আপনার খাদ্য আপনার মানসিক স্বাস্থ্যের সাথে কিভাবে সম্পর্কিত?

বিশ্বব্যাপী, 300 মিলিয়নেরও বেশি মানুষ হতাশার সাথে বসবাস করছে। কার্যকর চিকিত্সা ছাড়া, এই অবস্থাটি কাজ এবং পরিবার এবং বন্ধুদের সাথে সম্পর্কের ক্ষেত্রে লক্ষণীয়ভাবে হস্তক্ষেপ করতে পারে।

বিষণ্নতা ঘুমের সমস্যা, মনোনিবেশ করতে অসুবিধা এবং সাধারণত আনন্দদায়ক কার্যকলাপে আগ্রহের অভাব সৃষ্টি করতে পারে। চরম ক্ষেত্রে, এটি আত্মহত্যা পর্যন্ত হতে পারে।

বিষণ্নতা দীর্ঘদিন ধরে ওষুধ এবং কথা বলার থেরাপির মাধ্যমে চিকিত্সা করা হয়েছে, তবে স্বাস্থ্যকর খাওয়ার মতো একটি দৈনন্দিন রুটিনও হতাশার চিকিত্সা এবং এমনকি প্রতিরোধে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করতে পারে।

সুতরাং, ভালো মেজাজে থাকার জন্য আপনার কী খাওয়া উচিত এবং কী এড়ানো উচিত?

ফাস্ট ফুড ত্যাগ করুন

গবেষণা দেখায় যে একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য বিষণ্নতা বা এর লক্ষণগুলির তীব্রতা বৃদ্ধির ঝুঁকি কমাতে পারে, অস্বাস্থ্যকর খাবার ঝুঁকি বাড়াতে পারে।

অবশ্যই, প্রত্যেকে সময়ে সময়ে জাঙ্ক ফুড খায়। কিন্তু যদি আপনার খাদ্যে শক্তি বেশি থাকে (কিলোজুল) এবং পুষ্টি কম থাকে, তাহলে এটি একটি অস্বাস্থ্যকর খাদ্য। সুতরাং, যে পণ্যগুলির ব্যবহার সীমিত করার পরামর্শ দেওয়া হয়:

- আধা সমাপ্ত পণ্য

- ভাজা খাবার

- মাখন

- লবণ

- আলু

- পরিশোধিত শস্য - উদাহরণস্বরূপ, সাদা রুটি, পাস্তা, কেক এবং পেস্ট্রিতে

- মিষ্টি পানীয় এবং স্ন্যাকস

গড়ে, লোকেরা প্রতি সপ্তাহে 19টি অস্বাস্থ্যকর খাবার খায় এবং ফাইবার-সমৃদ্ধ তাজা খাবার এবং গোটা শস্য সুপারিশের তুলনায় অনেক কম পরিবেশন করে। ফলস্বরূপ, আমরা প্রায়শই অতিরিক্ত খাই, কম খাই এবং খারাপ বোধ করি।

কি খাবার খেতে হবে?

একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েট মানে প্রতিদিন বিভিন্ন ধরনের পুষ্টিকর খাবার খাওয়া, যার মধ্যে প্রাথমিকভাবে অন্তর্ভুক্ত হওয়া উচিত:

ফল (দিনে দুটি পরিবেশন)

- সবজি (পাঁচটি পরিবেশন)

- আস্ত শস্যদানা

- বাদাম

- সবজি

- অল্প পরিমাণ জলপাই তেল

- জল

স্বাস্থ্যকর খাদ্য কিভাবে সাহায্য করে?

একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য খাদ্য সমৃদ্ধ, যার প্রতিটি তাদের নিজস্ব উপায়ে আমাদের মানসিক স্বাস্থ্য উন্নত করে।

কমপ্লেক্স কার্বোহাইড্রেট পাওয়া যায় ফল, শাকসবজি এবং গোটা শস্যে সাহায্য করে। জটিল কার্বোহাইড্রেট ধীরে ধীরে গ্লুকোজ নিঃসরণ করে, সাধারণ কার্বোহাইড্রেটের বিপরীতে (মিষ্টি জাতীয় খাবার এবং পানীয়তে) যা আমাদের মনস্তাত্ত্বিক সুস্থতার জন্য সারা দিন শক্তি বৃদ্ধি করে এবং কমে যায়।

উজ্জ্বল ফল এবং শাকসবজিতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ফ্রি র‌্যাডিক্যালগুলিকে মেরে ফেলে এবং মস্তিষ্কে প্রদাহ কমায় এবং কমায়। এই, ঘুরে, মস্তিষ্কে উপকারী রাসায়নিক উপাদান বৃদ্ধি করে, যা.

কিছু শাকসবজিতে পাওয়া বি ভিটামিনগুলি মস্তিষ্ক-স্বাস্থ্যকর রাসায়নিকের উত্পাদন বাড়ায় এবং বিকাশের ঝুঁকি হ্রাস করে।

আপনি যখন স্বাস্থ্যকর ডায়েটে স্যুইচ করেন তখন কী হয়?

একটি অস্ট্রেলিয়ান গবেষণা দল হতাশাগ্রস্ত 56 জনের অংশগ্রহণে পরিচালিত। 12-সপ্তাহের সময়কালে, 31 জন অংশগ্রহণকারীকে পুষ্টির পরামর্শ দেওয়া হয়েছিল এবং একটি অস্বাস্থ্যকর খাদ্য থেকে স্বাস্থ্যকর খাবারে পরিবর্তন করতে বলা হয়েছিল। বাকি 25 জন সামাজিক সহায়তা সেশনে যোগ দিয়েছিলেন এবং যথারীতি খেয়েছিলেন। গবেষণা চলাকালীন, অংশগ্রহণকারীরা এন্টিডিপ্রেসেন্টস গ্রহণ করতে থাকে এবং টক থেরাপি সেশন গ্রহণ করে। ট্রায়াল শেষে, একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য বজায় রাখা গ্রুপে বিষণ্নতার লক্ষণ উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয়েছে। 32% অংশগ্রহণকারীদের মধ্যে, তারা এতটাই দুর্বল হয়ে পড়ে যে তারা আর বিষণ্নতার মানদণ্ড পূরণ করেনি। দ্বিতীয় গ্রুপে, একই অগ্রগতি শুধুমাত্র 8% অংশগ্রহণকারীদের মধ্যে পরিলক্ষিত হয়েছিল।

এটি অন্য একটি গবেষণা গোষ্ঠী দ্বারা প্রতিলিপি করা হয়েছে যা অনুরূপ ফলাফল খুঁজে পেয়েছে, যা খাদ্যতালিকাগত নিদর্শন এবং বিষণ্নতার উপর সমস্ত গবেষণার পর্যালোচনা দ্বারা সমর্থিত। 41 টি সমীক্ষা অনুসারে, যারা স্বাস্থ্যকর খাবার খেয়েছিল তাদের মধ্যে যারা বেশি অস্বাস্থ্যকর খাবার খেয়েছিল তাদের তুলনায় বিষণ্নতার লক্ষণগুলির বিকাশের ঝুঁকি 24-35% কম ছিল।

সুতরাং, সবকিছু ইঙ্গিত দেয় যে মানসিক অবস্থা সরাসরি পুষ্টির মানের উপর নির্ভর করে। আপনি যত বেশি স্বাস্থ্যকর খাবার খান, আপনার বিষণ্নতা হওয়ার ঝুঁকি তত কম!

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন