ক্যালরি শালগম, সেদ্ধ, লবণ দিয়ে। রাসায়নিক রচনা এবং পুষ্টির মান।

পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।

টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
পরিপোষকপরিমাণআদর্শ **100 গ্রামে আদর্শের%100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের%100% স্বাভাবিক
ক্যালরির মান22 কেসিএল1684 কেসিএল1.3%5.9%7655 গ্রাম
প্রোটিন0.71 গ্রাম76 গ্রাম0.9%4.1%10704 গ্রাম
চর্বি0.08 গ্রাম56 গ্রাম0.1%0.5%70000 গ্রাম
শর্করা3.06 গ্রাম219 গ্রাম1.4%6.4%7157 গ্রাম
অ্যালিমেন্টারি ফাইবার2 গ্রাম20 গ্রাম10%45.5%1000 গ্রাম
পানি93.6 গ্রাম2273 গ্রাম4.1%18.6%2428 গ্রাম
ছাই0.55 গ্রাম~
ভিটামিন
ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন0.027 মিলিগ্রাম1.5 মিলিগ্রাম1.8%8.2%5556 গ্রাম
ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন0.023 মিলিগ্রাম1.8 মিলিগ্রাম1.3%5.9%7826 গ্রাম
ভিটামিন বি 4, কোলাইন8.7 মিলিগ্রাম500 মিলিগ্রাম1.7%7.7%5747 গ্রাম
ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক0.142 মিলিগ্রাম5 মিলিগ্রাম2.8%12.7%3521 গ্রাম
ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন0.067 মিলিগ্রাম2 মিলিগ্রাম3.4%15.5%2985 গ্রাম
ভিটামিন বি 9, ফোলেট9 μg400 μg2.3%10.5%4444 গ্রাম
ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক11.6 মিলিগ্রাম90 মিলিগ্রাম12.9%58.6%776 গ্রাম
ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই0.02 মিলিগ্রাম15 মিলিগ্রাম0.1%0.5%75000 গ্রাম
ভিটামিন কে, ফিলোকুইনোন0.1 μg120 μg0.1%0.5%120000 গ্রাম
ভিটামিন পিপি, কোন0.299 মিলিগ্রাম20 মিলিগ্রাম1.5%6.8%6689 গ্রাম
macronutrients
পটাশিয়াম, কে135 মিলিগ্রাম2500 মিলিগ্রাম5.4%24.5%1852 গ্রাম
ক্যালসিয়াম, Ca22 মিলিগ্রাম1000 মিলিগ্রাম2.2%10%4545 গ্রাম
ম্যাগনেসিয়াম, এমজি8 মিলিগ্রাম400 মিলিগ্রাম2%9.1%5000 গ্রাম
সোডিয়াম, না286 মিলিগ্রাম1300 মিলিগ্রাম22%100%455 গ্রাম
সালফার, এস7.1 মিলিগ্রাম1000 মিলিগ্রাম0.7%3.2%14085 গ্রাম
ফসফরাস, পি19 মিলিগ্রাম800 মিলিগ্রাম2.4%10.9%4211 গ্রাম
উপাদানসমূহ ট্রেস করুন
আয়রন, ফে0.22 মিলিগ্রাম18 মিলিগ্রাম1.2%5.5%8182 গ্রাম
ম্যাঙ্গানিজ, এমএন0.1 মিলিগ্রাম2 মিলিগ্রাম5%22.7%2000 গ্রাম
কপার, কিউ64 μg1000 μg6.4%29.1%1563 গ্রাম
সেলেনিয়াম, সে0.6 μg55 μg1.1%5%9167 গ্রাম
জিঙ্ক, জেডএন0.2 মিলিগ্রাম12 মিলিগ্রাম1.7%7.7%6000 গ্রাম
হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট
মনো- এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা)2.99 গ্রামসর্বোচ্চ 100 г
এসেনশিয়াল অ্যামিনো অ্যাসিড
আর্জিনাইন *0.019 গ্রাম~
ভালাইন0.023 গ্রাম~
হিস্টিডাইন *0.011 গ্রাম~
Isoleucine0.029 গ্রাম~
লিউসিন0.026 গ্রাম~
লাইসিন0.028 গ্রাম~
methionine0.009 গ্রাম~
threonine0.02 গ্রাম~
ট্রিপটোফেন0.007 গ্রাম~
ফেনিল্লানাইন0.014 গ্রাম~
প্রতিস্থাপনযোগ্য অ্যামিনো অ্যাসিড
অ্যালানাইন0.027 গ্রাম~
Aspartic অ্যাসিড0.05 গ্রাম~
গ্লিসাইন0.019 গ্রাম~
গ্লুটামিক অ্যাসিড0.102 গ্রাম~
Proline0.021 গ্রাম~
সেরিন0.023 গ্রাম~
টাইরোসিন0.011 গ্রাম~
Cysteine0.004 গ্রাম~
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড0.008 গ্রামসর্বোচ্চ 18.7 г
16: 0 প্যালমেটিক0.008 গ্রাম~
18: 0 স্টেরিন0.001 গ্রাম~
মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড0.005 গ্রামন্যূনতম 16.8 г
18: 1 ওলেইন (ওমেগা -9)0.004 গ্রাম~
পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড0.042 গ্রাম11.2 থেকে 20.6 থেকে0.4%1.8%
18: 2 লিনোলিক0.009 গ্রাম~
18: 3 লিনোলেনিক0.032 গ্রাম~
ওমেগা- 3 ফ্যাটি অ্যাসিড0.032 গ্রাম0.9 থেকে 3.7 থেকে3.6%16.4%
ওমেগা- 6 ফ্যাটি অ্যাসিড0.009 গ্রাম4.7 থেকে 16.8 থেকে0.2%0.9%
 

শক্তির মান 22 কিলোক্যালরি।

  • কাপ, কিউব = 156 গ্রাম (34.3 কিলোক্যালরি)
  • কাপ, ম্যাসড = 230 গ্রাম (50.6 কিলোক্যালরি)
শালগম, সেদ্ধ, লবণ দিয়ে ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন সি - 12,9%
  • ভিটামিন সি রেডক্স প্রতিক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়, প্রতিরোধ ব্যবস্থাটির কার্যকারিতা লোহার শোষণকে উত্সাহ দেয়। ঘাটতি রক্তের কৈশিকগুলির ব্যাপ্তিযোগ্যতা এবং ভঙ্গুরতার কারণে looseিলে .ালা এবং রক্তপাতের মাড়ির প্রবণতা, নাকফোঁড়া বাড়ে।
ট্যাগ্স: ক্যালরি সামগ্রী 22 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক গঠন, পুষ্টির মান, ভিটামিন, খনিজ, কী দরকারী শালগম, সেদ্ধ, লবণ সহ, ক্যালোরি, পুষ্টি, দরকারী বৈশিষ্ট্য শালগম, সেদ্ধ, লবণ সহ

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন