পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেটস, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ।
| পরিপোষক | সংখ্যা | আদর্শ ** | 100 গ্রামে স্বাভাবিকের% | সাধারণ 100 কিলোক্যালরি এর% | আদর্শের 100% |
| উত্তাপের মাপবিশেষ | 161 Kcal | 1684 Kcal | 9.6% | 6% | 1046 গ্রাম |
| প্রোটিন | 20.1 গ্রাম | 76 গ্রাম | 26.4% | 16.4% | 378 গ্রাম |
| চর্বি | 8.3 গ্রাম | 56 গ্রাম | 14.8% | 9.2% | 675 গ্রাম |
| পানি | 71.2 গ্রাম | 2273 গ্রাম | 3.1% | 1.9% | 3192 গ্রাম |
| ছাই | 0.7 গ্রাম | ~ | |||
| ভিটামিন | |||||
| ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন | 0.16 মিলিগ্রাম | 1.5 মিলিগ্রাম | 10.7% | 6.6% | 938 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 2, রিবোফ্লাভিন | 0.68 মিলিগ্রাম | 1.8 মিলিগ্রাম | 37.8% | 23.5% | 265 গ্রাম |
| ভিটামিন আরআর, নে | 3.2 মিলিগ্রাম | 20 মিলিগ্রাম | 16% | 9.9% | 625 গ্রাম |
| macronutrients | |||||
| ক্যালসিয়াম, Ca | 3 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 0.3% | 0.2% | 33333 গ্রাম |
| সালফার, এস | 201 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 20.1% | 12.5% | 498 গ্রাম |
| ফসফরাস, পি | 151 মিলিগ্রাম | 800 মিলিগ্রাম | 18.9% | 11.7% | 530 গ্রাম |
| উপাদানগুলি ট্রেস করুন | |||||
| আয়রন, ফে | 6.65 মিলিগ্রাম | 18 মিলিগ্রাম | 36.9% | 22.9% | 271 গ্রাম |
| সেলেনিয়াম, সে | 8.3 μg | 55 মেলবোর্ন | 15.1% | 9.4% | 663 গ্রাম |
শক্তি মান 161 ক্যালোরি।
- ওজ = 28.35 গ্রাম (45.6 কিলোক্যালরি)
- lb = 453.6 g (730.3 কিলোক্যালরি)
বিয়ার যেমন ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ: ভিটামিন বি 2 - 37,8 %, ভিটামিন পিপি - 16 %, ফসফরাস - 18,9 %, আয়রন 36.9 %, সেলেনিয়াম - 15,1 %
- ভিটামিন B2 জারণ-হ্রাস প্রতিক্রিয়াতে অংশ নেয়, চাক্ষুষ বিশ্লেষক এবং গা dark় অভিযোজন দ্বারা রঙগুলির গ্রহণযোগ্যতা প্রচার করে। ভিটামিন বি 2 এর অপর্যাপ্ত গ্রহণের সাথে ত্বকের অবস্থা লঙ্ঘন, শ্লেষ্মা ঝিল্লি, আলো এবং গোধূলি দৃষ্টি লঙ্ঘন হয়।
- ভিটামিন পিপি শক্তি বিপাকের রেডক্স প্রতিক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়। ভিটামিনের অপর্যাপ্ত গ্রহণের সাথে ত্বকের স্বাভাবিক অবস্থার ব্যাধি, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এবং স্নায়ুতন্ত্রের সংঘাত ঘটে।
- ভোরের তারা শক্তি বিপাক সহ অনেক শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়, অ্যাসিড-ক্ষারীয় ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণ করে, ফসফোলিপিডস, নিউক্লিওটাইডস এবং নিউক্লিক এসিডগুলির অংশ, হাড় এবং দাঁত খনিজকরণের জন্য প্রয়োজনীয়। ঘাটতি অ্যানোরেক্সিয়া, রক্তাল্পতা, রিকেটস বাড়ে।
- আইরন এনজাইম সহ প্রোটিনের বিভিন্ন ফাংশন অন্তর্ভুক্ত। ইলেক্ট্রন, অক্সিজেন পরিবহনের সাথে জড়িত, রেডক্স প্রতিক্রিয়া এবং পারক্সিডেশন সক্রিয়করণের একটি কোর্স সরবরাহ করে। অপর্যাপ্ত সেবনের ফলে হাইপোক্রোমিক রক্তাল্পতা, কঙ্কালের পেশী, ক্লান্তি, কার্ডিওমায়োপ্যাথি, অ্যাট্রোফিক গ্যাস্ট্রাইটিসের মায়োগ্লোবিনিউরিয়া অ্যাটনি হয়।
- সেলেনিউম্ - মানবদেহের অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট প্রতিরক্ষা সিস্টেমের একটি প্রয়োজনীয় উপাদান, ইমিউনোমডুলেটরি প্রভাব রয়েছে, থাইরয়েড হরমোনের ক্রিয়া নিয়ন্ত্রণের সাথে জড়িত। ঘাটতি কাশিন-বেক রোগ (একাধিক যৌথ বিকৃতি, মেরুদণ্ড এবং উগ্রপন্থের সাথে অস্টিওআর্থারাইটিস), কেসান (এন্ডেমিক কার্ডিওমায়োপ্যাথি) রোগ, বংশগত থ্রোম্বাস্টেনিয়া বাড়ে।
অ্যাপটিতে আপনি দেখতে পারেন স্বাস্থ্যকর খাবারের সম্পূর্ণ গাইড।
ট্যাগ্স: ক্যালোরি 161 ক্যালরি, রাসায়নিক গঠন, পুষ্টির মান, ভিটামিন, সহায়ক ভালুকের চেয়ে খনিজ, ক্যালোরি, পুষ্টি, ভালুকের উপকারী বৈশিষ্ট্য