উপাদান আপেল সঙ্গে দই বল
মুরগীর ডিম | 1.0 (টুকরা) |
চিনি | 3.0 (টেবিল চামচ) |
নিমক | 2.0 (গ্রাম) |
সাহসী কুটির পনির 9% | 240.0 (গ্রাম) |
সোডা | 0.5 (চা চামচ) |
ভিনেগার | 1.0 (চা চামচ) |
গমের আটা, প্রিমিয়াম | 5.0 (টেবিল চামচ) |
আপেল | 120.0 (গ্রাম) |
সূর্যমুখীর তেল | 150.0 (গ্রাম) |
প্রস্তুতি পদ্ধতি
দানাদার চিনি এবং লবণ দিয়ে ডিম পিষে নিন, কুটির পনির যোগ করুন, সোডা ভিনেগার দিয়ে নিভিয়ে নিন, ময়দা যোগ করুন এবং ময়দা গুঁড়ো করুন। আপেল খোসা ছাড়ান, কোর সরিয়ে নিন, চিনি দিয়ে মিশিয়ে নিন। ময়দা ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন, রোল আউট করুন, আপেলের ভাঁজটি কেন্দ্রে রাখুন এবং ছোট ছোট বল তৈরি করুন। উদ্ভিজ্জ তেলে ডোনাটের মতো ভাজুন। পরিবেশন করার সময় গুঁড়ো চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
অ্যাপ্লিকেশনটিতে রেসিপি ক্যালকুলেটর ব্যবহার করে ভিটামিন এবং খনিজগুলির ক্ষয়ক্ষতি বিবেচনা করে আপনি আপনার নিজস্ব রেসিপি তৈরি করতে পারেন।
পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
পরিপোষক | পরিমাণ | আদর্শ ** | 100 গ্রামে আদর্শের% | 100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের% | 100% স্বাভাবিক |
ক্যালরির মান | 321.2 কেসিএল | 1684 কেসিএল | 19.1% | 5.9% | 524 গ্রাম |
প্রোটিন | 7.2 গ্রাম | 76 গ্রাম | 9.5% | 3% | 1056 গ্রাম |
চর্বি | 23.8 গ্রাম | 56 গ্রাম | 42.5% | 13.2% | 235 গ্রাম |
শর্করা | 20.8 গ্রাম | 219 গ্রাম | 9.5% | 3% | 1053 গ্রাম |
জৈব অ্যাসিড | 12.3 গ্রাম | ~ | |||
অ্যালিমেন্টারি ফাইবার | 0.6 গ্রাম | 20 গ্রাম | 3% | 0.9% | 3333 গ্রাম |
পানি | 39.1 গ্রাম | 2273 গ্রাম | 1.7% | 0.5% | 5813 গ্রাম |
ছাই | 0.5 গ্রাম | ~ | |||
ভিটামিন | |||||
ভিটামিন এ, আরই | 40 μg | 900 μg | 4.4% | 1.4% | 2250 গ্রাম |
Retinol | 0.04 মিলিগ্রাম | ~ | |||
ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন | 0.03 মিলিগ্রাম | 1.5 মিলিগ্রাম | 2% | 0.6% | 5000 গ্রাম |
ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন | 0.1 মিলিগ্রাম | 1.8 মিলিগ্রাম | 5.6% | 1.7% | 1800 গ্রাম |
ভিটামিন বি 4, কোলাইন | 19.9 মিলিগ্রাম | 500 মিলিগ্রাম | 4% | 1.2% | 2513 গ্রাম |
ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক | 0.1 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 2% | 0.6% | 5000 গ্রাম |
ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন | 0.04 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 2% | 0.6% | 5000 গ্রাম |
ভিটামিন বি 9, ফোলেট | 3.8 μg | 400 μg | 1% | 0.3% | 10526 গ্রাম |
ভিটামিন বি 12, কোবালামিন | 0.03 μg | 3 μg | 1% | 0.3% | 10000 গ্রাম |
ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক | 0.8 মিলিগ্রাম | 90 মিলিগ্রাম | 0.9% | 0.3% | 11250 গ্রাম |
ভিটামিন ডি, ক্যালসিফেরল | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.3% | 10000 গ্রাম |
ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই | 8.4 মিলিগ্রাম | 15 মিলিগ্রাম | 56% | 17.4% | 179 গ্রাম |
ভিটামিন এইচ, বায়োটিন | 1.4 μg | 50 μg | 2.8% | 0.9% | 3571 গ্রাম |
ভিটামিন পিপি, কোন | 1.4952 মিলিগ্রাম | 20 মিলিগ্রাম | 7.5% | 2.3% | 1338 গ্রাম |
