বিষয়বস্তু
উপকরণগুলি তাজা বাঁধাকপি থেকে 1-130 টির মধ্যে বাঁধাকপি স্যুপ
প্রস্তুতি পদ্ধতি
অ্যাপ্লিকেশনটিতে রেসিপি ক্যালকুলেটর ব্যবহার করে ভিটামিন এবং খনিজগুলির ক্ষয়ক্ষতি বিবেচনা করে আপনি আপনার নিজস্ব রেসিপি তৈরি করতে পারেন।
পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
| পরিপোষক | পরিমাণ | আদর্শ ** | 100 গ্রামে আদর্শের% | 100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের% | 100% স্বাভাবিক |
| ক্যালরির মান | 24 কেসিএল | 1684 কেসিএল | 1.4% | 5.8% | 7017 গ্রাম |
| প্রোটিন | 0.9 গ্রাম | 76 গ্রাম | 1.2% | 5% | 8444 গ্রাম |
| চর্বি | 1.1 গ্রাম | 56 গ্রাম | 2% | 8.3% | 5091 গ্রাম |
| শর্করা | 2.5 গ্রাম | 219 গ্রাম | 1.1% | 4.6% | 8760 গ্রাম |
| অ্যালিমেন্টারি ফাইবার | 0.9 গ্রাম | 20 গ্রাম | 4.5% | 18.8% | 2222 গ্রাম |
| পানি | 93.2 গ্রাম | 2273 গ্রাম | 4.1% | 17.1% | 2439 গ্রাম |
| ছাই | 1.3 গ্রাম | ~ | |||
| ভিটামিন | |||||
| ভিটামিন এ, আরই | 70 μg | 900 μg | 7.8% | 32.5% | 1286 গ্রাম |
| বিটা ক্যারোটিন | 0.42 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 8.4% | 35% | 1190 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন | 0.02 মিলিগ্রাম | 1.5 মিলিগ্রাম | 1.3% | 5.4% | 7500 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন | 0.02 মিলিগ্রাম | 1.8 মিলিগ্রাম | 1.1% | 4.6% | 9000 গ্রাম |
| ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক | 8.2 মিলিগ্রাম | 90 মিলিগ্রাম | 9.1% | 37.9% | 1098 গ্রাম |
| ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই | 0.3 মিলিগ্রাম | 15 মিলিগ্রাম | 2% | 8.3% | 5000 গ্রাম |
| ভিটামিন পিপি, কোন | 0.4 মিলিগ্রাম | 20 মিলিগ্রাম | 2% | 8.3% | 5000 গ্রাম |
| নিয়াসিন | 0.3 মিলিগ্রাম | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| পটাশিয়াম, কে | 116 মিলিগ্রাম | 2500 মিলিগ্রাম | 4.6% | 19.2% | 2155 গ্রাম |
| ক্যালসিয়াম, Ca | 26 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 2.6% | 10.8% | 3846 গ্রাম |
| ম্যাগনেসিয়াম, এমজি | 10 মিলিগ্রাম | 400 মিলিগ্রাম | 2.5% | 10.4% | 4000 গ্রাম |
| সোডিয়াম, না | 257 মিলিগ্রাম | 1300 মিলিগ্রাম | 19.8% | 82.5% | 506 গ্রাম |
| ফসফরাস, পি | 74 মিলিগ্রাম | 800 মিলিগ্রাম | 9.3% | 38.8% | 1081 গ্রাম |
| উপাদানসমূহ ট্রেস করুন | |||||
| আয়রন, ফে | 0.3 মিলিগ্রাম | 18 মিলিগ্রাম | 1.7% | 7.1% | 6000 গ্রাম |
| হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট | |||||
| স্টার্চ এবং ডেক্সট্রিনস | 0.4 গ্রাম | ~ | |||
| মনো- এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা) | 2.1 গ্রাম | সর্বোচ্চ 100 г | |||
| Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | |||||
| Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.3 গ্রাম | সর্বোচ্চ 18.7 г |
শক্তির মান 24 কিলোক্যালরি।
ট্যাগ্স: কিভাবে রান্না করবেন, ক্যালোরি কন্টেন্ট ২ k কিলোক্যালরি, রাসায়নিক গঠন, পুষ্টিগুণ, কি ভিটামিন, খনিজ, তাজা বাঁধাকপি থেকে বাঁধাকপি স্যুপ রান্না করা ১-১24০ টি, রেসিপি, ক্যালোরি, পুষ্টি