গড় দৈনিক ক্যালোরি সামগ্রী 1350 কিলোক্যালরি।
সাধারণভাবে, মন্টিগনাক ডায়েট তার প্রত্যক্ষ বোঝার জন্য একটি খাদ্য নয়, তবে একটি পুষ্টি ব্যবস্থা (ঠিক সিবারাইট ডায়েটের মতো)। তার সুপারিশগুলি স্পষ্টভাবে বা স্পষ্টতই প্রায় সমস্ত অন্যান্য ডায়েটে উপস্থিত রয়েছে।
মন্টিগনাক ডায়েটের অর্থ ডায়েটের সাধারণকরণে বেশ কয়েকটি সাধারণ সুপারিশ অনুসরণ করে প্রকাশ করা হয়। অন্য যে কোনও ডায়েটে, দীর্ঘ প্রতীক্ষিত ওজন হ্রাস (অতিরিক্ত চর্বি) পরে শরীর ধীরে ধীরে আবার তাদের গঠন শুরু করে - এবং কিছুক্ষণ পরে (সেরা, বেশ কয়েক বছর পরে), কোনও ডায়েট পুনরাবৃত্তি করতে হয়। এই অর্থে, মন্টিগনাক ডায়েট অতিরিক্ত ওজন হ্রাসের দিকে তেমন মনোনিবেশ করে না তবে বিপাকের স্বাভাবিককরণের দিকে - এবং কেবলমাত্র এই সাধারণীকরণের ফলস্বরূপ, ওজন হ্রাস স্বয়ংক্রিয়ভাবে ঘটবে - এবং প্রয়োজনীয় আদর্শের দিকে।
মন্টিগনাক ডায়েট নিজেই, যেমন, পণ্যের বিভিন্ন সংমিশ্রণ সম্পর্কিত সুপারিশগুলির একটি সিরিজ। মন্টিগনাক ডায়েটের মেনুটি নিজেই তৈরি করা হয়েছে যাতে একটি খাবারের সময় চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেট মিশ্রিত না হয় এবং পরবর্তীটির পরিমাণ সীমিত - তবে সীমাবদ্ধতা প্রক্রিয়াজাত খাবার থেকে তথাকথিত "নেতিবাচক" কার্বোহাইড্রেটের একটি অংশকে প্রভাবিত করে ( এগুলি হল চিনি, মিষ্টি, সমস্ত মিষ্টান্ন, মিহি চাল, বেকড পণ্য, সমস্ত আকারে অ্যালকোহল, ভুট্টা, আলু - এগুলি একেবারেই না খাওয়া অত্যন্ত বাঞ্ছনীয় - যেমন অত্যন্ত কার্যকর জাপানি ডায়েটে) - এই সমস্ত কার্বোহাইড্রেট নাটকীয়ভাবে রক্ত বাড়ায় চিনি এবং শরীরে প্রয়োজনীয় পরিমাণে ইনসুলিন তৈরি করতে হয়। "পজিটিভ" কার্বোহাইড্রেটের বিপরীতে (ভুষি, লেবু, প্রায় সব ফল এবং সবজি দিয়ে তৈরি রুটি) - চিনির মাত্রা কিছুটা বেড়ে যায় এবং শরীর দ্বারা সম্পূর্ণরূপে শোষিত হয় না।
- খাঁটি ফর্ম এবং অন্যান্য খাবার উভয়ই চিনি গ্রহণকে সর্বনিম্ন হ্রাস করুন।
- পুষ্টির কোনও মূল্য নেই এমন ডায়েট থেকে সিজনিংগুলি নির্মূল করুন, তবে ক্ষুধা জাগ্রত করুন - মেয়োনিজ, কেচাপ, সরিষা ইত্যাদি
- গমের রুটি এড়িয়ে চলুন - এবং রাই ব্র্যান যোগ করার সাথে মোটা ময়দা পছন্দ করে।
- খাদ্য থেকে প্রচুর পরিমাণে স্টার্চ (আলু, ভুট্টা, সাদা ভাত, বাজরা ইত্যাদি) সহ ফল এবং শাকসবজি সম্পূর্ণভাবে বাদ দেওয়ার চেষ্টা করুন।
- সম্পূর্ণরূপে অ্যালকোহল এড়ানোর চেষ্টা করুন। কফি এবং চায়ের জন্য চিনিমুক্ত ফলের জুস পছন্দ করুন।
- এক খাবারে ফ্যাট এবং কার্বোহাইড্রেট খাবারগুলি একত্রিত করবেন না। খাবারের মধ্যে কমপক্ষে তিন ঘন্টা সময় কাটাতে হবে।
- তিনটি খাবারের সাথে ডায়েট অনুসরণ করার চেষ্টা করুন (যদি আপনার আরও প্রয়োজন হয় তবে আরও বেশি সম্ভব - তবে উদ্দেশ্যগত কারণে)।
- আপনাকে অবশ্যই প্রতিদিন দুই বা ততোধিক লিটার জল পান করতে হবে (বেশিরভাগ ডায়েটের জন্য একই রকম প্রয়োজন, উদাহরণস্বরূপ, চকোলেট ডায়েট)
- প্রাতঃরাশে ফল থাকতে হবে - এতে প্রচুর ভিটামিন এবং উদ্ভিজ্জ ফাইবার থাকে।
এই সুপারিশগুলি দু'মাসে 20 কেজি পর্যন্ত মন্টিগনাক ডায়েটের ফলাফলের গ্যারান্টি দেয় - এটি একটি ডায়েটের জন্য যথেষ্ট দীর্ঘ সময় - তবে সমান্তরালভাবে, শরীরের বিপাক স্বাভাবিক হবে - এবং আপনি চাইবেন না এবং ফিরে যেতে হবে না পুরানো অভ্যাসগত খাদ্য।
