরুষেরা যে রোগের মুখোমুখি হয় তার একটি বড় সংখ্যা এড়াতে সাহায্য করে। ডায়াবেটিস, কার্ডিওভাসকুলার রোগ, প্রজনন সিস্টেমের রোগ এবং আরও অনেক - এই সব এড়ানো যেতে পারে যদি খাদ্য সঠিক এবং দরকারী পদার্থ সমৃদ্ধ হয়।
কালো চকলেট
যুক্তিসঙ্গত পরিমাণে (একবারে বার নয়), এটি ডার্ক চকোলেট যা পুরুষদের স্বাস্থ্যের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। এটি রক্তচাপ এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায় এবং রক্ত সঞ্চালনের গতি বাড়ায়। দুধ, সাদা বা গাঢ় চকোলেটের দিকে তাকাবেন না যাতে কোকো বিন কম থাকে। মানের ডার্ক চকলেট কিনুন, বিশেষ করে যেহেতু এটি এখন খুঁজে পাওয়া খুব সহজ। এটি পরিমিতভাবে এবং প্রধান খাবার থেকে আলাদাভাবে গ্রহণ করুন - প্রতিদিন 30 গ্রামের বেশি নয়।
চেরি
চেরি পিগমেন্টে অ্যান্থোসায়ানিন থাকে, যা প্রদাহ বিরোধী রাসায়নিক। এই পদার্থের টার্ট জাতের মধ্যে মিষ্টি বেশী বেশী.
বিপুল সংখ্যক পুরুষ গাউটের মতো অপ্রীতিকর রোগের মুখোমুখি হন। একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে দিনে 10টি চেরি খাওয়া রোগের তীব্র পর্যায়েও সাহায্য করতে পারে।
আভাকাডো
অ্যাভোকাডোর খ্যাতি খাঁটি এবং নির্দোষ এবং সঙ্গত কারণে। এই ফলের সত্যিই অনেক দরকারী পদার্থ, ভিটামিন, ম্যাক্রো- এবং microelements আছে। বাদাম এবং অলিভ অয়েলের মতো অ্যাভোকাডোতেও প্রচুর পরিমাণে ভালো চর্বি থাকে। ফল খারাপ কোলেস্টেরল কমানোর পাশাপাশি ভালো কোলেস্টেরল বাড়াতে সাহায্য করে। আর অ্যাভোকাডোতে পাওয়া অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কোষের ক্ষতির ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।
কলা
কলায় থাকা উপাদান পেশীর যন্ত্রণাদায়ক খিঁচুনি কমায়। আশ্চর্যের কিছু নেই যে ক্রীড়াবিদরা এই ফলটিকে এত ভালোবাসেন! এছাড়াও, এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম রয়েছে, যা হাড়ের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। আর আপনি যদি উচ্চ রক্তচাপ বা উচ্চ রক্তচাপে ভুগে থাকেন, তাহলে কলা খেলে আপনার রক্তচাপ কমতে পারে।
আদা
আপনি যদি খেলাধুলা করেন, আপনি জানেন যে একটি তীব্র ব্যায়ামের পরে সকালে উঠতে কতটা কঠিন হতে পারে। মনে হয় শরীর ঢালাই লোহা হয়ে যায়, পেশী ব্যথা করে এবং টান দেয়। নির্দ্বিধায় আদা নিন এবং এটি থেকে একটি পানীয় তৈরি করুন এবং এটি খাবারে যোগ করুন। বিষয়টি হল আদা আইবুপ্রোফেনের মতো কাজ করে, একটি প্রদাহ-বিরোধী এজেন্ট। এটি ফোলা কমায় এবং একটি সামান্য বেদনানাশক প্রভাব আছে।
এছাড়াও, আদা বমি বমি ভাব দূর করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে, হজমশক্তি উন্নত করে এবং প্রোস্টেট ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়।
পেস্তা এবং ব্রাজিল বাদাম
