সকলেই জানেন যে বিরতিহীন উপবাস শরীরের জন্য ভাল। আমাদের পূর্বপুরুষরা শক্তিশালী ছিলেন, যদিও তাদের সবসময় একটি আন্তরিক খাবারের সুযোগ ছিল না। আধুনিক মানুষ আগে থেকেই খায়, ক্ষুধাকে নিজেকে প্রকাশ করার সুযোগ দেয় না।
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, একদিনের উপবাস ব্যাপক হয়ে উঠেছে। দীর্ঘমেয়াদী ডায়েটের তুলনায় তাদের কার্যকারিতা কম, তবে, সঠিক পদ্ধতির সাথে, সপ্তাহে একদিনের ফলাফলও লক্ষণীয় প্রভাব ফেলবে। এটি করার জন্য, এই ধরনের পন্থা নিয়মিত হওয়া উচিত।
পুষ্টিতে তার উন্নয়নের জন্য বিখ্যাত একজন বিজ্ঞানী কোডা মিৎসুও এইভাবে বলেছেন: "আপনি যদি প্রতি সপ্তাহে একদিনের জন্য খাবার প্রত্যাখ্যান করতে শুরু করেন এবং পদ্ধতিগতভাবে আপনার স্বাভাবিক ডায়েটে ফিরে আসেন, আপনি দীর্ঘমেয়াদী ডায়েটের প্রভাব অর্জন করবেন।" তিনি এই পদ্ধতির একমাত্র সমর্থক নন।
দৈনিক রোজা সম্পর্কে বিশেষজ্ঞদের বক্তব্য।
সারা বছর ধরে অনুশীলন করা দৈনিক উপবাস সংবিধানের উন্নতি করতে এবং অসুস্থতা থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে।
এই ধরণের উপবাস অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির চাপ থেকে মুক্তি দেয়, তাদের ক্লান্তি থেকে মুক্তি দেয়। এমন কিছু ঘটনা রয়েছে যখন উপবাসের সময় অগ্ন্যাশয়কে কয়েক দিনের বিশ্রাম বরাদ্দ করা হয়েছিল এই কারণে ডায়াবেটিসের একটি প্রাথমিক ডিগ্রি পাস হয়েছিল।
একদিন না খেয়ে একজন মানুষকে তিন মাসের জন্য চাঙ্গা করতে পারে।
এমনকি বিখ্যাত হিপোক্রেটিস, অ্যাভিসেনা এবং অতীতের অন্যান্য চিকিত্সকরাও এই পদ্ধতিটি অনুশীলন করেছিলেন। আধুনিক বিজ্ঞান প্রচুর প্রমাণ সংগ্রহ করেছে যে স্বল্প উপবাসের নিরাময় প্রভাব রয়েছে, বিপাককে ত্বরান্বিত করে, মানবদেহকে পুনরুজ্জীবিত করে এবং বার্ধক্য হ্রাস করে। উপবাসের সময়, শরীর অসুস্থতার সাথে লড়াই করতে এবং পরিষ্কার করার জন্য শক্তি ব্যয় করে, খাবারের শ্রমসাধ্য হজমের জন্য নয়। ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতা আমাকে দেখিয়েছে যে আমি দুই দিনের মধ্যে খালি পেটে হালকা ঠান্ডা এবং তিন দিনের মধ্যে একটি গুরুতর ফ্লুতে মোকাবিলা করেছি। উপরন্তু, এই ধরনের চিকিত্সার পরে, আমি ব্যয়বহুল বিরোধী বার্ধক্য পদ্ধতির পরে মত লাগছিল. শরীরটি একটি বিরতি পেয়ে আনন্দিত হয়েছিল, যা বাহ্যিক এবং অভ্যন্তরীণভাবে উভয়ই ভাল প্রভাবিত করেছিল।
ক্ষুধা দ্বারা অসুস্থতার চিকিৎসায় একটি গুরুত্বপূর্ণ পরামর্শ কঠোরভাবে কোন ঔষধ! শুধুমাত্র জল অনুমোদিত, প্রায়ই এবং অল্প অল্প করে। শরীরে প্রতিদিন দেড় থেকে দুই লিটার তরল প্রয়োজন।
খাবার থেকে একটু বিরত থাকার আরেকটি সুবিধাও লক্ষ্য করা গেছে। চেহারা এবং অভ্যন্তরীণ পরিষ্কারের একটি লক্ষণীয় উন্নতি ছাড়াও, এটি আপনার কল্পনার সম্ভাবনা বাড়ায়, আপনার সৃজনশীলতা বাড়ায়। একটি আকর্ষণীয় উদাহরণ হল জন লেনন, যিনি এই ধরনের উপবাস অনুশীলন করেছিলেন।
T. Toyeo, জাপানি হাউস অফ কমন্সের অন্যতম সদস্য, সাপ্তাহিক একদিনের খাবার প্রত্যাখ্যান করার পরামর্শ দিয়েছিলেন শরীরকে পুনরুজ্জীবিত করতে এবং মস্তিষ্কের কার্যকলাপকে সক্রিয় করতে। তিনি জোর দিয়েছিলেন যে এটি কেবলমাত্র ওজন হ্রাস করার লক্ষ্যে একটি সাধারণ খাদ্য নয়, তবে আরও গুরুত্বপূর্ণ, এটি মস্তিষ্কের কার্যকারিতার জন্য একটি অনুঘটক। এই জন্য ধন্যবাদ, মাথা আরো স্পষ্টভাবে কাজ করে এবং দরকারী ধারণা আরো প্রায়ই আসে।
আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ পরামর্শ - খাবার ছেড়ে দেওয়ার আগে, আপনাকে প্রথমে আপনার হজম পরিষ্কার করতে হবে। উপবাস শুরুর দুই দিন আগে, মেনু থেকে পশু পণ্য বাদ দিন। খাদ্যশস্য, শাকসবজি এবং ফলের উপর ভিত্তি করে একটি খাদ্য দরকারী হবে।
কিভাবে শুরু করতে হবে.
এটি অবশ্যই ধীরে ধীরে শুরু করা উচিত। এক বা দুই দিন না খাওয়া দিয়ে শুরু করুন। যদি আপনার স্বাস্থ্য অনুমতি দেয়, পরের বার আপনি তিন দিনের জন্য বিরত থাকতে পারেন।
নিয়মটি মনে রাখবেন - আপনি কত দিন খাবার পরিহার করেছেন, একই সংখ্যক দিন এই অবস্থা থেকে প্রস্থান করতে হবে।
ধীরে ধীরে, খুব উদ্যোগী না হয়ে এবং তাড়াহুড়ো না করে, আপনি খাবার প্রত্যাখ্যানের সময়কাল সাত দিনে আনতে পারেন। এই ধরনের দীর্ঘ উপবাস প্রতি ছয় মাসে একবারের বেশি না করার পরামর্শ দেওয়া হয়। দীর্ঘ সময় বিরত থাকা অবাঞ্ছিত এবং বিপজ্জনক বলে মনে করা হয়।
এই ব্যবসার অন্য যে কোনো উদ্যোগের মতো, আপনার সাফল্যে নিজেকে বিশ্বাস করা গুরুত্বপূর্ণ। আসন্ন রোজা নিয়ে আশাবাদী হওয়া প্রয়োজন। এই ক্ষেত্রে, আপনি অবশ্যই পছন্দসই ফলাফল আশা করবেন। আপনার শরীর ওষুধ ছাড়াই বেশিরভাগ রোগের সাথে মানিয়ে নিতে শেখে। সময়ের সাথে সাথে, নিয়মিত অনুশীলনের সাথে, আপনি সাধারণত আপনাকে বিরক্ত করে এমন বেশিরভাগ অসুস্থতার কথা ভুলে যাবেন।
ওজন কমানোর প্রভাব।
অনেক আধুনিক মানুষের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ সূক্ষ্মতা হল নিয়মিত দৈনিক খাদ্য প্রত্যাখ্যান ওজন কমাতে সাহায্য করে।
আমেরিকার বিজ্ঞানীরা দেখেছেন যে প্রতি মাসে এক দিন খাবার পরিহার করলেও মানবদেহে ইতিবাচক পরিবর্তন আসে।
গবেষণার ফলাফল থেকে জানা যায় যে মাসে একবার এই ধরনের উপবাস, নিয়মিত পুনরাবৃত্তি সহ, হৃদপিণ্ড এবং রক্তনালী রোগের ঝুঁকি 40% কমাতে সাহায্য করে। হাঁপানিতে আক্রান্ত ব্যক্তিদের আক্রমণের সম্ভাবনা কম। শরীরের দ্বারা অভিজ্ঞ নিয়ন্ত্রিত স্বল্পমেয়াদী চাপ অনাক্রম্যতা শক্তিশালীকরণে সর্বোত্তমভাবে প্রতিফলিত হয়। ফলে ক্যান্সার হওয়ার আশঙ্কা কমে।
সাম্প্রতিক গবেষণায় জানা গেছে যে সারা দিন না খাওয়ার দরকার নেই। ফলাফল অনুভব করার জন্য সাধারণ খাবারের একটি এড়িয়ে যাওয়াই যথেষ্ট। প্রধান শর্ত হল নিয়মিততা এবং নিয়মিততা এবং পর্যাপ্ত পরিমাণে তরল ব্যবহার।
যাত্রার শুরুতে মোকাবেলা করার সবচেয়ে সহজ উপায় কী?
আসন্ন পরিবর্তনের জন্য নিজেকে ইতিবাচকভাবে সেট করা প্রয়োজন। প্রথমে, না খাওয়া ন্যায্য চাপ এবং প্রস্থান করার ইচ্ছা সৃষ্টি করবে। আপনার লক্ষ্যগুলি মনে রাখুন এবং অনুপ্রাণিত থাকুন।
উপবাসের প্রাক্কালে অতিরিক্ত আহার না করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি গ্রহণ করা ক্যালোরির পার্থক্য হ্রাস করবে এবং খাবারের অস্বীকৃতি সহ্য করা সহজ করবে।
আপনি যা করতে ভালোবাসেন তা থেকে বিরতি নিন। এটি আপনাকে ক্ষুধার অনুভূতি সম্পর্কে ঘন ঘন না ভাবতে সাহায্য করবে। এই কারণে, যখন আপনি কাজের দ্বারা আবদ্ধ থাকবেন তখন সপ্তাহের দিনগুলিতে প্রথম উপবাসের অধিবেশন পরিচালনা করার পরামর্শ দেওয়া হয় না।
আমার প্রতিদিনের উপবাসের পদ্ধতি।
রবিবার। দিনের বেলা আমি যথারীতি খাই। সন্ধ্যা ছয়টায় হালকা ডিনার।
- সোমবার। সারাদিন খাবার পরিহার করি। আমি পানি পান করি. সন্ধ্যা ছয়টা থেকে শুরু করে ধীরে ধীরে এই অবস্থা থেকে বেরিয়ে আসতে শুরু করি। আমি ড্রেসিং ছাড়া হালকা সালাদ খাই। হয়তো একটি ছোট টুকরো রুটি। পরে আমি মাখন ছাড়া porridge একটি ছোট অংশ সামর্থ্য করতে পারেন.
- দৈনিক উপবাস থেকে প্রস্থান করুন।
আমি পুষ্টি বিষয়ে পি. ব্র্যাগের প্রধান পরামর্শ দেব।
একদিন – আপনি এক গ্লাস পানিতে এক চা চামচ মধু এবং এক চা চামচ লেবুর রসের এক তৃতীয়াংশ পাতলা করতে পারেন। জল আরও ভাল স্বাদ পাবে এবং টক্সিন নিরপেক্ষ করতে সক্ষম হবে।
আপনার স্বাভাবিক ডায়েটে ফিরে আসার সময় প্রথমে হালকা সালাদ খেতে হবে। পছন্দের তাজা গাজর এবং বাঁধাকপি থেকে। এই সালাদের একটি অংশ পরিপাকতন্ত্রকে পুরোপুরি পরিষ্কার করবে। একটু পরে, আপনি শাকসবজি এবং ভেষজ খেতে পারেন।
কঠোর নিয়ম মনে রাখা খুবই গুরুত্বপূর্ণ - আপনি পশু পণ্য দিয়ে উপবাস শেষ করতে পারবেন না। অর্থাৎ বের হওয়ার সময় মাংস, মাছ, পনির ইত্যাদি খাওয়া হারাম।
ফিজিওলজি আমাদের প্রত্যেককে শরীরের ক্ষতি ছাড়াই খাবার এবং তরল ছাড়া বেশ কয়েক দিন সহ্য করার অনুমতি দেয়। শুধুমাত্র আমাদের অভ্যাস আমাদের মনে করে যে এটি মারাত্মক।