বিষয়বস্তু
অনেক অপ্রমাণিত তথ্য, পৌরাণিক কাহিনী এবং কিংবদন্তি শরীরের উপর ক্যাফিনের প্রভাবের সাথে জড়িত। কোন বৈশিষ্ট্যগুলি এই পদার্থটিকে চিহ্নিত করে এবং এটি কীভাবে একজন ব্যক্তিকে প্রভাবিত করে? আসুন একসাথে এটি বের করা যাক।
সর্বোচ্চ ক্যাফেইনযুক্ত খাবার:
ক্যাফিনের সাধারণ বৈশিষ্ট্য
ক্যাফিন একটি সুপরিচিত প্রাকৃতিকভাবে ঘটমান উদ্দীপক। উচ্চারিত টনিক বৈশিষ্ট্য আছে। এটি উদ্ভিদ উপকরণ (কফি, চা, গুয়ারানা, সাথী) থেকে তৈরি করা হয়।
ট্যাবলেটে পাওয়া যায়, এটি ক্রীড়াবিদদের জন্য কিছু খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক এবং পণ্যের অংশ। এটি মাথাব্যথা এবং হাঁপানির অনেক ওষুধে পাওয়া যায়।
মানবদেহে ক্যাফেইনের প্রভাব বিতর্কিত। এটি ইতিবাচক এবং নেতিবাচক উভয় হিসাবে চিহ্নিত করা যেতে পারে। খুব বড় পরিমাণে বিষাক্ত।
দৈনিক ক্যাফেইন প্রয়োজনীয়তা
ক্যাফেইন শরীরের জন্য অপরিহার্য নয়। ডাক্তাররা মাইগ্রেন হলে প্রথম সপ্তাহে দিনে 1-2টি ট্যাবলেট খাওয়ার পরামর্শ দেন। আরও, ক্যাফিন ধারণকারী প্রস্তুতির 1 ট্যাবলেট, 1 মাসের বেশি নয়।
শারীরিক গঠন বিশেষজ্ঞরা প্রশিক্ষণের 3 মিনিট আগে শরীরের ওজন প্রতি কেজি 1 মিলিগ্রাম ক্যাফেইন গ্রহণ করার পরামর্শ দেন। পদার্থের এই জাতীয় ডোজ শরীরের কর্মক্ষমতা 30% বাড়িয়ে দিতে পারে। ক্যাফিনের পরিমাণ নেভিগেট করা সহজ করতে, আপনি এই নির্দেশিকা ব্যবহার করতে পারেন। 20 কাপ চায়ে (1 মিলি) 237 মিলিগ্রাম ক্যাফেইন থাকে।
ক্যাফেইনের প্রয়োজনীয়তা বৃদ্ধি পায়
- কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের বিষণ্নতা সহ রোগগুলিতে;
- মস্তিষ্কের জাহাজের ঘন ঘন খিঁচুনি প্রকাশের সাথে (মাইগ্রেন এবং অন্যান্য ধরণের মাথাব্যথা);
- মানসিক কার্যকলাপ হ্রাস সহ;
- শক এর ক্ষেত্রে, পতনের অবস্থায়, চেতনা হারানোর হুমকি সহ;
- কম শারীরিক কর্মক্ষমতা, দুর্বলতা এবং তন্দ্রা সহ;
- হাইপোটেনশন সহ;
- হাঁপানি
- যখন শিশুদের মধ্যে enuresis নির্ণয় করা হয়;
- ওজন কমানোর সময়;
- শ্বাসযন্ত্রের ব্যর্থতা এবং নবজাতকের মধ্যে ইডিওপ্যাথিক অ্যাপনিয়ার মতো রোগের সাথে।
ক্যাফেইনের প্রয়োজনীয়তা হ্রাস পায়:
- উচ্চ রক্তচাপ সহ;
- হার্ট এবং রক্তনালীগুলির দীর্ঘস্থায়ী রোগের সাথে;
- এথেরোস্ক্লেরোসিস সহ;
- দুর্বল স্নায়ুতন্ত্র;
- অনকোলজিকাল রোগের সাথে;
- নিউরোসাইকিয়াট্রিক ব্যাধি সহ;
- ঘুমের ব্যাঘাতের ক্ষেত্রে (অনিদ্রা);
- গ্লুকোমা সহ (নিরোধিত);
- বার্ধক্যে;
- শিশুদের মধ্যে (স্নায়ুতন্ত্রের অক্ষমতার কারণে);
- গর্ভাবস্থার প্রস্তুতিতে (অতিরিক্ত ক্যাফিন নিষিক্ত হওয়ার সম্ভাবনা হ্রাস করে);
- গর্ভাবস্থা এবং বুকের দুধ খাওয়ানোর সময়।
ক্যাফেইনের হজম ক্ষমতা
ক্যাফিন আমাদের শরীর দ্বারা সহজেই শোষিত হয়, তবে এটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের মিউকাস মেমব্রেনকে জ্বালাতন করে, শরীরকে আটকে রাখে।
ক্যাফিনের উপকারী বৈশিষ্ট্য এবং শরীরের উপর এর প্রভাব
শরীরে ক্যাফিনের প্রভাব আইপি পাভলভ দ্বারা অধ্যয়ন করা হয়েছিল। গবেষণায় দেখা গেছে যে ক্যাফেইন সেরিব্রাল কর্টেক্সে উত্তেজনা বাড়ায়। এবং শারীরিক কার্যকলাপ বৃদ্ধি প্রভাবিত করে।
ক্যাফিন কর্মক্ষমতা উদ্দীপিত করে, যখন উল্লেখযোগ্যভাবে ক্লান্তি এবং তন্দ্রা হ্রাস করে। ক্যাফেইন ব্যবহার রক্ত জমাট বাঁধা প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।
এটি উল্লেখ করা হয়েছে যে কফি প্রেমীদের স্ট্রোকের মতো ভয়ঙ্কর রোগ নির্ণয়ের সম্ভাবনা 2 গুণ কম। এছাড়াও, কফি শরীরের ইনসুলিনের ধারণা বাড়ায়। এই তথ্যটি পরামর্শ দেয় যে শরীরটি টাইপ XNUMX ডায়াবেটিসের বিরুদ্ধে ভালভাবে সুরক্ষিত।
সুতরাং, মোটামুটি পরিমিত ব্যবহারের সাথে, পদার্থটির নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্য রয়েছে:
- একটি উদ্দীপক যা তন্দ্রা এবং ক্লান্তির অনুভূতি হ্রাস করে;
- মেজাজ উন্নত করে;
- ইন্দ্রিয়ের কাজ তীক্ষ্ণ করে;
- স্ট্রোক থেকে রক্ষা করে;
- সক্রিয় রক্ত সঞ্চালনের একটি উদ্দীপক;
- বিপাককে ত্বরান্বিত করে, চর্বি পোড়াতে উদ্দীপিত করে;
- ভাস্কুলার খিঁচুনি জন্য ব্যবহৃত;
- একটি প্রাকৃতিক এন্টিডিপ্রেসেন্ট হিসাবে ব্যবহৃত।
- মানসিক এবং শারীরিক কার্যকলাপ বৃদ্ধি ঘটায়;
- হৃদপিন্ডের পেশীর সংকোচনের ফ্রিকোয়েন্সি বাড়িয়ে হৃদপিণ্ড এবং রক্তনালীগুলির জন্য প্রশিক্ষক হিসাবে কাজ করে।
প্রয়োজনীয় উপাদানগুলির সাথে মিথস্ক্রিয়া
খাবারের পরপরই ক্যাফেইন এবং ক্যাফিনযুক্ত খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না। এটি নেতিবাচকভাবে কিছু ভিটামিন এবং খনিজ (ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং সোডিয়াম) এর শোষণকে প্রভাবিত করতে পারে।
ক্যাফিনের একটি হালকা মূত্রবর্ধক প্রভাব রয়েছে। ক্যাফিন বেশি পরিমাণে খাওয়া হলে ডিহাইড্রেশন হতে পারে।
ব্যথানাশকগুলির সাথে মিথস্ক্রিয়া করে, শরীরে তাদের জৈব উপলব্ধতা বৃদ্ধি করে।
শরীরে ক্যাফেইনের অভাবের লক্ষণ:
- নিম্ন রক্তচাপ;
- রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস;
- ক্লান্তি;
- মানসিক এবং শারীরিক কার্যকলাপ হ্রাস;
শরীরে অতিরিক্ত ক্যাফেইনের লক্ষণ:
- hyperactivity এবং আন্দোলন;
- অনিদ্রা;
- উচ্চ রক্তচাপ;
- টাকাইকার্ডিয়া, ঠান্ডা ঘাম;
- শুষ্ক মুখ;
- বমি বমি ভাব এবং বমি;
- ঘন মূত্রত্যাগ;
- টিনিটাস;
- উদ্বেগের অবস্থা, অযৌক্তিক উদ্বেগ, "কম্পন";
- বিষণ্নতা, ক্লান্তি;
- তন্দ্রা (খুব উচ্চ মাত্রায়);
- চেতনার অস্পষ্টতা।
আপনার শরীরের ক্যাফিন বিষয়বস্তু প্রভাবিত ফ্যাক্টর
শরীরে ক্যাফিনের মাত্রা স্বাভাবিক হওয়ার জন্য, একটি সম্পূর্ণ ডায়েট, যার মধ্যে এটি ধারণকারী খাবার রয়েছে, যথেষ্ট। এই ক্ষেত্রে, জীবের স্বতন্ত্রতার দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত: রোগ, বয়স, দীর্ঘস্থায়ী রোগ, অসহিষ্ণুতা এবং অ্যালার্জি।
সৌন্দর্য এবং স্বাস্থ্যের জন্য ক্যাফেইন
ক্যাফিন পেশীগুলির শক্তি এবং কর্মক্ষমতা বাড়ায়, তাদের তীব্র সংকোচনে অবদান রাখে। ক্রীড়াবিদদের ব্যায়ামের আগে ক্যাফিন ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয়। প্রতিযোগিতায় ডোপিং হিসাবে ক্যাফেইন নিষিদ্ধ।
একটি শক্তিশালী এবং সুন্দর শরীর গঠনের জন্য ক্যাফেইনের উপকারিতা অনেক বিতর্কের বিষয়। প্রশিক্ষণের আগে এটি ব্যবহার করার পরামর্শের কোন চূড়ান্ত উত্তর নেই।
এছাড়াও, ক্যাফিন স্লিমিং ক্রিমগুলির একটি অপরিহার্য উপাদান।