আমাদের শক্তি সরাসরি আমরা যে খাবার খাই তার সাথে সম্পর্কিত। আমাদের শরীরকে পরিপূর্ণ করার জন্য আমরা যে খাবারগুলি বেছে নিই তা হয় আমাদের জীবনীশক্তি বাড়াতে পারে বা কমিয়ে দিতে পারে। নীচে শক্তি-সমৃদ্ধ খাবারগুলির একটি তালিকা রয়েছে যা আপনাকে আপনার জীবনীশক্তি বাড়াতে এবং সারা দিন আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সহায়তা করবে। আপেল
সবাই জানেন যে "একটি আপেল দিনে এবং আপনার ডাক্তারের প্রয়োজন হবে না", এবং এটি সত্য! আপেলগুলিতে প্রচুর ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে, এগুলি ফ্ল্যাভোনয়েড এবং পলিফেনলের একটি সমৃদ্ধ উত্স, যা শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। প্রতিদিন সকালে এগুলি খাওয়ার চেষ্টা করুন এবং এগুলিকে স্মুদিতে যুক্ত করুন।
কলা
কলা হল পটাশিয়ামের অন্যতম সেরা উৎস, যা রক্তচাপ এবং হার্টের কার্যকারিতা স্বাভাবিক রাখতে সাহায্য করে। কলা একটি খোসা দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়, তাই আপনি তাদের আপনার ব্যাগে ফেলে দিতে পারেন বা আপনার বাহুতে বহন করতে পারেন। এই স্ন্যাক আপনার মধ্যাহ্নভোজের বিরতির সময় আপনার শক্তির মাত্রা বাড়াতে নিশ্চিত।
লাল মরিচ
মিষ্টি মরিচ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ভিটামিন এ এবং সি দিয়ে পরিপূর্ণ, যা আপনার ত্বকের সৌন্দর্যের জন্য অপরিহার্য। বিশেষ করে লাল মরিচে রয়েছে লাইকোপিন, যা ক্যান্সার প্রতিরোধ করে। আপনি যদি একটি হৃদয়গ্রাহী ক্রঞ্চ চান, লাল মরিচ নিখুঁত। আপনার দুপুরের খাবারের সময় এটি সসে ডুবানোর চেষ্টা করুন।
হুমাস
Hummus একটি স্বাস্থ্যকর, শক্তিদায়ক স্ন্যাক তৈরি করে যা আপনার মিষ্টি এবং সুস্বাদু আকাঙ্ক্ষা পূরণ করবে। লাল মরিচ, গাজর এবং শসা এই তালিকার অন্যান্য আইটেমগুলির সাথে মিলিত হলে এটি একটি দুর্দান্ত শক্তি বৃদ্ধিকারী। তাজা তাহিনি (তিলের পেস্ট) দিয়ে ঐতিহ্যবাহী ছোলার পরিবর্তে জুচিনি দিয়ে তাজা ছোলা (ছোলা) দিয়ে হুমুস তৈরি করার চেষ্টা করুন। আপনি এখনও তাজা তাহিনি থেকে অ্যামিনো অ্যাসিড এবং ক্যালসিয়াম পাবেন, তবে হালকা, অ-স্টার্চি আকারে।
প্রাকৃতিক ডার্ক চকোলেট
আপনার যদি মিষ্টি দাঁত থাকে, তাহলে প্রাকৃতিক ডার্ক চকলেট অবশ্যই সেই তৃষ্ণা মেটাবে, এবং মিষ্টান্ন স্ন্যাক্সের চেয়ে ভালো যেটিতে মিহি স্টার্চ থাকে যা শক্তির জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন ধ্বংস করে। এটি দুধ নয়, প্রাকৃতিক ডার্ক চকলেট খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ এতে সর্বাধিক পরিমাণে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। তবে এতে চিনি থাকে, তাই এটি প্রতিদিন 1-2 আউন্স (প্রায় 57 গ্রাম) পর্যন্ত সীমাবদ্ধ হওয়া উচিত।
