বিষয়বস্তু
সঠিক মেনু শুধুমাত্র শারীরিক ফর্ম প্রভাবিত করতে পারে না। পণ্যগুলির সাহায্যে, আপনি আপনার মেজাজ নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন, বিশেষ করে বিষণ্নতার সময়কালে। ব্লুজ বীট খেতে কি?
শর্করা
জটিল কার্বোহাইড্রেটের খাবারের উপস্থিতি মেজাজে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। আস্ত গম, বাদামী চাল, সবজি থেকে পেস্ট্রি - এই সব উদ্বেগ এবং স্নায়বিকতার মাত্রা হ্রাস করে। নিজেকে কার্বোহাইড্রেটের মধ্যে সীমাবদ্ধ করে, আমরা আমাদের মস্তিষ্ককে সেরোটোনিনের উত্পাদন হ্রাস করতে বাধ্য করি - সুখ এবং আনন্দের হরমোন।
ভিটামিন ডি
দীর্ঘ সময় ধরে ভিটামিন ডি এর অভাব - শীত এবং বসন্ত - হতাশার কারণ হয়ে ওঠে। এই ভিটামিন মেজাজকে প্রভাবিত করে এমন হরমোন উৎপাদনের সাথে যুক্ত। এটি পূরণ করার জন্য, আপনাকে চর্বিযুক্ত মাছ, মাশরুম, কমলা এবং ডিম খেতে হবে।
তরল
জল, সবুজ চা, দুধ মৌসুমী বিষণ্নতা এবং ক্লান্তি মোকাবেলায় সাহায্য করবে। দুধের একটি শান্ত প্রভাব রয়েছে, এটি ঘুমানোর আগে মাতাল হতে পারে। লেবুর রসের সাথে জল এবং সবুজ চা মেজাজকে জোর এবং স্বন দেবে।
চর্বি এবং ভিটামিন বি
প্রয়োজনীয় হরমোন উৎপাদনের জন্যও চর্বি গুরুত্বপূর্ণ। এটা গুরুত্বপূর্ণ যে খাওয়া চর্বি প্রধান অংশ উদ্ভিজ্জ উত্স ছিল. তাদের হজমের জন্য আপনার ভিটামিন বি প্রয়োজন, যা অ্যাভোকাডো, ছোলা, ডার্ক চকোলেট এবং বাদামে রয়েছে। এই পণ্যগুলি আপনার ব্যাটারি রিচার্জ করতে এবং বিষণ্ণতার প্রথম লক্ষণগুলি দূর করতে সহায়তা করবে।
বেরি এবং শাকসবজি
বেরি এবং শাকসবজি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির উত্স যা স্ট্রেস, হতাশা এবং উদ্বেগ প্রতিরোধ করে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ফ্রি রical্যাডিক্যাল দ্বারা সৃষ্ট রাসায়নিক বিক্রিয়াগুলির কারণে মস্তিষ্কের কোষগুলির ক্ষতি বিলম্বিত করে। খারাপ মেজাজের জন্য সর্বোত্তম প্রতিকার - আঙ্গুর, সবুজ শাকসবজি, পাতা।
উদ্ভিদে বিদ্যমান পিঙ্গল পদার্থ
ক্যারোটিন-যৌগ যা ফল এবং সবজি কমলা-লাল রঙ দেয়। এটি শরীরকে ভিটামিন এ দিয়ে পরিপূর্ণ করে যা হতাশার বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সহায়তা করে। ক্যারোটিনের প্রধান উৎস, গাজর, টমেটো এবং মিষ্টি আলু।
প্রোটিন
প্রোটিন স্যাচুরেটেড এবং মস্তিষ্কে সেরোটোনিনের মাত্রা বাড়ায়। নিরামিষাশীদের জন্য প্রচুর উদ্ভিজ্জ প্রোটিন পণ্য - মটরশুটি, সয়া, মসুর ডাল। প্রোটিন শুধুমাত্র বিষণ্নতা প্রতিরোধ করে না, কিছু গুরুতর রোগ প্রতিরোধ করে।
খাবারগুলি আপনাকে হতাশায় পরিণত করার বিষয়ে - নীচের ভিডিওটিতে দেখুন:
