নিউমোনিয়ার জন্য পুষ্টি

নিউমোনিয়ার জন্য স্বাস্থ্যকর খাবার

সাধারণ সুপারিশ

নিউমোনিয়ার বিরুদ্ধে লড়াইয়ের প্রধান কাজ হল প্রদাহজনক প্রক্রিয়াকে অতিক্রম করা, গঠিত টক্সিনগুলি অপসারণ করা এবং ফুসফুসের অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠের প্রাকৃতিক এপিথেলিয়াম পুনরুদ্ধার করা। রোগীকে থাকার আরামদায়ক অবস্থার সাথে সরবরাহ করা উচিত: বিছানা বিশ্রাম, বিশ্রাম, একটি উষ্ণ কক্ষ, যা প্রায়শই বায়ুচলাচল থাকে (দিনে কমপক্ষে 3-4 বার), ঘরের প্রতিদিন ভেজা পরিষ্কার করা, ক্ষুধার জন্য মাঝারি খাবার এবং বর্ধিত মদ্যপান।

উচ্চ তাপমাত্রার সময়কালে, ডায়েটে পর্যাপ্ত পরিমাণে তরল থাকা উচিত, প্রতিদিন কমপক্ষে 2 লিটার (প্রতি 40 মিনিটে 200-400 মিলি নিন), এবং রোগের পশ্চাদপসরণকালে, আপনাকে খাদ্যকে সমৃদ্ধ করতে হবে। যতটা সম্ভব ভিটামিন এবং খনিজ সহ। এটিও মনে রাখা উচিত যে নিউমোনিয়ার রক্ষণশীল চিকিত্সার সময়কালে, অ্যান্টিবায়োটিকগুলি সাধারণত ব্যবহার করা হয়, তাই প্রোবায়োটিকগুলিকে ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। ডায়েটে পর্যাপ্ত পরিমাণে ক্যালসিয়াম, ভিটামিন এ এবং বি ভিটামিনযুক্ত খাবার থাকতে হবে।

স্বাস্থ্যকর খাবার

রোগীর মেনু কম্পাইল করার সময়, সাধারণ খাদ্যতালিকাগত সুপারিশগুলি বিবেচনায় নেওয়া উচিত।

• ক্যালসিয়াম, বি ভিটামিন এবং লাইভ কালচারের উচ্চ কন্টেন্টযুক্ত খাবার (দুগ্ধ এবং গাঁজনযুক্ত দুধের পণ্য: দুধ (1,5%), ঘোল, কুটির পনির (1%), কেফির (1%), টক ক্রিম (10%)) .
• শাকসবজি (ফুলকপি, লেটুস, গাজর, আলু, বীট)।
• পাকা নরম ফল এবং বেরি।
• সাইট্রাস ফল (আঙ্গুর, কমলা, লেবু, ট্যানজারিন)।
• তরল (আপেল, ক্র্যানবেরি, গাজর, সেলারি, কুইন্স থেকে সদ্য চেপে দেওয়া রস; গোলাপ পোঁদ, কালো currants, বরই এবং লেবু থেকে compotes এবং uzvars; মুরগির ঝোল; লেবু দিয়ে চা; এখনও খনিজ জল)।
• ভিটামিন এ যুক্ত খাবার (পনির, মাখন, কুসুম, লিভার, সবুজ পেঁয়াজ, পার্সলে, গাজর, সামুদ্রিক বাকথর্ন)।
• বি ভিটামিনযুক্ত খাবার (পুরো শস্যের রুটি, সেদ্ধ মাছ এবং মাংস, বাকউইট এবং ওটমিল)।

তীব্র নিউমোনিয়ার সময় দিনের জন্য একটি আনুমানিক মেনু:

• দিনের মধ্যে: গমের রুটি (200 গ্রাম)।
• প্রথম প্রাতঃরাশ: দুধ বা বাষ্পযুক্ত দই সফেল (150 গ্রাম), মাখন (20 গ্রাম), লেবু চা (200 মিলি) সহ চালের দইয়ের পছন্দ।
• লাঞ্চ: স্টিমড অমলেট বা গাজর পিউরি (100 গ্রাম), ভেষজ ক্বাথ (200 মিলি) পছন্দ।
• ডিনার: ডিমের সাথে মাংসের ঝোল বা নুডুলসের সাথে মুরগির ঝোল (200 গ্রাম), শাকসবজির সাথে মাংস বা ম্যাশ করা আলু (180 গ্রাম), ফল বা শুকনো ফলের কম্পোট (200 মিলি) সহ সেদ্ধ মাছ।
• বিকালে স্ন্যাক: আপেল mousse বা উদ্ভিজ্জ soufflé (100 গ্রাম), ফল বা শুকনো ফলের কমপোট (200 মিলি) এর একটি পছন্দ।
• ডিনার: দুধের সাথে মাংসের প্যাটে বা কুটির পনিরের পছন্দ (100 গ্রাম), লেবু বা দুধের সাথে চা (200 মিলি)।
• রাতে: ভেষজ ক্বাথ (200 মিলি)।