কুমড়ো বীজ
এই বীজগুলি ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন এবং ক্যালসিয়াম, ভিটামিন কে এবং প্রোটিনের মতো খনিজগুলির একটি ভাণ্ডার মাত্র। নিশ্চিন্ত থাকুন, যখন আপনার কর্মক্ষমতা বাড়াতে হবে তখন কুমড়োর বীজ আপনার স্ন্যাকিংয়ের আকাঙ্ক্ষা পূরণ করবে। এগুলি বাদামের চেয়ে হালকা, দুপুরের খাবারের কয়েক ঘন্টা পরে বিকেলে এই বীজগুলির এক চতুর্থাংশ কাপ খাওয়ার চেষ্টা করুন, বিশেষ করে যদি আপনি কাজের পরে কাজ করেন বা লাঞ্চের আগে সময়টি খুব দীর্ঘ হয়।
গাজর
গাজরে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, তাই সঠিকভাবে খেতে না ভুলেই তৃষ্ণা নিবারণের জন্য এটি একটি দুর্দান্ত কুড়কুড়ে উপায়। এতে বিটা-ক্যারোটিন আকারে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ রয়েছে, যা দৃষ্টিশক্তির জন্য ভালো। এছাড়াও, গাজর হল এমন একটি সবজি যা বেশিরভাগ অন্যান্য খাবারের সাথে ভালভাবে মিলিত হয় এবং সারাদিনের নাস্তার জন্য দারুণ।
সেলারি
সেলারি হল ফাইবার, ভিটামিন বি এবং সি-এর একটি পুনরুজ্জীবিত উত্স। এতে থাকা পটাসিয়াম এবং সোডিয়াম ইলেক্ট্রোলাইটের ভারসাম্যের কারণে এটি একটি মূত্রবর্ধক প্রভাব ফেলে, যা শরীরের অতিরিক্ত তরল পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করে। সেলারি এছাড়াও প্রদাহ বিরোধী বৈশিষ্ট্য আছে। এছাড়াও, এটি আরও যথেষ্ট পরিমাণে স্ন্যাকের জন্য হুমাসের সাথে দুর্দান্ত যায় বা এটি একটি সবুজ স্মুদিতে যোগ করার চেষ্টা করুন (নীচে দেখুন)।
উদ্ভিজ্জ পিউরি স্যুপ
উদ্ভিজ্জ পিউরি স্যুপ তৈরি করা ঠান্ডা আবহাওয়ায় সঠিক পরিমাণে সবজি পাওয়ার একটি দুর্দান্ত উপায়। একটি উষ্ণ বাটি স্যুপের চেয়ে ভাল আর কিছুই নেই, তাই পরিষ্কার সবজি পরিবেশন করে আপনার শক্তি বাড়ানোর চেষ্টা করুন। কারণ স্যুপ একটি মিশ্রণ, এবং আপনার শরীর সহজেই পাওয়া পুষ্টি উপাদানগুলিকে ভেঙ্গে ফেলার জন্য শক্তি ব্যয় না করে শোষণ করতে পারে।
লেবুর শরবত
এটা খুব সহজ মনে হতে পারে, কিন্তু লেবু দিয়ে পানিতে চুমুক দেওয়া (ঠান্ডা বা গরম) শক্তি প্রদানের একটি সুপরিচিত উপায়। ডিহাইড্রেশন ক্লান্তির প্রধান কারণ, তাই ছোট চুমুকের মধ্যে পান করুন। লেবু ভিটামিন এবং এনজাইমের অতিরিক্ত চার্জ দেয়। তাই এক কাপ গরম লেবু জল দিয়ে আত্মবিশ্বাসের সাথে আপনার দিন শুরু করুন।