মন্টিগনাক ডায়েটের জন্য, যেসব খাবারে স্টার্চ থাকে না সেগুলি সর্বোত্তম: শসা, পেঁয়াজ, রুব্বার, শালগম, রুটবাগাস, ঘেরকিন্স, বাঁধাকপি, লেটুস, টমেটো, ওয়াটারক্রেস, উঁচু বা বেগুন, গাজর, ড্যান্ডেলিয়ন, নেটেল, সোরেল ইত্যাদি পছন্দ করা উচিত কম স্টার্চযুক্ত খাবারেও দেওয়া হবে: মটরশুটি, প্রায় সব ধরণের বাঁধাকপি, মাশরুম, মরিচ, অ্যাসপারাগাস, পালং শাক, মূলা, কুমড়া, রসুন।
মন্টিগনাক ডায়েটের প্রধান প্লাস বিপাকের স্বাভাবিককরণে প্রকাশ করা হয় এবং কেবলমাত্র তার পরে ওজন প্রয়োজনীয় স্তরে স্থিতিশীল হয়।
মন্টিগনাক ডায়েটের দ্বিতীয় সুবিধা হ'ল মেনু অনুসরণ করার তুলনামূলক স্বাচ্ছন্দ্য (তবে এখানে এটি পরিষ্কার করা উচিত যে এটি সবার জন্য নয় - চিনি সম্পূর্ণরূপে ত্যাগ করা বেশ কঠিন)।
এই ডায়েটের তৃতীয় ইতিবাচক বৈশিষ্ট্য, লবণের উপর কোন বিধিনিষেধের অভাবে (যা দ্রুত ওয়াইন ডায়েট ব্যবহার করে - ওজন হ্রাস কেবল আংশিকভাবে অতিরিক্ত ফ্যাট নিয়ে গঠিত), ডায়েটটি আরও অনেক বেশি।
অংশ হিসাবে, মন্টিগনাক ডায়েট পৃথক পুষ্টির নীতিগুলিকে সমর্থন করে - চর্বিযুক্ত এবং মিষ্টি খাবারগুলির একসাথে ব্যবহার নিষিদ্ধ করার প্রস্তাব দেয়।
দিনে তিনটি খাবারের ইতিবাচক প্রভাবটিও লক্ষ করা উচিত - এখানে মন্টিগনাক ডায়েট একটি অত্যন্ত কার্যকর ডায়েটের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে ওভারল্যাপ করে যা কোনও খাবার 18 ঘন্টা পরে নিষিদ্ধ করে (প্রায় 20% পোল অনুযায়ী ওজন হ্রাস করে)।
মন্টিগনাক ডায়েটের প্রধান অসুবিধাটি সম্পূর্ণরূপে ভারসাম্যহীন না হওয়ার কারণে হয় (যদিও, বেশিরভাগ হার্ড বা দ্রুত ডায়েটের তুলনায় এতে প্রয়োজনীয় সমস্ত ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে)। এটি, নীতিগতভাবে, দ্রুত ডায়েটগুলিতে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রযোজ্য না, তবে মন্টিগনাক ডায়েট সময়মতো দীর্ঘ হয় (এর সময়কাল দুই মাস) - এবং এই অসুবিধা শরীরে একটি স্পষ্ট আঘাতের কারণ হতে পারে। আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করে অতিরিক্ত ভিটামিন এবং খনিজ কমপ্লেক্স গ্রহণ করে এটি কাটিয়ে ওঠা সহজ। রক্তে কার্বোহাইড্রেট (চিনির) মাত্রা নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমে এটি একই প্রয়োজন - মন্টিগনাক ডায়েট ব্যবহারের উপর বিধিনিষেধ রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, ডায়াবেটিস মেলিটাসযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য (অ্যাটকিনসের ডায়েটের অনুরূপ প্রয়োজনীয়তা, যা একই রকম) তার কর্মের প্রক্রিয়া)।
দ্বিতীয় ত্রুটি অ্যালকোহল গ্রহণ নিষিদ্ধ - আবার, স্বল্পমেয়াদী ডায়েটগুলির জন্য এটি সমালোচনাযোগ্য নয় - তবে মন্টিগনাক ডায়েট এর মেয়াদ সহ এটি একটি অসুবিধা হিসাবে বিবেচিত হতে পারে (বৃহত্তর পরিমাণে, এটি পুরুষদের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য)।
এছাড়াও, অসুবিধাগুলি পুনরায় ডায়েটিংয়ের জন্য দীর্ঘ সময় অন্তর্ভুক্ত, যা দুই মাস। সাধারণভাবে মন্টিগনাক ডায়েট অন্যতম কার্যকর এবং যদি সমস্ত সুপারিশ অনুসরণ করা হয় তবে দীর্ঘমেয়াদী ফলাফলের দিকে নিয়ে যায়।