চিংড়ি ডায়েট, 7 দিন, -5 কেজি

5 দিনে 7 কেজি পর্যন্ত ওজন হারাতে হবে।

গড় দৈনিক ক্যালোরি সামগ্রী 760 কিলোক্যালরি।

আপনি কি সামুদ্রিক খাবার পছন্দ করেন? এই ক্ষেত্রে, আপনি অবশ্যই খুশি হবেন যে চিংড়ি ব্যবহারের উপর ভিত্তি করে একটি বিশেষ খাদ্য রয়েছে। প্রস্তাবিত খাদ্যের সপ্তাহের জন্য, আপনি 3-5 অতিরিক্ত পাউন্ড হারাতে পারেন।

চিংড়ি ডায়েট প্রয়োজনীয়তা

আপনি যদি সাপ্তাহিক চিংড়ির খাদ্যের সাথে আপনার চিত্র পরিবর্তন করার সিদ্ধান্ত নেন, তাহলে আপনাকে প্রতিদিন এই শেলফিশের 250 গ্রাম খেতে হবে। এগুলি সেদ্ধ করা, তাজা লেগে যাওয়া লেবুর রস এবং অল্প পরিমাণে জলপাই তেল দিয়ে খাওয়া ভাল। আপনি যদি ভাজা চিংড়ি পছন্দ করেন, তাহলে আপনি এই ফর্মটি তাদের সামর্থ্য করতে পারেন, কিন্তু দৈনিক মূল্যের এক তৃতীয়াংশের বেশি নয়। বাকিগুলি এখনও রান্না করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

হোয়াইট বাঁধাকপি, টমেটো, শসা এবং অন্যান্য অ-স্টার্চি সবজি, লেটুস এবং বিভিন্ন সবুজ শাকসবজি মূল কোর্সের জন্য চমৎকার সাইড ডিশ হবে। স্টার্চি সবজি পুরোপুরি ছেড়ে দেওয়া বা অন্তত, খাদ্যে তাদের পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করা ভাল। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি তাদের ভালবাসেন তবে বিটগুলির সাথে নিজেকে আচরণ করা ঠিক আছে। তবে এটি 7 দিনে একবার বা দুবারের বেশি না করা এবং প্রতি বসা 200 গ্রামের বেশি না খাওয়া ভাল। সাধারণভাবে, প্রতিদিন খাওয়া শাকসব্জির পরিমাণ 1 কেজির বেশি হওয়া উচিত নয়। উপরন্তু, সময়ে সময়ে, আপনি ফল (আপেল, সাইট্রাস ফল, কিউই), সেইসাথে আপনার পছন্দ মত বেরি উপর জলখাবার অনুমতি দেওয়া হয়।

পদ্ধতি অনুসরণ করার সময় বাকি পণ্যগুলি প্রত্যাখ্যান করার সুপারিশ করা হয়। লবণ এবং চিনি খাওয়াও ঠিক নয়। আপনি গরম পানীয় পান করতে পারেন (দুর্বল কফি, চা), কিন্তু খালি। এছাড়াও আপনি রস ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু তাজা চেপে এবং কোন মিষ্টি। তবে মনে রাখবেন যে এগুলি সর্বনিম্ন ক্যালোরিযুক্ত পানীয়ের বিকল্প নয়, তাই দিনে এক বা দুই গ্লাস জুসের মধ্যে নিজেকে সীমাবদ্ধ করা ভাল। এটি প্রতিদিন 250 মিলি কম চর্বিযুক্ত দুধ পান করার অনুমতি দেওয়া হয়।

চিংড়ি ডায়েট এই ধরণের সামুদ্রিক খাবারের (রাজকীয়, বাঘ, ছোট, বড় ইত্যাদি) অনুমতি দেয়। তবে সচেতন থাকুন যে পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা শেল চিংড়ি কেনার পরামর্শ দেন। এগুলি পরিষ্কার করার সময় আপনার কিছুটা সময় নিতে পারে, আপনি একটি স্বাস্থ্যকর পণ্য শেষ করবেন। একটি সমান, মসৃণ রঙ এবং কার্ল লেজযুক্ত চিংড়ি চয়ন করুন। যদি চিংড়ির লেজটি উন্মোচিত হয়, এর অর্থ হ'ল এটি জমা হওয়ার আগে আর বেঁচে ছিল না বা গলানো হয়েছিল। শাঁস শুকিয়ে গেলে, মাংসের রঙ হলুদ হয়ে গেছে, পাগুলি কালো দাগ দিয়ে areাকা থাকে, তবে এই জাতীয় চিংড়িটি পুরানো। যদি চিংড়ির মাথাটি কালো হয় তবে এটি অসুস্থ ব্যক্তি। সবুজ-মাথাযুক্ত বাতা থেকে ভয় পাবেন না, তারা ভোজ্য এবং সুস্বাদু, তারা কেবল একটি বিশেষ ধরণের প্ল্যাঙ্কটন খেয়েছে। এবং চিংড়ি প্রজননের আগে একটি বাদামী মাথা থাকে এবং তাদের মাংস বিশেষভাবে কার্যকর। সাধারণভাবে, উপকারী এবং স্বাদযুক্ত বৈশিষ্ট্যগুলি চিংড়ির মাংসে সর্বাধিক সংরক্ষণ করা হয়, যা তাজা হিমায়িত ছিল। তাদের একটি ধূসর-বাদামী ক্যার্যাপেস রয়েছে।

