মটরশুটি ছড়িয়ে ফেলার পক্ষে কেন এটি উপকারী তা নিয়ে আগে উত্থাপিত বিষয়টি আপনারা, আমার প্রিয় পাঠকগণ, গম এবং অন্যান্য শস্যের অঙ্কন সম্পর্কে আরও জানতে চান। তাই আজ আমি আপনাকে বলছি যে আমি কীভাবে গম বাড়ছি।
গম নির্বাচন করা
গমের দানা অপসারণ করা উচিত, এটি হ'ল "লাইভ"। সাধারণত, এগুলি এখানে বিশেষ দোকানে বিশেষ দোকানে কেনা যায়। এটি পুষ্পের জন্য উপযুক্ত যে এর প্যাকেজিংয়ের একটি লেবেল রয়েছে এমন গম কেনা ভাল।
কিভাবে গম অঙ্কুরিত
গম ভালো করে ধুয়ে ফেলুন। আপনার সন্দেহ জাগানো শস্যগুলি (পচা, উদাহরণস্বরূপ) অবিলম্বে অপসারণ করা উচিত। তারপরে কয়েক ঘন্টা পানিতে গম ভিজিয়ে রাখুন।
ভেজানো গমকে একটি বিশেষ অঙ্কুরোদগম যন্ত্রের পাত্রে ourালুন। এটি যদি এখনও আপনার অস্ত্রাগারে না থেকে থাকে তবে অবশ্যই আপনার অবশ্যই কিনতে হবে (আমার কাছে একটি খুব সুবিধাজনক) বা আপনি নিরাপদে একটি গভীর পাত্রে ব্যবহার করতে পারেন - একটি গ্লাস, চীনামাটির বাসন বা এনামেল বাটি / গভীর প্লেট।
গমের উপর পানীয় জল soেলে দিন যাতে এটি সম্পূর্ণভাবে শস্যকে coversেকে রাখে, কারণ সিরিয়ালগুলি অঙ্কুরোদগমের সময় প্রচুর পানি গ্রহণ করে।
গম-ভেজানো idাকনা দিয়ে বাটিটি Coverেকে রাখুন, পছন্দমতো স্বচ্ছ lাকনা দিয়ে দিন। শক্তভাবে বন্ধ করবেন না - বাতাসের প্রবাহ ছেড়ে যেতে ভুলবেন না, কারণ অক্সিজেন ছাড়া গম, অন্য কোনও ফসলের মতো অঙ্কুরোদগম হবে না।
রাত্রে ভেজানো গম ছেড়ে দিন। সকালে, জলটি ড্রেন করুন, ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন এবং পরিষ্কার জলে পুনরায় ভর্তি করুন। দিনে একবার এটি ধুয়ে ফেলুন। আপনি যদি কোনও সরঞ্জামে ফোটাচ্ছেন তবে দিনে একবার পানি দিন।
হোয়াইট স্প্রাউটস আপনাকে দীর্ঘ সময় অপেক্ষা করবে না, এবং যদি আপনার সবুজ শাকের প্রয়োজন হয় তবে 4-6 দিন সময় লাগবে।
কীভাবে গমের জীবাণু এবং স্প্রাউট খাবেন
অঙ্কুরিত গম (ছোট সাদা স্প্রাউট সহ) সালাদে ব্যবহার করা যেতে পারে, এবং সবুজ শাকগুলি রস তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে, যা মসৃণ বা অন্যান্য সবজির জুসে সবচেয়ে ভাল যোগ করা হয়, কারণ উইটগ্রাসের জুস অনেকের জন্য খুব সমৃদ্ধ এবং অস্বাভাবিক স্বাদযুক্ত।
আপনি যদি একবারে সমস্ত স্প্রাউটগুলি ব্যবহার করার পরিকল্পনা না করেন তবে সেগুলি একটি পাত্রে স্থানান্তর করুন এবং রেফ্রিজারেট করুন। 3 দিনের বেশি আর সঞ্চয় করবেন না।