রুটি ডায়েট, 7 দিন, -4 কেজি

4 দিনে 7 কেজি পর্যন্ত ওজন হারাতে হবে।

গড় দৈনিক ক্যালোরি সামগ্রী 550 কিলোক্যালরি।

আপনি সম্ভবত শুনেছেন যে কার্বোহাইড্রেট, বিশেষ করে রুটি, একটি চিত্রের সবচেয়ে খারাপ শত্রু। বেশিরভাগ লোক যারা ওজন হারাচ্ছেন তারা নিশ্চিত যে ফর্মগুলি হ্রাস করার জন্য, ময়দাযুক্ত পণ্যগুলি ত্যাগ করা প্রয়োজন। কিন্তু ওলগা রাজ, ইস্রায়েলের একজন পুষ্টিবিদ, একটি রুটি-ভিত্তিক খাদ্যের প্রস্তাব করেছেন যা এই জনপ্রিয় বিশ্বাসের উপর গুরুতর সন্দেহ প্রকাশ করে।

রুটি ডায়েট প্রয়োজনীয়তা

এতে আটার পণ্য ব্যবহার নিষিদ্ধ হওয়ার কারণে অনেকে এই বা সেই ডায়েটটি সম্পূর্ণ করতে অক্ষম। তারা কেবল রুটি ছাড়াই নিজেদের ঘোরে না, এমনকি সঠিক খাবারের একটি স্পষ্ট অংশও খায়। রুটি পদ্ধতির লেখক, ওলগা রাজ, একটি সম্পূর্ণ বৈজ্ঞানিক গবেষণার নেতৃত্ব দিয়েছেন, যা তেল আবিবের একটি ক্লিনিকে করা হয়েছিল। এই পরীক্ষার উদ্দেশ্য ছিল মেজাজ-বর্ধক খাবারের তালিকা তৈরি করা। সেরোটোনিন সর্বদা মানুষের রক্তে উপস্থিত থাকে, যা জনপ্রিয়ভাবে সুখের হরমোন নামে পরিচিত। আমাদের মেজাজ তার স্তরের উপরও নির্ভর করে। অধ্যয়নের সময়, এটি লক্ষ্য করা গেছে যে উচ্চ-প্রোটিন ডায়েট সহ অনেক লোকের মধ্যে সেরোটোনিনের মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায় এবং বিপরীতভাবে, যখন আমরা শরীরকে কাঙ্ক্ষিত কার্বোহাইড্রেট দিই তখন তা বেড়ে যায়। এই কারণেই মিষ্টি প্রেমীদের জন্য বিভিন্ন ডায়েটে বসতে এত কঠিন। যাইহোক, সেরোটোনিন সমৃদ্ধ মিষ্টিতে অনেক বেশি ক্যালোরি থাকে, যার ফলে ওজন কমানো কঠিন হয়ে পড়ে। কিন্তু রুটিতে, যেটিতে সুখের হরমোনও যথেষ্ট, সেখানে তুলনামূলকভাবে কম ক্যালোরি থাকে।

মূল নীতি ওলগা রাজের রুটির ডায়েট - ক্ষুধার ধৈর্যের উপর নিষেধাজ্ঞার পদ্ধতির বিকাশকারী দৃinc়তার সাথে জোর দিয়ে বলেন যে এই অপ্রীতিকর সংবেদন সম্পর্কে ভুলে যাওয়া এবং প্রায়শই শরীরকে প্রায়শই খাবার দেওয়া (প্রায় প্রতি 3-4 ঘন্টা পরে) প্রয়োজন। অনুমোদিত খাবারের পুরো সেটটি অবশ্যই দিনটিকে ভাগ করে আনতে হবে এবং আনুমানিক সম পরিমাণে খাওয়া উচিত।

