উপকরণ টমেটো এবং পনির সঙ্গে পিজা
| গমের আটা, প্রথম গ্রেড | 200.0 (গ্রাম) |
| চিনি | 30.0 (গ্রাম) |
| মাখন | 150.0 (গ্রাম) |
| মুরগীর ডিম | 1.0 (টুকরা) |
| টমেটো | 7.0 (টুকরা) |
| রসুন পেঁয়াজ | 0.5 (টুকরা) |
| মেয়নেজ | 4.0 (টেবিল চামচ) |
| হার্ড পনির | 80.0 (গ্রাম) |
| নিমক | 1.0 (চা চামচ) |
| স্থল গোলমরিচ | 1.0 (গ্রাম) |
| পার্সলে | 3.0 (গ্রাম) |
| শুলফা | 3.0 (গ্রাম) |
প্রস্তুতি পদ্ধতি
প্রাক-ঠান্ডা মাখন কাটা, ময়দা, চিনি যোগ করুন, একটি ডিম যোগ করুন এবং একটি টাইট না ময়দা মাখুন। আধা ঘন্টা এটি ফ্রিজে রাখুন। ধুয়ে টমেটো কে রিংগুলিতে কাটা (1.5-2 সেন্টিমিটার পুরু)। ময়দা আস্তে আস্তে আস্তরণ করুন এবং একটি বেকিং শীটে রাখুন, সামান্য পক্ষগুলি বাঁকানো। টমেটো সমানভাবে ময়দার উপর ছড়িয়ে দিন, লবণ, মরিচ দিয়ে মরসুমে, কাটা রসুন এবং ভেষজগুলি দিয়ে কাটা ছিটিয়ে দিন। মেয়নেজ দিয়ে পিজ্জা ourালা, গ্রেড পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন। 15-20 মিনিটের জন্য একটি গরম ওভেনে রাখুন।
অ্যাপ্লিকেশনটিতে রেসিপি ক্যালকুলেটর ব্যবহার করে ভিটামিন এবং খনিজগুলির ক্ষয়ক্ষতি বিবেচনা করে আপনি আপনার নিজস্ব রেসিপি তৈরি করতে পারেন।
পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
| পরিপোষক | পরিমাণ | আদর্শ ** | 100 গ্রামে আদর্শের% | 100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের% | 100% স্বাভাবিক |
| ক্যালরির মান | 221.6 কেসিএল | 1684 কেসিএল | 13.2% | 6% | 760 গ্রাম |
| প্রোটিন | 4.1 গ্রাম | 76 গ্রাম | 5.4% | 2.4% | 1854 গ্রাম |
| চর্বি | 17.5 গ্রাম | 56 গ্রাম | 31.3% | 14.1% | 320 গ্রাম |
| শর্করা | 12.6 গ্রাম | 219 গ্রাম | 5.8% | 2.6% | 1738 গ্রাম |
| জৈব অ্যাসিড | 37.8 গ্রাম | ~ | |||
| অ্যালিমেন্টারি ফাইবার | 1.4 গ্রাম | 20 গ্রাম | 7% | 3.2% | 1429 গ্রাম |
| পানি | 51.3 গ্রাম | 2273 গ্রাম | 2.3% | 1% | 4431 গ্রাম |
| ছাই | 0.7 গ্রাম | ~ | |||
| ভিটামিন | |||||
| ভিটামিন এ, আরই | 500 μg | 900 μg | 55.6% | 25.1% | 180 গ্রাম |
| Retinol | 0.5 মিলিগ্রাম | ~ | |||
| ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন | 0.05 মিলিগ্রাম | 1.5 মিলিগ্রাম | 3.3% | 1.5% | 3000 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন | 0.08 মিলিগ্রাম | 1.8 মিলিগ্রাম | 4.4% | 2% | 2250 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 4, কোলাইন | 19.2 মিলিগ্রাম | 500 মিলিগ্রাম | 3.8% | 1.7% | 2604 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক | 0.2 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 4% | 1.8% | 2500 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন | 0.08 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 4% | 1.8% | 2500 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 9, ফোলেট | 9.8 μg | 400 μg | 2.5% | 1.1% | 4082 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 12, কোবালামিন | 0.09 μg | 3 μg | 3% | 1.4% | 3333 গ্রাম |
| ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক | 6.7 মিলিগ্রাম | 90 মিলিগ্রাম | 7.4% | 3.3% | 1343 গ্রাম |
| ভিটামিন ডি, ক্যালসিফেরল | 0.09 μg | 10 μg | 0.9% | 0.4% | 11111 গ্রাম |
| ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই | 3.9 মিলিগ্রাম | 15 মিলিগ্রাম | 26% | 11.7% | 385 গ্রাম |
| ভিটামিন এইচ, বায়োটিন | 1.5 μg | 50 μg | 3% | 1.4% | 3333 গ্রাম |
| ভিটামিন পিপি, কোন | 1.1806 মিলিগ্রাম | 20 মিলিগ্রাম | 5.9% | 2.7% | 1694 গ্রাম |
| নিয়াসিন | 0.5 মিলিগ্রাম | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| পটাশিয়াম, কে | 148.5 মিলিগ্রাম | 2500 মিলিগ্রাম | 5.9% | 2.7% | 1684 গ্রাম |