পেস্তা পুরুষদের জন্য স্বাস্থ্যকর বাদামগুলির মধ্যে একটি। তারা কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায় এবং প্রোটিন, জিঙ্ক এবং ফাইবার দিয়ে শরীরকে পরিপূর্ণ করে। এছাড়াও, আরজিনিন, একটি অ্যামিনো অ্যাসিড যা সারা শরীরে রক্ত প্রবাহ বাড়ায়, বেডরুমে পুরুষদের সাহায্য করে।
ব্রাজিল বাদামে প্রচুর পরিমাণে সেলেনিয়াম রয়েছে, এটি একটি ট্রেস খনিজ যা শরীরের প্রতিরোধ ব্যবস্থায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ছয় থেকে আটটি ব্রাজিল বাদামে এই পদার্থের 544 মাইক্রোগ্রাম থাকে। যাইহোক, এর প্রধান প্রাণী প্রতিযোগী (টুনা) মাত্র 92 মাইক্রোগ্রাম রয়েছে। আপনি যদি প্রায়ই অসুস্থ হন, ব্রাজিল বাদাম আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে।
সাধারণ সর্দি-কাশির বিরুদ্ধে লড়াই করার পাশাপাশি, পুরুষের উর্বরতার জন্যও সেলেনিয়াম অপরিহার্য। তাই আপনি যদি বাবা হওয়ার পরিকল্পনা করছেন, তাহলে নাস্তা হিসেবে কাজ করার জন্য বাদাম আনুন।
টমেটো পেস্ট
টমেটোতে প্রচুর পরিমাণে লাইকোপিন থাকে, এমন একটি উপাদান যা নির্দিষ্ট ধরনের ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করে। টমেটোর পেস্টেও আছে লাইকোপিন! কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা নিয়মিত টমেটো পেস্ট খান তাদের প্রোস্টেট ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি কম থাকে।
ক্যান্সার প্রতিরোধের পাশাপাশি, লাইকোপেন কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকিও কমায়।
টফু এবং সয়া
এটা জানা যায় যে সয়া উচ্চ মানের প্রোটিনের উৎস। এটি প্রোস্টেট ক্যান্সার প্রতিরোধ করে এবং হৃদরোগ এড়াতে সাহায্য করে।
বর্তমানে, ডাক্তাররা সয়ার বিরুদ্ধে অস্ত্র তুলেছেন, এই শব্দটি ছড়িয়ে দিয়েছেন যে এটি পুরুষদের স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক। সয়াবিনে রয়েছে ফাইটোয়েস্ট্রোজেন, ইস্ট্রোজেন হরমোনের মতো রাসায়নিক। মহিলারা পুরুষদের তুলনায় বেশি ইস্ট্রোজেন উত্পাদন করে, এই কারণেই কেউ কেউ উদ্বিগ্ন যে সয়া হরমোনের ভারসাম্যহীনতার দিকে পরিচালিত করতে পারে। যাইহোক, গবেষণায় দেখা গেছে যে পুরুষরা প্রচুর মানসম্পন্ন সয়া পণ্য খান তারা মাংস খাওয়ার মতোই উর্বর। গবেষণায় আরও দেখা গেছে যে সয়া ইরেক্টাইল ডিসফাংশনের ঝুঁকি বাড়ায় না। কিন্তু তবুও, পরিমাপটি জানা এবং সয়া পণ্যগুলি প্রতিদিন নয়, সপ্তাহে কয়েকবার ব্যবহার করা গুরুত্বপূর্ণ।
নাড়ি
পরিসংখ্যান দেখায় যে মহিলাদের তুলনায় পুরুষদের হার্ট অ্যাটাকের সম্ভাবনা বেশি। যারা লেবু খায় তারা এই ঝুঁকি কমায়। হার্ভার্ড স্কুল অফ পাবলিক হেলথের একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে দিনে মাত্র একটি লেবু খেলে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি 38% কমে যায়। এছাড়াও, লেবু খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়।
বিভিন্ন শাকসবজি
