স্ট্রবেরি কম্পোট রান্না কতক্ষণ

আধা ঘন্টার জন্য স্ট্রবেরি কম্পোট রান্না করুন।

স্ট্রবেরি কমপোট

রান্নার পণ্য

স্ট্রবেরি - 3 কাপ

চিনি - 1 গ্লাস

জল - 3 লিটার

পুদিনা sprigs - কয়েক টুকরা

শীতের জন্য স্ট্রবেরি কমপোট কীভাবে রান্না করবেন

স্ট্রবেরি বাছাই, লেজ অপসারণ, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে এবং শুকনো. জারগুলি জীবাণুমুক্ত করুন, প্রতিটিতে স্ট্রবেরি এবং পুদিনার অংশ রাখুন। চিনি যোগ করুন। জল ফুটান এবং berries ঢালা। ব্যাঙ্ক গুটান. একটি কম্বল এবং ঠান্ডা মধ্যে compote সঙ্গে বয়াম মোড়ানো, তারপর স্টোরেজ জন্য দূরে রাখা.

বিকল্পভাবে, প্রথমে চিনি দিয়ে জল সিদ্ধ করুন এবং তারপরে বেরির পাত্রে ফুটন্ত সিরাপ ঢেলে দিন। স্ট্রবেরি কমপোট সারা বছর ধরে সংরক্ষণ করা হয়।

স্ট্রবেরি এবং চেরি কমপোট

কমপোট এবং চেরি জন্য পণ্য

স্ট্রবেরি - 1 কেজি

মিষ্টি চেরি - 1 কেজি

চিনি - 1 কেজি

জল - 2 লিটার

কীভাবে স্ট্রবেরি এবং চেরি কমপোট তৈরি করবেন

জারগুলি জীবাণুমুক্ত করুন, বেরিগুলি বাছাই করুন এবং ধুয়ে ফেলুন, শুকিয়ে নিন। একটি সসপ্যানে জল ঢালা, চিনি যোগ করুন এবং সিরাপ ফুটিয়ে ঠান্ডা করুন।

জারে বেরি সাজান, ঠান্ডা সিরাপ ঢেলে দিন। একটি সসপ্যানে একটি তোয়ালে রাখুন, কম্পোটের সাথে বয়াম রাখুন, জারগুলির কাঁধে জল ঢেলে দিন এবং 15 মিনিট ফুটানোর পরে জীবাণুমুক্ত করুন। গরম ক্যান রোল আপ, উল্টে, একটি কম্বল এবং ঠান্ডা মধ্যে তাদের মোড়ানো. ঠাণ্ডা ক্যান সংরক্ষণ করুন।