পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
| পরিপোষক | পরিমাণ | আদর্শ ** | 100 গ্রামে আদর্শের% | 100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের% | 100% স্বাভাবিক |
| ক্যালরির মান | 196 কেসিএল | 1684 কেসিএল | 11.6% | 5.9% | 859 গ্রাম |
| প্রোটিন | 4.71 গ্রাম | 76 গ্রাম | 6.2% | 3.2% | 1614 গ্রাম |
| চর্বি | 5.98 গ্রাম | 56 গ্রাম | 10.7% | 5.5% | 936 গ্রাম |
| শর্করা | 31.81 গ্রাম | 219 গ্রাম | 14.5% | 7.4% | 688 গ্রাম |
| পানি | 56.5 গ্রাম | 2273 গ্রাম | 2.5% | 1.3% | 4023 গ্রাম |
| ছাই | 1 গ্রাম | ~ | |||
| ভিটামিন | |||||
| ভিটামিন এ, আরই | 45 μg | 900 μg | 5% | 2.6% | 2000 গ্রাম |
| Retinol | 0.043 মিলিগ্রাম | ~ | |||
| ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন | 0.04 মিলিগ্রাম | 1.5 মিলিগ্রাম | 2.7% | 1.4% | 3750 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন | 0.19 মিলিগ্রাম | 1.8 মিলিগ্রাম | 10.6% | 5.4% | 947 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক | 0.24 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 4.8% | 2.4% | 2083 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন | 0.03 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 1.5% | 0.8% | 6667 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 9, ফোলেট | 8 μg | 400 μg | 2% | 1% | 5000 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 12, কোবালামিন | 0.39 μg | 3 μg | 13% | 6.6% | 769 গ্রাম |
| ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক | 2.2 মিলিগ্রাম | 90 মিলিগ্রাম | 2.4% | 1.2% | 4091 গ্রাম |
| ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই | 0.58 মিলিগ্রাম | 15 মিলিগ্রাম | 3.9% | 2% | 2586 গ্রাম |
| ভিটামিন পিপি, কোন | 0.61 মিলিগ্রাম | 20 মিলিগ্রাম | 3.1% | 1.6% | 3279 গ্রাম |
| macronutrients | |||||
| পটাশিয়াম, কে | 205 মিলিগ্রাম | 2500 মিলিগ্রাম | 8.2% | 4.2% | 1220 গ্রাম |
| ক্যালসিয়াম, Ca | 122 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 12.2% | 6.2% | 820 গ্রাম |
| ম্যাগনেসিয়াম, এমজি | 18 মিলিগ্রাম | 400 মিলিগ্রাম | 4.5% | 2.3% | 2222 গ্রাম |
| সোডিয়াম, না | 126 মিলিগ্রাম | 1300 মিলিগ্রাম | 9.7% | 4.9% | 1032 গ্রাম |
| সালফার, এস | 47.1 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 4.7% | 2.4% | 2123 গ্রাম |
| ফসফরাস, পি | 140 মিলিগ্রাম | 800 মিলিগ্রাম | 17.5% | 8.9% | 571 গ্রাম |
| উপাদানসমূহ ট্রেস করুন | |||||
| আয়রন, ফে | 0.14 মিলিগ্রাম | 18 মিলিগ্রাম | 0.8% | 0.4% | 12857 গ্রাম |
| ম্যাঙ্গানিজ, এমএন | 0.06 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 3% | 1.5% | 3333 গ্রাম |
| কপার, কিউ | 53 μg | 1000 μg | 5.3% | 2.7% | 1887 গ্রাম |
| সেলেনিয়াম, সে | 3.2 μg | 55 μg | 5.8% | 3% | 1719 গ্রাম |
| জিঙ্ক, জেডএন | 0.53 মিলিগ্রাম | 12 মিলিগ্রাম | 4.4% | 2.2% | 2264 গ্রাম |
| এসেনশিয়াল অ্যামিনো অ্যাসিড | |||||
| আর্জিনাইন * | 0.162 গ্রাম | ~ | |||
| ভালাইন | 0.301 গ্রাম | ~ | |||
| হিস্টিডাইন * | 0.123 গ্রাম | ~ | |||
| Isoleucine | 0.272 গ্রাম | ~ | |||
| লিউসিন | 0.439 গ্রাম | ~ | |||
| লাইসিন | 0.355 গ্রাম | ~ | |||
| methionine | 0.112 গ্রাম | ~ | |||