| ক্যালসিয়াম, Ca | 74 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 7.4% | 3.3% | 1351 গ্রাম |
| সিলিকন, সি | 0.3 মিলিগ্রাম | 30 মিলিগ্রাম | 1% | 0.5% | 10000 গ্রাম |
| ম্যাগনেসিয়াম, এমজি | 17.3 মিলিগ্রাম | 400 মিলিগ্রাম | 4.3% | 1.9% | 2312 গ্রাম |
| সোডিয়াম, না | 120.5 মিলিগ্রাম | 1300 মিলিগ্রাম | 9.3% | 4.2% | 1079 গ্রাম |
| সালফার, এস | 21.3 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 2.1% | 0.9% | 4695 গ্রাম |
| ফসফরাস, পি | 65.1 মিলিগ্রাম | 800 মিলিগ্রাম | 8.1% | 3.7% | 1229 গ্রাম |
| ক্লোরিন, ক্লি | 609.6 মিলিগ্রাম | 2300 মিলিগ্রাম | 26.5% | 12% | 377 গ্রাম |
| উপাদানসমূহ ট্রেস করুন | |||||
| অ্যালুমিনিয়াম, আল | 142.3 μg | ~ | |||
| বোহর, বি। | 51 μg | ~ | |||
| ভেনিয়াম, ভি | 11.7 μg | ~ | |||
| আয়রন, ফে | 0.9 মিলিগ্রাম | 18 মিলিগ্রাম | 5% | 2.3% | 2000 গ্রাম |
| আয়োডিন, আমি | 1.5 μg | 150 μg | 1% | 0.5% | 10000 গ্রাম |
| কোবাল্ট, কো | 3.1 μg | 10 μg | 31% | 14% | 323 গ্রাম |
| ম্যাঙ্গানিজ, এমএন | 0.2009 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 10% | 4.5% | 996 গ্রাম |
| কপার, কিউ | 72.5 μg | 1000 μg | 7.3% | 3.3% | 1379 গ্রাম |
| মলিবডেনাম, মো। | 5.7 μg | 70 μg | 8.1% | 3.7% | 1228 গ্রাম |
| নিকেল, নি | 5.9 μg | ~ | |||
| ওলোভো, স্ন | 0.9 μg | ~ | |||
| রুবিডিয়াম, আরবি | 56.4 μg | ~ | |||
| টাইটান, তুমি | 2.1 μg | ~ | |||
| ফ্লুরিন, এফ | 9.3 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.1% | 43011 গ্রাম |
| ক্রোম, Cr | 2.3 μg | 50 μg | 4.6% | 2.1% | 2174 গ্রাম |
| জিঙ্ক, জেডএন | 0.4689 মিলিগ্রাম | 12 মিলিগ্রাম | 3.9% | 1.8% | 2559 গ্রাম |
| হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট | |||||
| স্টার্চ এবং ডেক্সট্রিনস | 7.2 গ্রাম | ~ | |||
| মনো- এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা) | 1.4 গ্রাম | সর্বোচ্চ 100 г | |||
| স্টেরলস | |||||
| কলেস্টেরল | 18.7 মিলিগ্রাম | সর্বোচ্চ 300 মিলিগ্রাম |
শক্তির মান 221,6 কিলোক্যালরি।
টমেটো এবং পনির সঙ্গে পিজা ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন এ - 55,6%, ভিটামিন ই - 26%, ক্লোরিন - 26,5%, কোবাল্ট - 31%
- ভিটামিন 'এ' সাধারণ বিকাশ, প্রজনন কার্য, ত্বক এবং চোখের স্বাস্থ্য এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখার জন্য দায়ী।
- ভিটামিন ই অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট বৈশিষ্ট্যযুক্ত, গোনাদগুলির কাজ করার জন্য প্রয়োজনীয়, হার্টের পেশী, কোষের ঝিল্লির সার্বজনীন স্ট্যাবিলাইজার। ভিটামিন ই এর অভাবের সাথে এরিথ্রোসাইট এবং স্নায়বিক রোগগুলির হিমোলাইসিস লক্ষ্য করা যায়।
- ক্লরিন শরীরের হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড গঠনের এবং নিঃসরণের জন্য প্রয়োজনীয়।
- নিকেলজাতীয় ধাতু ভিটামিন বি 12 এর অংশ। ফ্যাটি অ্যাসিড বিপাক এবং ফলিক অ্যাসিড বিপাকের এনজাইমগুলি সক্রিয় করে।
টমেটো এবং পনির সাথে পিসিআর 100 গ্রাম রেসিপি সংখ্যার ক্যালরি এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ
- 329 কেসিএল
- 399 কেসিএল
- 661 কেসিএল
- 157 কেসিএল
- 24 কেসিএল
- 149 কেসিএল
- 627 কেসিএল
- 364 কেসিএল
- 0 কেসিএল
- 255 কেসিএল
- 49 কেসিএল
- 40 কেসিএল
ট্যাগ্স: কীভাবে রান্না করবেন, ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী 221,6 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক রচনা, পুষ্টির মান, কী ভিটামিন, খনিজ, রান্না পদ্ধতি টমেটো এবং পনির দিয়ে পিজা, রেসিপি, ক্যালোরি, পুষ্টি