আপনি কি আপনার নতুন বছরের রেজোলিউশন পূরণের সময়সূচীর পিছনে? এটা শুরু করতে খুব দেরি হয় না. এখানে জনপ্রিয় খাবার রয়েছে যা অস্বাস্থ্যকর খাবারের ক্ষতিকর প্রভাব কমাতে সাহায্য করতে পারে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে ডিটক্সিং শুধুমাত্র ওজন কমাতে সাহায্য করে না, এটি আপনাকে শক্তি দেয় এবং আপনার মেজাজ উন্নত করে।
রসুন
রসুন হৃৎপিণ্ডের জন্য ভাল বলে পরিচিত, তবে এটির অ্যান্টিভাইরাল, অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিবায়োটিক বৈশিষ্ট্যের কারণে এটি একটি দুর্দান্ত ডিটক্স ফুড। রসুনে রয়েছে অ্যালিসিন নামক উপাদান, যা শ্বেত রক্তকণিকা উৎপাদনে সাহায্য করে এবং টক্সিনের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে। আপনার খাবারে প্রায়ই কাটা রসুন যোগ করুন।
সবুজ চা
ডিটক্স করার সেরা উপায়গুলির মধ্যে একটি হল আপনার খাদ্যতালিকায় গ্রিন টি যোগ করা। এটি শরীর থেকে টক্সিন বের করে দেয়। এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ হওয়ায় এটি ফ্যাটি লিভার রোগ সহ লিভারকে রোগ থেকে রক্ষা করার একটি ভাল উপায়।
আদা
আপনি কি প্রচুর চর্বিযুক্ত খাবার এবং অ্যালকোহল খান? এতে আপনার পরিপাকতন্ত্র বিপর্যস্ত হতে পারে। বমি বমি ভাব থেকে মুক্তি পেতে, হজমের উন্নতি করতে এবং ফোলাভাব এবং গ্যাস থেকে মুক্তি পেতে আদা ব্যবহার করুন। আদা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ, তাই এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার জন্য ভালো। আপনার রসে গ্রেট করা আদা যোগ করুন বা নিয়মিত আদা চা পান করুন।
লেবু
সবচেয়ে জনপ্রিয় এবং কার্যকর ডিটক্স খাবারগুলির মধ্যে একটি, লেবু ভিটামিন সি সমৃদ্ধ, একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা ত্বকের জন্য বিস্ময়কর কাজ করে এবং রোগ-সৃষ্টিকারী ফ্রি র্যাডিকেলের বিরুদ্ধে লড়াই করে। লেবুর শরীরে ক্ষারীয় প্রভাব রয়েছে। এর মানে হল যে লেবু পিএইচ ভারসাম্য পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করে, যা অনাক্রম্যতা উন্নত করে। এক গ্লাস গরম পানিতে কয়েক ফোঁটা লেবুর রস দিয়ে আপনার দিন শুরু করুন। এটি টক্সিন দূর করতে এবং শরীরকে পরিষ্কার করতে সাহায্য করবে।
ফল
তাজা ফল ভিটামিন, খনিজ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফাইবার সমৃদ্ধ। এগুলিতে ক্যালোরি কম, তাই আপনার ডিটক্স পরিকল্পনায় সেগুলি অন্তর্ভুক্ত করতে ভুলবেন না। এগুলি কেবল চুল এবং ত্বকের জন্যই ভাল নয়, হজমশক্তিও উন্নত করে। সকালের নাস্তায় বা সারাদিন নাস্তা হিসেবে ফল খান।
বীট-পালং
বিট ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন এবং ভিটামিন সি সমৃদ্ধ, যা স্বাস্থ্যের জন্য ভালো। এটি জানা যায় যে বিটরুট কোলেস্টেরলের পছন্দসই মাত্রা বজায় রাখে এবং লিভারকে পুরোপুরি পরিষ্কার করে। বিট কাঁচা বা রান্না করে খাওয়া যায়। আপনি এমনকি বিটরুট জুস চেষ্টা করতে পারেন।
বাদামী ভাত
বাদামী চাল বি ভিটামিন, ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ এবং ফসফরাসের মতো মূল ডিটক্সিফাইং পুষ্টিতে সমৃদ্ধ। এটি ফাইবার সমৃদ্ধ, যা অন্ত্র পরিষ্কার করতে সাহায্য করে এবং সেলেনিয়াম, যা লিভারকে রক্ষা করে এবং ত্বকের স্বর উন্নত করে।