পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
পরিপোষক | পরিমাণ | আদর্শ ** | 100 গ্রামে আদর্শের% | 100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের% | 100% স্বাভাবিক |
ক্যালরির মান | 411 কেসিএল | 1684 কেসিএল | 24.4% | 5.9% | 410 গ্রাম |
প্রোটিন | 3.86 গ্রাম | 76 গ্রাম | 5.1% | 1.2% | 1969 গ্রাম |
চর্বি | 25.23 গ্রাম | 56 গ্রাম | 45.1% | 11% | 222 গ্রাম |
শর্করা | 40.88 গ্রাম | 219 গ্রাম | 18.7% | 4.5% | 536 গ্রাম |
অ্যালিমেন্টারি ফাইবার | 2.7 গ্রাম | 20 গ্রাম | 13.5% | 3.3% | 741 গ্রাম |
পানি | 24.52 গ্রাম | 2273 গ্রাম | 1.1% | 0.3% | 9270 গ্রাম |
ছাই | 2.82 গ্রাম | ~ | |||
ভিটামিন | |||||
বিটা ক্যারোটিন | 0.002 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 250000 গ্রাম | ||
বিটা ক্রিপ্টোক্সানথিন | 3 μg | ~ | |||
লুটেইন + জেক্সানথিন | 38 μg | ~ | |||
ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন | 0.11 মিলিগ্রাম | 1.5 মিলিগ্রাম | 7.3% | 1.8% | 1364 গ্রাম |
ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন | 0.063 মিলিগ্রাম | 1.8 মিলিগ্রাম | 3.5% | 0.9% | 2857 গ্রাম |
ভিটামিন বি 4, কোলাইন | 8.4 মিলিগ্রাম | 500 মিলিগ্রাম | 1.7% | 0.4% | 5952 গ্রাম |
ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক | 0.325 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 6.5% | 1.6% | 1538 গ্রাম |
ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন | 0.133 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 6.7% | 1.6% | 1504 গ্রাম |
ভিটামিন বি 9, ফোলেট | 42 μg | 400 μg | 10.5% | 2.6% | 952 গ্রাম |
ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক | 1.4 মিলিগ্রাম | 90 মিলিগ্রাম | 1.6% | 0.4% | 6429 গ্রাম |
ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই | 4.92 মিলিগ্রাম | 15 মিলিগ্রাম | 32.8% | 8% | 305 গ্রাম |
বিটা টোকোফেরল | 0.18 মিলিগ্রাম | ~ | |||
গামা টোকোফেরল | 11.02 মিলিগ্রাম | ~ | |||
tocopherol | 1.22 মিলিগ্রাম | ~ | |||
ভিটামিন কে, ফিলোকুইনোন | 55.8 μg | 120 μg | 46.5% | 11.3% | 215 গ্রাম |
ভিটামিন পিপি, কোন | 0.673 মিলিগ্রাম | 20 মিলিগ্রাম | 3.4% | 0.8% | 2972 গ্রাম |
Betaine | 16.6 মিলিগ্রাম | ~ | |||
macronutrients | |||||
পটাশিয়াম, কে | 167 মিলিগ্রাম | 2500 মিলিগ্রাম | 6.7% | 1.6% | 1497 গ্রাম |
ক্যালসিয়াম, Ca | 115 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 11.5% | 2.8% | 870 গ্রাম |
ম্যাগনেসিয়াম, এমজি | 19 মিলিগ্রাম | 400 মিলিগ্রাম | 4.8% | 1.2% | 2105 গ্রাম |
সোডিয়াম, না | 776 মিলিগ্রাম | 1300 মিলিগ্রাম | 59.7% | 14.5% | 168 গ্রাম |
সালফার, এস | 38.6 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 3.9% | 0.9% | 2591 গ্রাম |
ফসফরাস, পি | 158 মিলিগ্রাম | 800 মিলিগ্রাম | 19.8% | 4.8% | 506 গ্রাম |