| threonine | 0.202 গ্রাম | ~ | |||
| ট্রিপটোফেন | 0.063 গ্রাম | ~ | |||
| ফেনিল্লানাইন | 0.217 গ্রাম | ~ | |||
| প্রতিস্থাপনযোগ্য অ্যামিনো অ্যাসিড | |||||
| অ্যালানাইন | 0.154 গ্রাম | ~ | |||
| Aspartic অ্যাসিড | 0.34 গ্রাম | ~ | |||
| গ্লিসাইন | 0.095 গ্রাম | ~ | |||
| গ্লুটামিক অ্যাসিড | 0.939 গ্রাম | ~ | |||
| Proline | 0.434 গ্রাম | ~ | |||
| সেরিন | 0.244 গ্রাম | ~ | |||
| টাইরোসিন | 0.217 গ্রাম | ~ | |||
| Cysteine | 0.041 গ্রাম | ~ | |||
| স্টেরলস | |||||
| কলেস্টেরল | 16 মিলিগ্রাম | সর্বোচ্চ 300 মিলিগ্রাম | |||
| Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | |||||
| Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | 2.91 গ্রাম | সর্বোচ্চ 18.7 г | |||
| 6: 0 নাইলন | 0.11 গ্রাম | ~ | |||
| 8: 0 ক্যাপ্রিলিক | 0.037 গ্রাম | ~ | |||
| 10: 0 মকর | 0.1 গ্রাম | ~ | |||
| 12: 0 লরিক | 0.131 গ্রাম | ~ | |||
| 14: 0 মিরিস্টিক | 0.42 গ্রাম | ~ | |||
| 16: 0 প্যালমেটিক | 1.355 গ্রাম | ~ | |||
| 18: 0 স্টেরিন | 0.639 গ্রাম | ~ | |||
| মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 1.957 গ্রাম | ন্যূনতম 16.8 г | 11.6% | 5.9% | |
| 16: 1 প্যালমিটোলিক | 0.129 গ্রাম | ~ | |||
| 18: 1 ওলেইন (ওমেগা -9) | 1.754 গ্রাম | ~ | |||
| পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.653 গ্রাম | 11.2 থেকে 20.6 থেকে | 5.8% | 3% | |
| 18: 2 লিনোলিক | 0.552 গ্রাম | ~ | |||
| 18: 3 লিনোলেনিক | 0.074 গ্রাম | ~ | |||
| 20: 4 আরচিডোনিক | 0.028 গ্রাম | ~ | |||
| ওমেগা- 3 ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.074 গ্রাম | 0.9 থেকে 3.7 থেকে | 8.2% | 4.2% | |
| ওমেগা- 6 ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.58 গ্রাম | 4.7 থেকে 16.8 থেকে | 12.3% | 6.3% |
শক্তির মান 196 কিলোক্যালরি।
- sunde = 155 গ্রাম (303.8 কিলোক্যালরি)
ফাস্ট ফুড, ক্যারামেলের সাথে আইসক্রিম ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন বি 12 - 13%, ক্যালসিয়াম - 12,2%, ফসফরাস - 17,5%
- ভিটামিন B12 বিপাক এবং অ্যামিনো অ্যাসিড রূপান্তর করতে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। ফোলেট এবং ভিটামিন বি 12 আন্তঃসম্পর্কিত ভিটামিন এবং রক্ত গঠনে জড়িত। ভিটামিন বি 12 এর অভাব আংশিক বা গৌণ ফোলেট ঘাটতি, পাশাপাশি রক্তাল্পতা, লিউকোপেনিয়া, থ্রোম্বোসাইটোপেনিয়ার বিকাশের দিকে পরিচালিত করে।
- ক্যালসিয়াম আমাদের হাড়ের প্রধান উপাদান, স্নায়ুতন্ত্রের নিয়ন্ত্রক হিসাবে কাজ করে, পেশী সংকোচনে অংশ নেয়। ক্যালসিয়ামের ঘাটতি মেরুদণ্ড, শ্রোণী হাড় এবং নিম্ন প্রান্তকে ডেমিনালাইজেশন করে, অস্টিওপরোসিসের ঝুঁকি বাড়ায়।
- ভোরের তারা শক্তি বিপাক সহ অনেক শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়, অ্যাসিড-বেস ব্যালেন্সকে নিয়ন্ত্রণ করে, ফসফোলিপিডস, নিউক্লিওটাইডস এবং নিউক্লিক এসিডগুলির একটি অঙ্গ, হাড় এবং দাঁত খনিজকরণের জন্য প্রয়োজনীয়। ঘাটতি অ্যানোরেক্সিয়া, রক্তাল্পতা, রিকেটস বাড়ে।
ট্যাগ্স: ক্যালোরি কন্টেন্ট 196 kcal, রাসায়নিক গঠন, পুষ্টির মান, ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, কিভাবে ফাস্ট ফুড উপকারী, ক্যারামেল সহ আইসক্রিম, ক্যালরি, পুষ্টিগুণ, ফাস্ট ফুডের দরকারী বৈশিষ্ট্য, ক্যারামেলের সাথে আইসক্রিম