নিউমোনিয়া জন্য লোক প্রতিকার

ইনফিউশন:

• ক্যারাওয়ে বীজ (2-3 চামচ) ফুটন্ত জল (200 মিলি) ঢালা, এটি 30-40 মিনিটের জন্য বানাতে দিন এবং দিনে 50 মিলি নিন।
• থুতনির স্রাবের জন্য, ত্রিকোণ ভায়োলেট (30 গ্রাম) এর ভেষজ গাছে ফুটন্ত জল (200 মিলি) ঢেলে দিন এবং 20 মিনিটের পরে দিনে দুবার 100 মিলি নিন।
• একটি expectorant এবং diaphoretic হিসাবে, অরেগানো হার্ব (2 টেবিল চামচ) ফুটন্ত জল (200 মিলি) দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয় এবং দিনে তিনবার খাবারের আধা ঘন্টা আগে নেওয়া হয়, 70 মিলি।
• লিকোরিস রুট, ইলেক্যাম্পেন রুট, কোল্টসফুট, ঋষি, বন্য রোজমেরি, থাইম, আইসল্যান্ডিক শ্যাওলা, সেন্ট জনস ওয়ার্ট এবং বার্চ পাতার শুকনো ভেষজ সংগ্রহের সমান অনুপাতে মিশ্রিত করুন। 1 টেবিল চামচ. l ভেষজের মিশ্রণটি অবশ্যই ফুটন্ত জল (200 মিলি) দিয়ে ঢেলে দিতে হবে, এটি প্রথমে 15-20 মিনিটের জন্য জলের স্নানে তৈরি করতে দিন এবং তারপরে একটি উষ্ণ জায়গায় এক ঘন্টার জন্য একটি উষ্ণ জায়গায়। সমাপ্ত ঝোল 1 tbsp মধ্যে মাতাল করা আবশ্যক। l দিনে 3-4 বার।

ঝোল:

• বার্চ কুঁড়ি (150 গ্রাম) এবং লিন্ডেন ফুল (50 গ্রাম) জল (500 মিলি) দিয়ে ঢেলে 2-3 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। ঝোলের সাথে মধু (300 গ্রাম), কাটা ঘৃতকুমারী পাতা (200 গ্রাম), জলপাই তেল (100 গ্রাম) যোগ করুন। সমাপ্ত মিশ্রণটি 1 টেবিল চামচ নিন। l প্রতিটি খাবার আগে। ব্যবহারের আগে ভালোভাবে ঝাঁকান.
• সূক্ষ্মভাবে কাটা মাঝারি ঘৃতকুমারী পাতা, মধু (300 গ্রাম) সঙ্গে মিশ্রিত, জল (500 মিলি) সঙ্গে পাতলা এবং কম আঁচে 2 ঘন্টা রান্না করুন। রেফ্রিজারেটরে সমাপ্ত ঝোল সংরক্ষণ করুন এবং দিনে তিনবার 1 টেবিল চামচ নিন।

টিংচার: এস

• তাজা রসুন (10টি বড় মাথা) সূক্ষ্মভাবে কাটা, ভদকা (1 লিটার) যোগ করুন এবং এটি এক সপ্তাহের জন্য তৈরি হতে দিন। সমাপ্ত টিংচার 0,5 চামচ নেওয়া হয়। প্রতিটি খাবার আগে।

নিউমোনিয়ার জন্য বিপজ্জনক এবং ক্ষতিকারক খাবার

প্রদাহ কাটিয়ে উঠতে, ডায়েট থেকে বাদ দেওয়া বা যতটা সম্ভব ব্যবহার সীমিত করা প্রয়োজন:

• লবণ এবং চিনি।
• তাজা রুটি এবং বেকড পণ্য।
• চর্বিযুক্ত স্যুপ এবং লেবুস বা বাজরা সহ ঝোল।
• চর্বিযুক্ত মাংস, সসেজ, ধূমপান করা মাংস এবং চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্য।
• কারখানায় তৈরি চর্বিযুক্ত এবং মশলাদার সস।
• ভাজা খাবার (ডিম, আলু, মাংস, ইত্যাদি)।
• কাঁচা সবজি (সাদা বাঁধাকপি, মূলা, মূলা, পেঁয়াজ, শসা, রসুন)।
• কেক, পেস্ট্রি, চকোলেট, কোকো।
• চিকিত্সার সময়, অ্যালকোহল এবং তামাক সম্পূর্ণরূপে বাদ দেওয়া প্রয়োজন।

অন্যান্য রোগের জন্য পুষ্টি: