বারবেরি জামের রেসিপি। ক্যালোরি, রাসায়নিক রচনা এবং পুষ্টির মান।

উপকরণ বারবেরি জাম

বার্বি 1000.0 (গ্রাম)
পানি 3.0 (শস্য কাচ)
চিনি 1300.0 (গ্রাম)
প্রস্তুতি পদ্ধতি

ধুয়ে বেরি গরম পানি দিয়ে 10েলে 30 ঘন্টা রেখে দিন। তারপর জল নিষ্কাশন করুন, তার উপর চিনির সিরাপ রান্না করুন, তাদের উপর বেরি pourেলে দিন এবং 40-XNUMX মিনিট রান্না করুন।

অ্যাপ্লিকেশনটিতে রেসিপি ক্যালকুলেটর ব্যবহার করে ভিটামিন এবং খনিজগুলির ক্ষয়ক্ষতি বিবেচনা করে আপনি আপনার নিজস্ব রেসিপি তৈরি করতে পারেন।

পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।

টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
পরিপোষকপরিমাণআদর্শ **100 গ্রামে আদর্শের%100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের%100% স্বাভাবিক
ক্যালরির মান203.7 কেসিএল1684 কেসিএল12.1%5.9%827 গ্রাম
শর্করা54.3 গ্রাম219 গ্রাম24.8%12.2%403 গ্রাম
পানি23.2 গ্রাম2273 গ্রাম1%0.5%9797 গ্রাম
ভিটামিন
ভিটামিন এ, আরই30600 μg900 μg3400%1669.1%3 গ্রাম
Retinol30.6 মিলিগ্রাম~
ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক48.6 মিলিগ্রাম90 মিলিগ্রাম54%26.5%185 গ্রাম
macronutrients
পটাশিয়াম, কে1.6 মিলিগ্রাম2500 মিলিগ্রাম0.1%156250 গ্রাম
ক্যালসিয়াম, Ca1.1 মিলিগ্রাম1000 মিলিগ্রাম0.1%90909 গ্রাম
সোডিয়াম, না0.5 মিলিগ্রাম1300 মিলিগ্রাম260000 গ্রাম
উপাদানসমূহ ট্রেস করুন
আয়রন, ফে0.2 মিলিগ্রাম18 মিলিগ্রাম1.1%0.5%9000 গ্রাম

শক্তির মান 203,7 কিলোক্যালরি।

বার্বি থেকে জাম ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন এ - 3400%, ভিটামিন সি - 54%
  • ভিটামিন 'এ' সাধারণ বিকাশ, প্রজনন কার্য, ত্বক এবং চোখের স্বাস্থ্য এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখার জন্য দায়ী।
  • ভিটামিন সি রেডক্স প্রতিক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়, প্রতিরোধ ব্যবস্থাটির কার্যকারিতা লোহার শোষণকে উত্সাহ দেয়। ঘাটতি রক্তের কৈশিকগুলির ব্যাপ্তিযোগ্যতা এবং ভঙ্গুরতার কারণে looseিলে .ালা এবং রক্তপাতের মাড়ির প্রবণতা, নাকফোঁড়া বাড়ে।
 
ক্যালরিয়াম এবং রসায়ন উপাদান রেসিপি উপাদান বারবেরি জ্যাম প্রতি 100 গ্রাম
  • 30 কেসিএল
  • 0 কেসিএল
  • 399 কেসিএল
ট্যাগ্স: কীভাবে রান্না করবেন, ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী 203,7 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক রচনা, পুষ্টির মান, কী ভিটামিন, খনিজ, রান্নার পদ্ধতি

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন