অন্ততপক্ষে, যারা মাংস এবং আলু পছন্দ করেন তাদের জন্য এটি চেষ্টা করার মতো। লুন্ড ইউনিভার্সিটির সুইডিশ গবেষকদের একটি দল যারা প্যালিওলিথিক যুগে পুষ্টি পুনর্গঠন করেছিলেন তাদের মতে, এই বিপরীতমুখী খাদ্যটি মূলত চর্বিহীন মাংস, মাছ, শাকসবজি এবং ফল দিয়ে গঠিত।
পরীক্ষামূলক গোষ্ঠী, যা 94 সেন্টিমিটারের বেশি কোমরের গড় আকারের অতিরিক্ত ওজনের পুরুষদের থেকে তৈরি করা হয়েছিল, একটি লা প্যালিওলিথিক স্কিম খেয়েছিল। শীর্ষস্থানীয় প্যালিওলিথিক পণ্যগুলি (খুব মাংস, শাকসবজি, ফল …) ছাড়াও, তাদের কিছু আলু (হায়, সেদ্ধ), বাদাম খাওয়ার (অধিকাংশ আখরোট) খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়েছিল, দিনে একটি ডিম (বা কম প্রায়ই) খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়েছিল। ) এবং তাদের খাবারে উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করুন (যা উপকারী মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড এবং আলফা-লিনোলিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ)।
অন্য একটি গোষ্ঠী একটি ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্য অনুসরণ করেছিল: তাদের প্লেটে সিরিয়াল, মুয়েসলি এবং পাস্তা, কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্য, লেগুম এবং আলু ছিল। তারা প্যালিওলিথিকের তুলনায় এই গ্রুপে তুলনামূলকভাবে কম মাংস, মাছ, শাকসবজি এবং ফল খেতেন।
ডায়েট রানের শেষে, কয়েক সপ্তাহ পরে, প্যালিওলিথিক ডায়েট গড়ে 5 কেজি কমাতে এবং কোমরকে প্রায় 5,6 সেন্টিমিটার পাতলা করতে সাহায্য করেছিল। কিন্তু ভূমধ্যসাগরীয় ডায়েট অনেক বেশি পরিমিত ফলাফল এনেছিল: মাত্র মাইনাস 3,8 কেজি এবং 2,9 সেমি তাই, আপনার নিজের সিদ্ধান্ত আঁকুন।