কিউই জ্যাম তিনটি ধাপে রান্না করুন, প্রতিটি 5 মিনিট।
কী কী এবং কলা জ্যাম তৈরি করবেন
পণ্য
কিউই - 1 কেজি
কলা - আধা কেজি
চিনি - 1 গ্লাস
কী কী এবং কলা জ্যাম তৈরি করবেন
কিউই এবং কলা খোসা ছাড়ুন এবং একটি সসপ্যানে রাখুন এবং একটি ব্লেন্ডার দিয়ে কেটে নিন। চিনি যোগ করুন এবং আগুনে প্যানটি দিন এবং অবিচ্ছিন্নভাবে নাড়তে দিয়ে ফুটন্ত 5 মিনিট ধরে রান্না করুন। তারপরে একটি তোয়ালে দিয়ে সসপ্যানটি coverেকে রাখুন এবং জ্যাম পুরোপুরি ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত ছেড়ে দিন। দু'বার ফুটন্ত-কুলিং পুনরাবৃত্তি করুন। তারপরে জারে জ্যাম pourেলে দিন।
এই পরিমাণ থেকে, জ্যামের এক লিটার জার পাওয়া যায়।
ধীর কুকারে কী কী জাম রান্না করবেন
পণ্য
কিউই - 1 কেজি
চিনি - আধ গ্লাস
লেবুর রস - 2 টেবিল চামচ
কীভাবে কী কী জ্যামটি ধীর কুকারে তাড়াতাড়ি রান্না করবেন
কিউই ধুয়ে নিন, খোসা ছাড়িয়ে কেটে নিন। কিউইটিকে ধীর কুকারে রাখুন, চিনি, লেবুর রস যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।
মাল্টিকুকারটিকে "স্টিউ" মোডে সেট করুন এবং 40 মিনিটের জন্য রান্না করুন। সমাপ্ত কিউই জামটি জীবাণুমুক্ত জীবাণুমুক্ত জারগুলিতে twেলে দিন।