সবজি কল্পনা করা সেরা খাবার। কিন্তু মাত্র কয়েকটি সবজি (যেমন শসা এবং টমেটো) বেছে নেওয়ার মাধ্যমে আপনি সেই সুবিধা থেকে নিজেকে বঞ্চিত করছেন যা তারা আপনাকে আনতে পারে। পুষ্টিবিদরা বিভিন্ন শাকসবজির মিশ্রণের পরামর্শ দেন কারণ এতে ফাইটোকেমিক্যাল থাকে যা কোষের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে এবং ক্যান্সার কমায়। যাইহোক, বিভিন্ন রঙের শাকসবজিতে বিভিন্ন ফাইটোকেমিক্যাল থাকে, যা সৌভাগ্যবশত মিশ্রিত হতে পারে এবং করা উচিত।
কমলা সবজি
কমলালেবুতে ভিটামিন সি, লুটেইন এবং বিটা ক্যারোটিন বেশি থাকে। তারা প্রোস্টেট বৃদ্ধির ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। গাজর, মিষ্টি আলু (ইয়াম), কমলা মরিচ এবং কুমড়া খান।
সবুজপত্রবিশিস্ট শাকসবজি
সবুজ শাকসমৃদ্ধ একটি খাদ্য পুরুষদের দীর্ঘ সময় সক্রিয় থাকতে সাহায্য করে। পালং শাক, কেল এবং অন্যান্য সবুজ শাকসবজিতে লুটেইন এবং জেক্সানথিন থাকে। এই দুটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট দৃষ্টিশক্তির উন্নতি ও সুরক্ষা করে এবং ছানি হওয়ার ঝুঁকি কমায়।
আস্ত শস্যদানা
গড় ব্যক্তির প্রতিদিন 35 গ্রাম ফাইবার প্রয়োজন। এগুলি পাওয়ার অন্যতম সেরা উপায় হল আস্ত শস্য খাওয়া। সকালের নাস্তায় চিনিযুক্ত মুইসলির দিকে তাকাবেন না কারণ এতে সাধারণত এক টন চিনি এবং চর্বি থাকে। পুরো ওটস, গম, বানান এবং অন্যান্য সিরিয়াল খাওয়া ভাল।
বাদামী এবং বন্য চাল
হ্যাঁ, সাদা পালিশ করা চাল দ্রুত রান্না হয় এবং এমনকি কিছু ক্ষেত্রে কাঁচা চালের চেয়েও ভালো স্বাদ হয়। যাইহোক, এতে বিপর্যয়মূলকভাবে কম পুষ্টি রয়েছে, তবে প্রচুর কার্বোহাইড্রেট রয়েছে। অপ্রক্রিয়াজাত চাল বেছে নিন, বিশেষ করে বাদামী বা বুনো চাল।
বাদামী চালে জীবাণু এবং ভুসি থাকে যা পালিশ করা সাদা চালে পাওয়া যায় না। ব্রাউনে আরও প্রোটিন, ফাইবার এবং এমনকি ওমেগা -3 ফ্যাট রয়েছে। একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে বাদামী চাল টাইপ XNUMX ডায়াবেটিসের ঝুঁকি হ্রাস করেছে।
বুনো চাল প্রযুক্তিগতভাবে মোটেই চাল নয়। এটি সাদার চেয়ে বেশি পুষ্টিকর, তবে এতে কম ক্যালোরি, বেশি ফাইবার এবং প্রোটিন রয়েছে। এটিতে জিঙ্ক, ফসফরাস এবং স্নায়ু এবং পেশীগুলির ভাল কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয় খনিজ রয়েছে।
ব্লুবেরি
নিঃসন্দেহে, সমস্ত বেরি স্বাস্থ্যের জন্য ভাল। এগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে পূর্ণ যা ধমনীকে শিথিল করে এবং শরীরকে পুনরুজ্জীবিত করে। কিন্তু পুরুষদের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বেরি হল ব্লুবেরি। এটি ভিটামিন কে এবং সি সমৃদ্ধ, সেইসাথে এমন পদার্থ যা ইরেক্টাইল ডিসফাংশন প্রতিরোধ বা উন্নত করতে পারে এবং বেশিরভাগ পুরুষই এতে ভোগেন।
পানি
এটি স্মরণ করা অতিরিক্ত হবে না যে জল শরীরের স্বাস্থ্যের ভিত্তি। আপনি যে লিঙ্গেরই হোন না কেন, দিনে অন্তত 8-10 গ্লাস জল পান করতে ভুলবেন না।