জইচূর্ণ
ওটস হল স্বাস্থ্যকর কার্বোহাইড্রেটগুলির মধ্যে একটি যা আপনি খুঁজে পেতে পারেন। সকালে ওটমিল খাওয়ার চেষ্টা করুন, এবং 25 মিনিট পরে আপনি কিছু ফল বা, যদি আপনি এখনও ক্ষুধার্ত, একটি সবুজ স্মুদি খেতে পারেন। আরও বেশি সুবিধা এবং স্বাদের জন্য দারুচিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
উজ্জ্বল সবুজ ককটেল
আপনি যখন শক্তি কম অনুভব করেন তখন এই ককটেল পরিবেশন করার চেষ্টা করুন। এতে মিষ্টির জন্য সামান্য ফল সহ একটি পানীয়তে প্রচুর পরিমাণে সবুজ শাক রয়েছে, তাই স্বাদটি কেবল সুস্বাদু। ভিটামিন, এনজাইম, খনিজ, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং ফাইবার সমৃদ্ধ, এটি সকালের নাস্তা এবং বিকেলের নাস্তার জন্য আপনার নিখুঁত দৈনিক আচারে পরিণত হবে।
তরমুজ
তরমুজ একটি দুর্দান্ত খাবার, বিশেষ করে গ্রীষ্মে। এটিতে লাইকোপিন রয়েছে, যা আগে উল্লেখ করা হয়েছে, ক্যান্সার প্রতিরোধের সাথে যুক্ত করা হয়েছে। সর্বাধিক উপকারের জন্য, খালি পেটে তরমুজ খান। অন্যান্য নন-স্টার্চি/কম চর্বিযুক্ত ফলের মতো, এটি দ্রুত হজম হয় এবং সফলভাবে পাকস্থলীর মধ্য দিয়ে যেতে হবে যাতে বাকি খাবার ধীরে ধীরে হজম হওয়ার পরে এটি অকালে গাঁজন না করে।
নারিকেলের পানি
নারকেল জল পান করা আপনার ত্বককে প্রাকৃতিকভাবে হাইড্রেট করার অন্যতম সেরা উপায়। এটি ইলেক্ট্রোলাইট দিয়ে ভরা এবং ডিটক্সিফাইং বৈশিষ্ট্য রয়েছে। তরুণ নারকেল সবচেয়ে ভাল কাজ করে, কিন্তু এটি সবসময় সুবিধাজনক নয় (!)। আজ, আপনি বেশিরভাগ স্বাস্থ্যকর খাবারের দোকানে কার্টনে নারকেল জল খুঁজে পেতে পারেন।
গ্রীণ সালাদ
একটি শক্তি বৃদ্ধি প্রদান একটি সবুজ সালাদ মত কিছুই নেই. সবুজ শাকসবজি ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থে পূর্ণ যা মোটামুটি দ্রুত হজম হয়, তাই আপনি উজ্জীবিত বোধ করেন। আপনি যখন শক্তি কম অনুভব করছেন তখন হালকা লেবুর সস ব্যবহার করা কিছু পুষ্টি পাওয়ার উপযুক্ত উপায়।
আনারস
আনারস হজম করা সহজ এবং এতে রয়েছে ব্রোমেলেন এনজাইম, যা হজমে সহায়তা করে এবং পরিষ্কার করার বৈশিষ্ট্য রয়েছে। আবার, খালি পেটে আনারস খেতে মনে রাখবেন এবং অন্য খাবারের সাথে এটি একত্রিত করবেন না।
ব্লুবেরি
ব্লুবেরি একটি সুস্বাদু, শক্তিদায়ক খাবার। এই বেরিগুলি তাদের মস্তিষ্ক-বুস্টিং এবং এনার্জি-বুস্টিং বৈশিষ্ট্যগুলির জন্যও পরিচিত, তাই পরীক্ষার আগে বা যখন আপনার কেবল ফোকাস করার প্রয়োজন হয় তখন এগুলি খাওয়া ভাল। এই বেরি সবসময় প্রচুর পরিমাণে থাকে!