নিয়াসিন | 0.3 মিলিগ্রাম | ~ | |||
macronutrients | |||||
পটাশিয়াম, কে | 83.1 মিলিগ্রাম | 2500 মিলিগ্রাম | 3.3% | 1% | 3008 গ্রাম |
ক্যালসিয়াম, Ca | 52.3 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 5.2% | 1.6% | 1912 গ্রাম |
সিলিকন, সি | 0.5 মিলিগ্রাম | 30 মিলিগ্রাম | 1.7% | 0.5% | 6000 গ্রাম |
ম্যাগনেসিয়াম, এমজি | 9.7 মিলিগ্রাম | 400 মিলিগ্রাম | 2.4% | 0.7% | 4124 গ্রাম |
সোডিয়াম, না | 23.6 মিলিগ্রাম | 1300 মিলিগ্রাম | 1.8% | 0.6% | 5508 গ্রাম |
সালফার, এস | 18.8 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 1.9% | 0.6% | 5319 গ্রাম |
ফসফরাস, পি | 77.6 মিলিগ্রাম | 800 মিলিগ্রাম | 9.7% | 3% | 1031 গ্রাম |
ক্লোরিন, ক্লি | 194.7 মিলিগ্রাম | 2300 মিলিগ্রাম | 8.5% | 2.6% | 1181 গ্রাম |
উপাদানসমূহ ট্রেস করুন | |||||
অ্যালুমিনিয়াম, আল | 133.3 μg | ~ | |||
বোহর, বি। | 31.4 μg | ~ | |||
ভেনিয়াম, ভি | 10.8 μg | ~ | |||
আয়রন, ফে | 0.7 মিলিগ্রাম | 18 মিলিগ্রাম | 3.9% | 1.2% | 2571 গ্রাম |
আয়োডিন, আমি | 1.5 μg | 150 μg | 1% | 0.3% | 10000 গ্রাম |
কোবাল্ট, কো | 0.9 μg | 10 μg | 9% | 2.8% | 1111 গ্রাম |
ম্যাঙ্গানিজ, এমএন | 0.0733 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 3.7% | 1.2% | 2729 গ্রাম |
কপার, কিউ | 29.1 μg | 1000 μg | 2.9% | 0.9% | 3436 গ্রাম |
মলিবডেনাম, মো। | 2.8 μg | 70 μg | 4% | 1.2% | 2500 গ্রাম |
নিকেল, নি | 2.1 μg | ~ | |||
ওলোভো, স্ন | 0.6 μg | ~ | |||
রুবিডিয়াম, আরবি | 7 μg | ~ | |||
সেলেনিয়াম, সে | 0.7 μg | 55 μg | 1.3% | 0.4% | 7857 গ্রাম |
টাইটান, তুমি | 1.3 μg | ~ | |||
ফ্লুরিন, এফ | 6.4 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.1% | 62500 গ্রাম |
ক্রোম, Cr | 0.9 μg | 50 μg | 1.8% | 0.6% | 5556 গ্রাম |
জিঙ্ক, জেডএন | 0.1599 মিলিগ্রাম | 12 মিলিগ্রাম | 1.3% | 0.4% | 7505 গ্রাম |
হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট | |||||
স্টার্চ এবং ডেক্সট্রিনস | 6.9 গ্রাম | ~ | |||
মনো- এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা) | 1.9 গ্রাম | সর্বোচ্চ 100 г | |||
স্টেরলস | |||||
কলেস্টেরল | 37.1 মিলিগ্রাম | সর্বোচ্চ 300 মিলিগ্রাম |
শক্তির মান 321,2 কিলোক্যালরি।
আপেল সঙ্গে কুটির পনির বল ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন ই - 56%
- ভিটামিন ই অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট বৈশিষ্ট্যযুক্ত, গোনাদগুলির কাজ করার জন্য প্রয়োজনীয়, হার্টের পেশী, কোষের ঝিল্লির সার্বজনীন স্ট্যাবিলাইজার। ভিটামিন ই এর অভাবের সাথে এরিথ্রোসাইট এবং স্নায়বিক রোগগুলির হিমোলাইসিস লক্ষ্য করা যায়।
রেকিপ সংখ্যার ক্যালরি এবং কেমিক্যাল সংমিশ্রণ আপেলের সাথে দইয়ের বল ১০০ গ্রাম
- 157 কেসিএল
- 399 কেসিএল
- 0 কেসিএল
- 169 কেসিএল
- 0 কেসিএল
- 11 কেসিএল
- 334 কেসিএল
- 47 কেসিএল
- 899 কেসিএল
ট্যাগ্স: কীভাবে রান্না করবেন, ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী 321,2 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক রচনা, পুষ্টির মান, কী ভিটামিন, খনিজ, রান্না পদ্ধতি আপেলের সাথে দইয়ের বল, রেসিপি, ক্যালোরি, পুষ্টি