লিভার পরিষ্কারের জন্য বিটের রস

পিত্ত উৎপাদন লিভারের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ কাজ। একটি সুস্থ লিভার প্রতিদিন প্রায় এক লিটার পিত্ত উত্পাদন করে। পিত্ত হল এমন পরিবেশ যা শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থগুলিকে সরিয়ে দেয়, তাই লিভারে সামান্য লঙ্ঘনও পুরো জীবের স্বাস্থ্যকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। বীট লিভার পরিষ্কার ককটেল উপাদান: 3টি জৈব গাজর 1 জৈব বিটরুট 2 জৈব লাল আপেল 6 জৈব কেল পাতা 1 সেমি লম্বা আদার মূল ½ খোসা ছাড়ানো জৈব লেবু রেসিপি: স্মুদি একটি ব্লেন্ডার বা অগার জুসারে তৈরি করা যেতে পারে। একটি ব্লেন্ডারে: একটি ব্লেন্ডারে সমস্ত উপাদান রাখুন, 1 বা 2 কাপ জল যোগ করুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ব্লেন্ড করুন। একটি colander মাধ্যমে স্ট্রেন, আলোড়ন এবং আপনার স্বাস্থ্যের জন্য পান. একটি আগার জুসারে: সমস্ত ফল এবং সবজি থেকে রস ছেঁকে নিন, নাড়ুন এবং উপভোগ করুন। Beets অন্যান্য উপকারী বৈশিষ্ট্য হজমের উন্নতি বীট ফাইবারের খাদ্যতালিকাগত ফাইবারে প্রচুর পেকটিন পলিস্যাকারাইড রয়েছে - এমন পদার্থ যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করে, অন্ত্রকে উদ্দীপিত করে এবং শরীর থেকে ভারী ধাতু, টক্সিন এবং কোলেস্টেরল দূর করতে সাহায্য করে। রক্তচাপ স্বাভাবিককরণ বিট নাইট্রেট সমৃদ্ধ, যা শরীরে নাইট্রাইট এবং নাইট্রিক অক্সাইডে রূপান্তরিত হয়। এই উপাদানগুলিই ধমনীর প্রসারণে অবদান রাখে এবং ফলস্বরূপ, রক্তে অক্সিজেনের পরিমাণ বাড়ায়, যা রক্তচাপ হ্রাসের দিকে পরিচালিত করে। উচ্চ রক্তচাপের রোগীদের দিনে দুই গ্লাস বিটরুটের রস পান করার পরামর্শ দেন চিকিৎসকরা। বিরোধী বলি বিটরুটের রস অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফেনোলিক যৌগ সমৃদ্ধ, যা শরীরকে মুক্ত র‌্যাডিক্যাল ক্ষতি থেকে রক্ষা করে এবং বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয়। তথাকথিত "অ্যান্টি-রিঙ্কেল ক্রিম" সম্পর্কে ভুলে যান, প্রতিদিন শুধু বিটরুটের রস পান করুন এবং আপনার ত্বকের তারুণ্যের সাথে অন্যদের অবাক করে দিন। প্রাকৃতিক শক্তি পিগমেন্ট বিটেইন থেকে বিটের লাল রং আসে। বিজ্ঞানীরা প্রমাণ করেছেন যে যখন বিটেইন রক্তে শোষিত হয়, পেশী কোষ দ্বারা অক্সিজেন খরচ 400% বৃদ্ধি পায়। তাই বিটরুটের রস স্ট্যামিনা উন্নত করে, পেশীর ক্লান্তি কমায় এবং ক্লান্তি ও শক্তি হ্রাসের জন্য খুবই উপকারী। ক্যান্সার প্রতিরোধ গবেষণায় দেখা গেছে যে বিটরুটের রসে থাকা বেটাসায়ানিন কোষের পরিবর্তনের প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয় এবং ম্যালিগন্যান্ট টিউমারের ঘটনা রোধ করে। সূত্র: blogs.naturalnews.com অনুবাদ: লক্ষ্মী