উপাদানসমূহ ট্রেস করুন | |||||
আয়রন, ফে | 0.78 মিলিগ্রাম | 18 মিলিগ্রাম | 4.3% | 1% | 2308 গ্রাম |
ম্যাঙ্গানিজ, এমএন | 0.342 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 17.1% | 4.2% | 585 গ্রাম |
কপার, কিউ | 75 μg | 1000 μg | 7.5% | 1.8% | 1333 গ্রাম |
সেলেনিয়াম, সে | 5.7 μg | 55 μg | 10.4% | 2.5% | 965 গ্রাম |
জিঙ্ক, জেডএন | 0.51 মিলিগ্রাম | 12 মিলিগ্রাম | 4.3% | 1% | 2353 গ্রাম |
হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট | |||||
স্টার্চ এবং ডেক্সট্রিনস | 26.5 গ্রাম | ~ | |||
মনো- এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা) | 5.43 গ্রাম | সর্বোচ্চ 100 г | |||
গ্লুকোজ (ডেক্সট্রোজ) | 0.44 গ্রাম | ~ | |||
Maltose | 0.45 গ্রাম | ~ | |||
সুক্রোজ | 3.56 গ্রাম | ~ | |||
ফলশর্করা | 0.98 গ্রাম | ~ | |||
ফ্যাটি এসিড | |||||
লিঙ্গ | 0.164 গ্রাম | সর্বোচ্চ 1.9 г | |||
মনস্যাচুরেটেড ট্রান্স ফ্যাট | 0.031 গ্রাম | ~ | |||
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | |||||
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | 4.194 গ্রাম | সর্বোচ্চ 18.7 г | |||
4: 0 তৈলাক্ত | 0.004 গ্রাম | ~ | |||
8: 0 ক্যাপ্রিলিক | 0.015 গ্রাম | ~ | |||
10: 0 মকর | 0.012 গ্রাম | ~ | |||
12: 0 লরিক | 0.006 গ্রাম | ~ | |||
14: 0 মিরিস্টিক | 0.058 গ্রাম | ~ | |||
15: 0 পেন্টাডেকানোইক | 0.006 গ্রাম | ~ | |||
16: 0 প্যালমেটিক | 3.242 গ্রাম | ~ | |||
17: 0 মার্জারিন | 0.02 গ্রাম | ~ | |||
18: 0 স্টেরিন | 0.655 গ্রাম | ~ | |||
20: 0 আরাকিনিক | 0.087 গ্রাম | ~ | |||
22: 0 বেজেনিক | 0.052 গ্রাম | ~ | |||
24: 0 লিগনোসরিক | 0.036 গ্রাম | ~ | |||
মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 6.885 গ্রাম | ন্যূনতম 16.8 г | 41% | 10% | |
16: 1 প্যালমিটোলিক | 0.053 গ্রাম | ~ | |||
16: 1 সিস | 0.053 গ্রাম | ~ | |||
17: 1 হেপাটাদেসিন | 0.011 গ্রাম | ~ | |||
18: 1 ওলেইন (ওমেগা -9) | 6.729 গ্রাম | ~ | |||
18: 1 সিস | 6.7 গ্রাম | ~ | |||
18: 1 ট্রান্স | 0.029 গ্রাম | ~ | |||
20: 1 গ্যাডোলিক (ওমেগা -9) | 0.081 গ্রাম | ~ | |||
22: 1 এরচোভা (ওমেগা 9) | 0.005 গ্রাম | ~ | |||
22: 1 সিস | 0.003 গ্রাম | ~ | |||
22: 1 ট্রান্স | 0.002 গ্রাম | ~ | |||
24: 1 নার্ভোনিক, সিআইএস (ওমেগা 9) | 0.007 গ্রাম | ~ | |||
পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 12.149 গ্রাম | 11.2 থেকে 20.6 থেকে | 100% | 24.3% | |
18: 2 লিনোলিক | 11.507 গ্রাম | ~ | |||
18: 2 ট্রান্স ইসোমার, নির্ধারিত নয় | 0.133 গ্রাম | ~ | |||
18: 2 ওমেগা -6, সিআইএস, সিআইএস | 11.338 গ্রাম | ~ | |||
18: 2 সংযুক্ত লিনোলিক অ্যাসিড | 0.037 গ্রাম | ~ | |||
18: 3 লিনোলেনিক | 0.619 গ্রাম | ~ | |||
18: 3 ওমেগা -3, আলফা লিনোলেনিক | 0.577 গ্রাম | ~ | |||
18: 3 ওমেগা -6, গামা লিনোলেনিক | 0.042 গ্রাম | ~ | |||