আভাকাডো
ফাইবার, স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং ফাইবার সমৃদ্ধ, অ্যাভোকাডোস আপনার দিনের একটি প্রধান জিনিস হয়ে উঠতে পারে। এটি আপনার ত্বককে রাখবে মসৃণ ও তারুণ্য। অ্যাভোকাডো কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে বলেও পরিচিত। আপনি যদি এটি ঠিক সেভাবে খেতে না চান তবে সালাদে অ্যাভোকাডো যোগ করার চেষ্টা করুন।
কাঁচা গ্রানোলা (মুয়েসলি, শুধুমাত্র আপনার পছন্দের উপাদান থেকে)
দিনের মাঝখানে ক্ষুধা লাগলে গ্রানোলা একটি ভালো স্ন্যাক। নিশ্চিত করুন যে আপনি এমন একটি গ্রানোলা বেছে নিয়েছেন যা অতিরিক্ত প্রক্রিয়াজাত করা হয়নি (আপনি যদি এটি খুঁজে পেতে পারেন তবে অপ্রক্রিয়াজাত করা), বিশেষত গ্লুটেন এবং টন চিনি ছাড়া। এবং এটি চেষ্টা এবং buckwheat থেকে নিজেকে তৈরি করা ভাল।
হার্বাল চা
রাতে, সকালে বা দিনের মাঝখানে খেতে ভালো না লাগলে ভেষজ চা পান করতে পারেন। শুধু নিশ্চিত করুন যে এতে ক্যাফিন নেই। লাল রুইবোস হল সবচেয়ে ভালো পছন্দ কারণ এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ এবং স্বাদও ভালো।
শুকনো ডুমুর
শুকনো ডুমুর আশ্চর্যজনকভাবে রক্ত পরিষ্কার করে, আমাদের শরীর থেকে শ্লেষ্মা এবং টক্সিন দূর করতে সাহায্য করে। নিশ্চিত করুন যে আপনি যে প্রস্তুতকারকটি চয়ন করেছেন তাতে চিনি বা অন্যান্য সংযোজন যোগ করবেন না। ডুমুরগুলিতে প্রচুর পরিমাণে চিনি থাকে, তাই আপনার পরিবেশনের আকার কয়েকটিতে সীমাবদ্ধ করা উচিত। আপনার যদি ক্যানডিডিয়াসিস বা চিনির মাত্রার সমস্যা থাকে তবে আপনার শুকনো ফল এড়িয়ে চলতে হবে এবং বেশি করে তাজা ফল খেতে হবে।
স্ট্রবেরি
ফাইবার, প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, সেইসাথে বায়োটিন (ত্বক, চুল, নখের জন্য ভাল) এবং ফলিক অ্যাসিড ধারণকারী একটি চমৎকার পণ্য। স্ট্রবেরি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ। গ্রীষ্মের জন্য নিখুঁত বিকল্প!
কুইনোয়া
Quinoa আপনার ডায়েটে একটি দুর্দান্ত সংযোজন কারণ এটি একটি সম্পূর্ণ প্রোটিন যা অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে। এটি সবচেয়ে পুষ্টিকর এবং পুষ্টিকর ঘন শস্যগুলির মধ্যে একটি যা আপনি বেছে নিতে পারেন।
শসা
খনিজ সিলিকন সমৃদ্ধ সবজি হিসেবে শসা সুপরিচিত। এটি একটি সুস্বাদু, ময়শ্চারাইজিং এবং পুষ্টিকর স্ন্যাক যা নিজেই দুর্দান্ত বা হুমাসে ডুবানো। প্রাকৃতিক আপেল সিডার ভিনেগার দিয়ে শসার সালাদ তৈরি করার চেষ্টা করুন।
Sauerkraut
Sauerkraut প্রোবায়োটিক সমৃদ্ধ একটি খাবার। প্রোবায়োটিক ভিটামিন বি গঠনে অবদান রাখে, যা নিশ্চিতভাবে আপনাকে সারাদিনের জন্য শক্তি দিয়ে পূর্ণ করবে।
bigpikture.ru অনুযায়ী