লাল পুদিনা: লাল গেট

এখানে বর্তমানে সবচেয়ে জনপ্রিয় জাতগুলি রয়েছে:

• "নানকিং"। দ্বিতীয় নাম "সবজি"। বাহ্যিকভাবে, পুদিনা তুলসীর মতো, তবে বড় পাতা এবং মসৃণ বীজ সহ।
• "শিশিরবিন্দু"। দ্বিতীয় নাম "লাল গেট" পুদিনা। প্রাথমিক পরিপক্ক জাত, রাশিয়ায় বংশবৃদ্ধি।
• আকাশিসো। বৈশিষ্ট্য - উচ্চারিত মরিচের সুবাস।
• লাল পুদিনা। পাতা বেগুনি এবং ঝালরযুক্ত। গন্ধটি পুদিনা, লেবু এবং দারুচিনির মিশ্রণ।
• "আওশিসো"। সুগন্ধ হল মরিচ, ক্যারামেল এবং মৌরির মিশ্রণ।

সমস্ত জাতের একটি সাধারণ অসুবিধা হল যে তারা হিম ভালভাবে সহ্য করে না। রাশিয়ার উষ্ণ অঞ্চলে এগুলি বৃদ্ধি করা ভাল।

পুদিনা রোপণ করা ভাল যেখানে যেকোন লেগুস জন্মে।

রোপণের জন্য বাগানের শুধুমাত্র রৌদ্রোজ্জ্বল এলাকা বেছে নিন। লাল পাতার জন্য আলো প্রয়োজন। নির্বাচিত এলাকাটি খসড়া থেকে লুকানো আবশ্যক, অন্যথায় পুদিনা দুর্বল হবে বা এমনকি দ্রুত মারা যাবে।

শরত্কালে রোপণের জন্য জমি প্রস্তুত করুন। এটি খনন করুন এবং কম্পোস্ট যোগ করুন। বসন্তে মাটিতে খনিজ সার প্রয়োগ করুন। মাটিতে পরিপক্ক চারা রোপণ করুন যদি গড় দৈনিক তাপমাত্রা + 12 ডিগ্রি সেলসিয়াসের কম না হয়। রোপণের পরে, বালি দিয়ে ঝোপ দিয়ে পৃথিবী ছিটিয়ে দিন। এটি পুদিনাকে ছত্রাক থেকে রক্ষা করবে।

প্রয়োজনে বিছানা থেকে আগাছা সরিয়ে ফেলুন। মাসে দুবার মাটি আলগা করুন। সপ্তাহে 2-3 বার পুদিনা জল দিন কারণ এটি আর্দ্রতা পছন্দ করে। গ্রীষ্মের উত্তাপের শীর্ষে জল দেওয়ার পরিমাণ বাড়ান। সেরা সেচ পদ্ধতি হল স্প্রিংকলার সেচ। সূর্যাস্তের পর পুদিনা জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

এই অস্বাভাবিক পুদিনা জাতগুলির যেকোনো একটি বেছে নিন এবং সেগুলি আপনার বাগানে বাড়ান। এই জাতীয় উদ্ভিদ গজকে সাজিয়ে তুলবে এবং পরে এটি সংগ্রহ, শুকানো এবং সুগন্ধযুক্ত খাবার এবং পানীয় প্রস্তুত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।