জেরুজালেম আর্টিকোক রান্না কতক্ষণ?

জেরুজালেম আর্টিচোক (মাটির নাশপাতি) 15 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।

জেরুসালেম আর্টিকোক স্যুপ রান্না কিভাবে

পণ্য

গ্রাউন্ড নাশপাতি (জেরুজালেম আর্টিচোক) - 3 টি মাঝারি মূলের সবজি

গাজর - 1 টুকরা

মাখন - 20 গ্রাম

মাংসের ঝোল বা মুরগি - 2 কাপ

পেঁয়াজ - একটি ছোট মাথা অর্ধেক

লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন

পার্সলে - প্রসাধন জন্য

জেরুসালেম আর্টিকোক স্যুপ রান্না কিভাবে

ঝোল ফোটানোর জন্য রাখুন। জেরুজালেম আর্টিচোক, পেঁয়াজ এবং গাজর ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে নিন। 10 মিনিটের জন্য মাখনের মধ্যে গাজর এবং পেঁয়াজ ভাজুন, জেরুজালেম আর্টিচোক যোগ করুন এবং আরও 10 মিনিটের জন্য ভাজুন। মুরগির ঝোল Pালুন, একটি ফোঁড়া আনুন এবং 15 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। পরিবেশন করার আগে, পিউরি স্যুপকে ব্লেন্ডার দিয়ে পিষে নিন এবং গুল্ম দিয়ে সাজান।

সুস্বাদু ঘটনা

জেরুজালেম আর্টিকোক ডায়াবেটিস মেলিটাসে খুব কার্যকর, কারণ এতে উদ্ভিদের ইনসুলিন রয়েছে। জেরুজালেম আর্টিকোক 1 ঘন্টার জন্য 1 লিটার ফুটন্ত পানিতে পিষিত জেরুজালেম আর্টিকোকের 3 টি ছোট মূল উদ্ভিজ্জ জোর দেয়।