আপনার ডায়েটের জন্য রুটি বেছে নেওয়ার সময়, কম-ক্যালোরি জাতীয় ধরণের থামার চেষ্টা করুন। এটি প্রস্তাবিত হয় যে প্রতি 100 গ্রাম রুটিতে 50 টিরও বেশি ক্যালোরি নেই। মহিলারা দিনে 10-12 টি টুকরো রুটি খেতে পারেন, পুরুষরা - 16 পর্যন্ত। যদি স্বল্প-শক্তির রুটি খুঁজে পাওয়া সম্ভব না হত তবে উচ্চ-ক্যালোরি পণ্য গ্রহণ করা, আপনাকে এর পরিমাণ হ্রাস করতে হবে। ডায়েটে, রাই, কালো, আড়মোটি রুটি বা ডায়েট ব্রেড ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। ক্যালরির পরিমাণ নির্বিশেষে কৌশলটির জন্য, বেকিং এবং ডায়েট থেকে বিভিন্ন রুটি বাদ দেওয়া দরকার, যার উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক থাকে, যা রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে তোলে।

সবজি ক্যাভিয়ারের পাতলা স্তর, আভাকাডো, কেচাপ বা সরিষা, কম চর্বিযুক্ত দই পনিরের উপর ভিত্তি করে রুটি গ্রিজ করা যায়। দিনে একবার, আপনাকে ফল খেতে হবে, বিশেষত একটি স্টার্চি না হওয়া টাইপ। প্রতিদিন কমপক্ষে দেড় লিটার পরিষ্কার পানি পান করতে ভুলবেন না। এছাড়াও আপনি মিষ্টি ছাড়া বিভিন্ন ধরনের চা পান করতে পারেন, বাড়িতে তৈরি সবজির রস, এক কাপ মিষ্টিহীন কফি (বিশেষত সকালে)। যারা ফল বা বেরি জুস ছাড়া অস্বস্তিকর তাদের জন্য, আপনি প্রতিদিন আপনার পছন্দের পানীয়ের অর্ধেক গ্লাস পান করতে পারেন, কিন্তু সেই দিন খাদ্য থেকে ফলের প্রস্তাবিত অংশ বাদ দেওয়া সাপেক্ষে।

রুটি, বিভিন্ন শাকসবজি ছাড়াও আপনার ডায়েটের ভিত্তি তৈরি করার চেষ্টা করুন। এগুলি কাঁচা, বেক, স্টিউ, সিদ্ধ, বাষ্প খান। প্রধান বিষয় হ'ল আক্রমণাত্মক তাপ চিকিত্সা প্রকাশ করা এবং উচ্চ-ক্যালোরি ফ্যাটি পরিপূরকগুলিতে লিপ্ত না হওয়া।

প্রতিদিন আপনাকে প্রায় 200 গ্রাম কম চর্বিযুক্ত গাঁজানো দুধের পণ্য খেতে হবে (অগ্রাধিকারে, কুটির পনির, কেফির, গাঁজানো বেকড দুধ)।

সপ্তাহে তিনবার, একটি রুটি (অর্থাৎ 3-4 টুকরা) একটি প্রোটিন খাবারের সাথে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে-চর্বিযুক্ত মাংস, মাছ বা সামুদ্রিক খাবারের একটি ছোট অংশ। আপনি সপ্তাহে তিনবার একটি মুরগির ডিমও খেতে পারেন।

মিষ্টি, চিনি, চর্বিযুক্ত মাংস, উচ্চ ক্যালরিযুক্ত সস, অ্যালকোহল, মাখন, লার্ড, ধূমপানযুক্ত মাংস, খুব নোনতা এবং আচারযুক্ত খাবার, ফাস্ট ফুড রুটি খাদ্যের সময় কঠোরভাবে নিষিদ্ধ।

একটি রুটি ডায়েটে বসা 2 সপ্তাহের জন্য অনুমোদিত। যদি পছন্দসই ফলাফল আগে অর্জন করা হয়, তাহলে আপনি কৌশলটি বন্ধ করতে পারেন। আপনি আপনার চিত্রে সন্তুষ্ট হওয়ার পরে, ফলাফল একত্রিত করার পর্যায় শুরু হয়। যাতে আপনার প্রচেষ্টা দ্রুত ব্যর্থ না হয়, অন্তত আরও এক সপ্তাহের জন্য, নীচে তালিকাভুক্ত খাবারের বৈচিত্রগুলির মধ্যে একটি দিয়ে রুটি স্ন্যাকস প্রতিস্থাপন করা উচিত। সুতরাং, দিনে একবার বা দুবার, কয়েক টুকরো রুটির পরিবর্তে, আপনি খেতে পারেন: শক্ত পাস্তা, চাল বা বাকউইটের একটি অংশ (একটি অংশ মানে 200 গ্রামের বেশি সমাপ্ত পণ্য নয়); এক গ্লাস শিম; ভাজা ছাড়া যে কোনও আকারে মাঝারি আলু; 1 ছোট কান ভুট্টা 2 টেবিল চামচ। l চিনি ছাড়া muesli বা 4 চামচ। l নিয়মিত ওটমিল।

পুষ্টিবিদ চর্বিযুক্তভাবে এখন ডায়েটে ফ্যাট, মাখন, অ্যালকোহল, ফ্যাটযুক্ত সস এবং অন্যান্য উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত খাবারের অন্তর্ভুক্তির বিরুদ্ধে is তবে মেনুতে ফলের পরিমাণ কিছুটা বাড়ানো যায়। আপনি যদি সত্যিই অ্যালকোহল চান তবে আপনি এক গ্লাস শুকনো ওয়াইন সাশ্রয় করতে পারেন তবে আর কিছু নয়। আপনি যখন মিষ্টি প্রতিরোধ করতে পারবেন না, তখন ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ডিজাইন করা খাবারগুলি বেছে নিন। এগুলি ক্যালোরিতে কম এবং গ্লাইসেমিক সূচক কম থাকে। অবশ্যই, তাদের খুব ছোট ডোজেও গ্রহণ করুন।

যে লোকেরা নিজেরাই ব্রেড ডায়েট গ্রহণ করেছেন তাদের পর্যালোচনা অনুসারে, প্রতি সপ্তাহে 2-3 পাউন্ড খাওয়া হয়। শরীরের ওজনের একটি লক্ষণীয় অতিরিক্ত, ক্ষতি আরও লক্ষণীয় হতে পারে।

ওলগা রাজের ডায়েটের উদাহরণ অনুসরণ করে, অন্যান্য পদ্ধতিগুলি বিকাশিত হয়েছিল, যার মধ্যে রুটিও খাদ্যে প্রভাবশালী ভূমিকা পালন করে। এই ক্ষেত্রে, কালো রুটি এবং সরল জলের উপর ডায়েট করুন… ডায়েটের ডায়েটে, যা 8 দিনের বেশি সময় ধরে বসে থাকার পরামর্শ দেওয়া হয়, তাতে নির্দিষ্ট ধরণের রুটি ব্যবহার করা হয়, কম ফ্যাটযুক্ত কেফির, ওটমিল, ন্যূনতম চর্বিযুক্ত পরিমাণের অল্প পরিমাণে অল্প অল্প পরিমাণে চর্বিযুক্ত পরিমাণ, চর্বিযুক্ত মাংস বা মাছ এই কৌশলটি দিয়ে আপনি 3-4 কেজি হ্রাস করতে পারেন।

এছাড়াও আছে রুটি এবং কেফির ডায়েটএমনকি আরও কঠোর খাবার পরিকল্পনা সহ। আপনি এটিতে এক সপ্তাহ বসতে পারেন, এবং কমপক্ষে 500 গ্রাম অতিরিক্ত ওজনের দৈনিক শরীর ছেড়ে যাওয়া উচিত। আপনি প্রতিদিন এক লিটার কেফির (কম চর্বিযুক্ত বা কম চর্বি) এবং 250 গ্রাম রাই ব্রেড গ্রহণ করতে পারেন।

রুটি ডায়েট মেনু

সপ্তাহে একবার ওলগা রুটির ডায়েটের একটি উদাহরণ

প্রাতঃরাশ সর্বদা একই: রুটির একটি অংশ, আপনি আপনার পছন্দের যে কোনও পণ্য ছড়িয়ে দিতে পারেন (অনুমোদিত প্রকারগুলি উপরে তালিকাভুক্ত করা হয়েছে)।

বিঃদ্রঃ… তাজা শাকসবজি থেকে সালাদ তৈরি করার সময়, সেইসাথে এই পণ্যগুলি স্টু করার সময়, আপনি সামান্য উদ্ভিজ্জ (প্রাধান্যত জলপাই) তেল যোগ করতে পারেন।

রুটি এবং জলের উপর ডায়েট ডায়েট

কেফির-রুটির ডায়েটের একটি উদাহরণ

রুটির ডায়েটের সাথে contraindication

• গর্ভাবস্থার এবং স্তন্যদানের সময়কালে 18 বছরের কম বয়সীদের গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এবং অন্যান্য মারাত্মক রোগের কোনও রোগের উপস্থিতিতে একটি রুটির ডায়েটে বসে থাকা নিষিদ্ধ।
• এই ধরনের ওজন হ্রাস শুরু করার আগে, পরামর্শের জন্য এবং স্বাস্থ্যের অবস্থার পর্যাপ্ত মূল্যায়নের জন্য একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা খুব পরামর্শ দেওয়া হয়।

একটি রুটি ডায়েট এর সুবিধা

1. রুটির ডায়েটের অনেকগুলি সুবিধা রয়েছে, বিশেষত যদি আপনি ওলগা রাজের দ্বারা তৈরি পদ্ধতিটি বিবেচনা করেন। ক্ষুধা অনুভূতি ছাড়াই ওজন হ্রাস পায়, খাদ্য গ্রহণের ফলে পিষ্ট হওয়া বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলির গতি বাড়ায় এবং রুটিতে সেরোটোনিন একটি ভাল মেজাজ, প্রাণবন্ততা এবং শক্তি বজায় রাখতে সহায়তা করে।
2. এই সমস্ত ধন্যবাদ, কৌশল উদাসীনতা, শক্তি হ্রাস, ক্লান্তি এবং অন্যান্য "কমনীয় ডায়েট" এড়ানো হয়।
3. ডায়েট পুষ্টিগতভাবে ভারসাম্যযুক্ত এবং শরীরে চাপ দেয় না।
4. রুটি (বিশেষত কালো এবং রাই) অন্যান্য দরকারী উপাদানগুলিতে সমৃদ্ধ। এতে থাকা পদার্থগুলি নরম ব্রাশের মতো কাজ করে, শরীরকে টক্সিন, টক্সিন, ক্ষতিকারক লবণ এবং অন্যান্য অপ্রয়োজনীয় উপাদানগুলিকে ছড়িয়ে দেয়।
5. এছাড়াও, রুটি খাবারের শোষণকে উন্নত করে এবং দরকারী ফাইবার দিয়ে শরীরকে সমৃদ্ধ করে।
6. এই জাতীয় ডায়েটে বসে আপনি অনেক কিছু বাঁচাতে পারেন, কারণ মূল পণ্যটি সস্তা এবং সাশ্রয়ী মূল্যের।
7. অনেক লোক লক্ষ করে যে ত্বকের অবস্থা উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নতি করে (বিশেষত সেলুলাইটের উপস্থিতি কম লক্ষণীয় হয়ে ওঠে)।
8. প্যাস্ট্রিগুলির জন্য লোভ কমিয়ে আনা হয় এবং ডায়েটের পরে নতুন শরীর সহজেই বজায় থাকে।

একটি রুটি ডায়েট এর অসুবিধা

• রুটি পদ্ধতি এমন লোকদের পছন্দ নয় যাঁরা কেবল ময়দা পছন্দ করেন না। তাদের জন্য, প্রচুর রুটি খাওয়া একটি অপ্রীতিকর অভিজ্ঞতা।
• যদি আমরা রুটি এবং কেফিরের উপর ভিত্তি করে একটি ডায়েট বিকল্প সম্পর্কে কথা বলি, তবে এর মেনুর একঘেয়েমি বিরক্ত হতে পারে। এছাড়াও, ডায়েটে প্রচুর পরিমাণে গাঁজানো দুধের পণ্যগুলির জন্য টয়লেটের সাথে ঘন ঘন "যোগাযোগ" প্রয়োজন হতে পারে।

রুটির ডায়েট পুনরায় বহন করা

মনে রাখবেন যে সবকিছু মাঝারিভাবে ভাল। প্রতি 2 মাসে একবারেরও বেশি রুটির ওজন হ্রাস বিকল্পগুলির দিকে যাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না।