কিভাবে কম খাবেন

এই নিবন্ধে, আমরা কীভাবে "বাণিজ্যিক" অংশের আকারগুলি খাদ্য এবং ক্যালোরি গ্রহণকে প্রভাবিত করে সে সম্পর্কে কথা বলব। প্লেটের পছন্দ কীভাবে খাওয়া ক্যালোরির সংখ্যাকে প্রভাবিত করে তাও আমরা পর্যবেক্ষণ করব। এবং অবশ্যই, আমরা মূল প্রশ্নের উত্তর দেব "কিভাবে কম খাবেন"।

আপনি কতবার "কম খান!" উপদেশ শুনেছেন? অবশ্যই, এটি করার একটি উপায় হল আপনার কম-ক্যালোরিযুক্ত খাবার যেমন ফল এবং শাকসবজির পরিমাণ বৃদ্ধি করা, যখন আপনার উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত খাবার যেমন পরিশোধিত চিনি, স্টার্চ এবং মাখনের পরিমাণ কমানো। তাই ফল এবং সবজি দিয়ে আপনার অর্ধেক প্লেট পূরণ করতে ভুলবেন না। আপনি বাড়িতে একই কাজ করতে পারেন. কিন্তু যখন আপনি যেতে যেতে খাচ্ছেন, পরিদর্শন করছেন বা সিনেমায় আপনার প্রিয় পপকর্ন উপভোগ করছেন তখন কী হবে?

আপনি খাবারের জন্য যে প্লেটটি ব্যবহার করেন তা পরিবর্তন করে আপনি কত কম ক্যালোরি গ্রহণ করবেন বলে মনে করেন?

আমরা দেখতে পেয়েছি যে একটি গভীর "লাঞ্চ" প্লেটকে "সালাদ" প্লেটের সাথে প্রতিস্থাপন করার ফলে খাবারের ক্যালোরি অর্ধেক হয়ে যায়!

আমরা রুটি ডাইসিং এবং তিনটি ভিন্ন প্লেটে স্থাপন করে এই তত্ত্বটি পরীক্ষা করেছি। এখানে যা ঘটেছে:

আপনার প্লেটে কম জায়গা, আপনি কম ক্যালোরি খরচ!

প্লেট ভর্তি টিপস

একটি "স্বাস্থ্যকর" প্লেট তৈরি করুন। আপনার প্লেটের অর্ধেক ফল এবং সবজি দ্বারা দখল করা উচিত। বাকি অর্ধেক উদ্ভিদ প্রোটিন এবং পুরো শস্য মধ্যে সমানভাবে ভাগ করা উচিত. এটি 900 ক্যালোরি থেকে মাত্র 450 ক্যালোরিতে আপনার গ্রহণ কমাতে সাহায্য করবে!

কৌশলগতভাবে আপনার প্লেট ব্যবহার করুন. আপনি কতটা খাবার খেতে চান এবং আপনার প্লেট কতটা পূর্ণ হতে চান সে সম্পর্কে চিন্তা করুন। একটি সুষম খাদ্য এবং একই সময়ে ক্ষুধার্ত না থাকার জন্য, আমরা সালাদ এবং ডিনার প্লেট অদলবদল করার পরামর্শ দিই। একটি বড় প্লেটে সালাদ এবং একটি ছোট প্লেটে স্যুপ বা মেইন কোর্স রাখুন। এটি আপনাকে আরও শাকসবজি এবং দুটি প্লেট থেকে মাত্র 350-400 ক্যালোরি গ্রহণ করতে সহায়তা করবে।

বুফেতে যাওয়ার সময় সালাদ প্লেট ব্যবহার করুন। এটি আপনাকে কম খাবার খেতে সাহায্য করবে।

একটি "রুটি" প্লেট নিন এবং শুধুমাত্র একটি পরিবেশন কুকি, চিপস বা অন্যান্য চর্বি বা চিনিযুক্ত খাবার খান।

পরের বার, রেস্তোরাঁ থেকে খাবার অর্ডার করুন, তবে বাড়িতে নিয়ে আসুন এবং খান। এটিকে সাধারণ বাড়িতে তৈরি প্লেটে রাখলে, আপনি একটি বাড়িতে তৈরি অংশ এবং একটি রেস্টুরেন্টের মধ্যে পার্থক্য দেখতে পাবেন। এটি বিশেষত আমেরিকার ক্ষেত্রে সত্য, যেখানে রেস্তোরাঁর অংশগুলি কেবল বিশাল। তিন বছর বয়স থেকে, আমেরিকানরা বিশাল রেস্তোঁরা অংশে অভ্যস্ত হয়ে যায়। অতএব, স্থূল মানুষের সংখ্যার দিক থেকে তারা সমস্ত দেশের মধ্যে প্রথম স্থানে রয়েছে।

কম চর্বিযুক্ত আইসক্রিম বা দইয়ের জন্য ছোট "সস" বাটি ব্যবহার করুন। এই প্লেটগুলি খুব কমই পরিবেশনের অর্ধেক ধরে রাখবে, তবে তারা পূর্ণ দেখাবে। এমনকি আপনি একটি স্লাইড দিয়ে আরোপ করতে পারেন 😉

আপনি যদি নতুন প্লেট কিনছেন, তাহলে সবচেয়ে ছোট "ডিনার" প্লেটের সেটটি বেছে নিন। সময়ের সাথে সাথে, আপনি পার্থক্য অনুভব করবেন।

ফাস্ট ফুডের অংশ

খাবারের প্যাকেজিং-এ থাকা অবস্থায় আমরা কীভাবে তা উপলব্ধি করি এবং তা প্লেটে কেমন আছে তা দেখে নেওয়া যাক। আপনি অবাক হবেন!

আপনি কি সত্যিই "ছোট ফ্রাই" অর্ডার করেছেন? আসলে, এটি পুরো প্লেট পূরণ করে!

কিভাবে একটি ভাল সিনেমা জন্য একটি বড় পপকর্ন সম্পর্কে? এটা 6 জনের জন্য যথেষ্ট!

এখানে আমাদের মল থেকে একটি প্রিটজেল আছে - এটি পুরো প্লেটটি পূরণ করে!

শুধু এই দৈত্য স্যান্ডউইচ তাকান! দুটি প্লেটের জন্য যথেষ্ট। এবং তাকে বিশেষভাবে সুস্থ বা ভারসাম্যপূর্ণ দেখায় না। চার ভাগে ভাগ করলে ভালো হয়!

একটি অনুস্মারক হিসাবে, আমরা একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুষম প্লেটের একটি উদাহরণ অফার করি।

স্বাস্থ্যবান হও!