20: 2 আইকোস্যাডিয়েনিক, ওমেগা -6, সিআইএস, সিআইএস | 0.009 গ্রাম | ~ | |||
20: 3 ইকোসেট্রিন | 0.004 গ্রাম | ~ | |||
20: 4 আরচিডোনিক | 0.007 গ্রাম | ~ | |||
20: 5 আইকোস্যাপেন্টেয়েনিক (ইপিএ), ওমেগা -3 | 0.001 গ্রাম | ~ | |||
ওমেগা- 3 ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.578 গ্রাম | 0.9 থেকে 3.7 থেকে | 64.2% | 15.6% | |
22: 4 ডকোসেটেট্রিন, ওমেগা -6 | 0.001 গ্রাম | ~ | |||
ওমেগা- 6 ফ্যাটি অ্যাসিড | 11.401 গ্রাম | 4.7 থেকে 16.8 থেকে | 100% | 24.3% |
শক্তির মান 411 কিলোক্যালরি।
- অংশ (8-9 রিং) = 83 গ্রাম (341.1 কিলোক্যালরি)
ফাস্ট ফুড, পেঁয়াজের রিং বাটাতে ভাজা ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন ই - 32,8%, ভিটামিন কে - 46,5%, ক্যালসিয়াম - 11,5%, ফসফরাস - 19,8%, ম্যাঙ্গানিজ - 17,1%
- ভিটামিন ই অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট বৈশিষ্ট্যযুক্ত, গোনাদগুলির কাজ করার জন্য প্রয়োজনীয়, হার্টের পেশী, কোষের ঝিল্লির সার্বজনীন স্ট্যাবিলাইজার। ভিটামিন ই এর অভাবের সাথে এরিথ্রোসাইট এবং স্নায়বিক রোগগুলির হিমোলাইসিস লক্ষ্য করা যায়।
- ভিটামিন K রক্ত জমাট বাঁধাকে নিয়ন্ত্রণ করে। ভিটামিন কে এর অভাব রক্ত জমাট বেঁধে যাওয়ার সময় বাড়ায়, যা রক্তে প্রোথ্রোবিনের পরিমাণ হ্রাস করে।
- ক্যালসিয়াম আমাদের হাড়ের প্রধান উপাদান, স্নায়ুতন্ত্রের নিয়ন্ত্রক হিসাবে কাজ করে, পেশী সংকোচনে অংশ নেয়। ক্যালসিয়ামের ঘাটতি মেরুদণ্ড, শ্রোণী হাড় এবং নিম্ন প্রান্তকে ডেমিনালাইজেশন করে, অস্টিওপরোসিসের ঝুঁকি বাড়ায়।
- ভোরের তারা শক্তি বিপাক সহ অনেক শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়, অ্যাসিড-বেস ব্যালেন্সকে নিয়ন্ত্রণ করে, ফসফোলিপিডস, নিউক্লিওটাইডস এবং নিউক্লিক এসিডগুলির একটি অঙ্গ, হাড় এবং দাঁত খনিজকরণের জন্য প্রয়োজনীয়। ঘাটতি অ্যানোরেক্সিয়া, রক্তাল্পতা, রিকেটস বাড়ে।
- ম্যাঙ্গানীজ্ হাড় এবং সংযোজক টিস্যু গঠনে অংশ নেয়, এমিনো অ্যাসিড, কার্বোহাইড্রেটস, ক্যাটাওলমাইনস বিপাকের সাথে জড়িত এনজাইমের অংশ; কোলেস্টেরল এবং নিউক্লিওটাইড সংশ্লেষণের জন্য প্রয়োজনীয়। অপর্যাপ্ত সেবনের সাথে বিকাশ হ্রাস, প্রজনন ব্যবস্থায় ব্যাধি, হাড়ের টিস্যুগুলির ভঙ্গুরতা বৃদ্ধি, কার্বোহাইড্রেট এবং লিপিড বিপাকের ব্যাধি রয়েছে।
ট্যাগ্স: ক্যালোরি সামগ্রী 411 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক গঠন, পুষ্টিগুণ, ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, ফাস্টফুড কিভাবে উপকারী, পেঁয়াজের রিংগুলি পিঠায় ভাজা, ক্যালোরি, পুষ্টিগুণ, ফাস্টফুডের দরকারী বৈশিষ্ট্য, পেঁয়াজের রিং পিঠায় ভাজা
ธาตุน้ำ কাপ (น้ำส้มคั่น)
ซึ่งประโยชน์ของสารเหล่านี้จะช่ว้จะช่วยในการป้อง ่างๆที่มีโกาสเกิดขึ้นจาก ชีวิตของเรา
ผลจาการวิจัยบอกว่า สารต้านอนุมูลอิสระนี้ส่งผตจลอิสระนี้ส่งผด ุขภาพทุกส่วนของร่างกาย และยังมีส่งวนสำญตนตากานสำญคัาง โรคเจ็บป่วยเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจ โรคมะเรื้อรัง ন