এখন চিংড়ি কীভাবে রান্না করা যায় সে সম্পর্কে একটু চিন্তা করা যাক। এগুলি ধীরে ধীরে ডিফ্রস্ট করুন। প্রথমে নিচের শেলফে ফ্রিজে রাখুন, তারপর নিষ্কাশন করুন এবং ঘরের তাপমাত্রায় চিংড়ি ছেড়ে দিন। রান্না করার সময়, আপনাকে চিংড়ি ফুটন্ত জলে ফেলে দিতে হবে এবং ফুটানোর পরে, 5-10 মিনিট রান্না করুন (শেলফিশের আকারের উপর নির্ভর করে)। যখন তারা উঠে আসে এবং কমলা হয়ে যায়, তখনই চুলা থেকে প্যানটি সরান। অতিরিক্ত রান্না করা চিংড়ি মাংস শক্ত করে তোলে। আপনি চাইলে পানিতে মশলা এবং মশলা যোগ করতে পারেন। অবিলম্বে চিংড়ি বের করবেন না, তাদের 10-15 মিনিটের জন্য বাষ্প হতে দিন। তাহলে তাদের মাংস রসালো হয়ে যাবে।

আপনি একটি ডাবল বয়লারে (4-5 মিনিট) চিংড়ি রান্না করতে পারেন। বাষ্পযুক্ত চিংড়ি মাংস বেশি পুষ্টি বজায় রাখে এবং এর স্বাদ আরও ভঙ্গুর হয়।

সিদ্ধ-হিমায়িত আনপিল চিংড়িও বিক্রি হয়। ডিফ্রস্টিংয়ের পরে, এগুলি কয়েক মিনিটের জন্য ফুটন্ত জলে রাখা যেতে পারে, আপনি কেবল সেদ্ধ করে পানিতে ঝর্ণা তুলতে পারেন, আপনি সেগুলিকে ফুটন্ত পানিতে রাখতে পারেন এবং একটি ফোড়ন আনতে পারেন। চিংড়ি জমে যাওয়ার আগেই সিদ্ধ করা হয়েছে, তাই অতিরিক্ত তাপ চিকিত্সার প্রয়োজন হয় না, তবে অন্ত্রের সমস্যা এড়ানোর উপায়।

সুস্বাদু চিংড়ি সবজি বা মাখনের মধ্যে 3-4 মিনিটের জন্য ভাজা হয়, চুলায় ভাজা বা গ্রিল করা হয়। এবং বড় চিংড়ি থেকে অন্ধকার অন্ত্রের শিরা অপসারণ করতে ভুলবেন না, অন্যথায় মাংসের স্বাদ খারাপ হবে। যাইহোক, আপনি চিংড়িগুলি খোসা থেকে খোসা ছাড়িয়ে নিতে পারেন যখন সেগুলি পুরোপুরি গলে না যায় বা সিদ্ধ হওয়ার পরপরই ঠান্ডা পানিতে আধা মিনিটের জন্য ডুবিয়ে রাখে।

চিংড়ি ডায়েট মেনু

চিংড়ি ডায়েটের প্রতিদিনের ডায়েটের উদাহরণ

চিংড়ি ডায়েটের ক্ষেত্রে contraindications

• গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট, কার্ডিওভাসকুলার এবং মলত্যাগমূলক সিস্টেমের রোগের উপস্থিতিতে সহায়তার জন্য একটি চিংড়ি ডায়েট অবলম্বন করা অসম্ভব।
• চিকিত্সকের সাথে পরামর্শ কোনও ক্ষেত্রেই অতিরিক্ত প্রয়োজন হবে না।

একটি চিংড়ি ডায়েটের উপকারিতা

1. এই কৌশলটিতে প্রচুর পরিমাণে শাকসব্জী জড়িত থাকার কারণে, আপনাকে ক্ষুধার তীব্র অনুভূতির সাথে হুমকি দেওয়া হয় না। অনুমোদিত পণ্যের পরিসীমা বেশ বৈচিত্র্যময়। এটি আপনাকে আপনার স্বাদ অনুসারে খাবার বেছে নিতে দেয়।
2. নি shসন্দেহে, এটি চিংড়ির মাংসের প্রধান উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলিতে বাস করার যোগ্য। এটি বিভিন্ন ট্রেস উপাদান (ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, আয়োডিন, দস্তা) সমৃদ্ধ। চিংড়ির মাংসে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ই রয়েছে, যা ত্বকের অকাল বার্ধক্য রোধ করে এবং এর প্রাকৃতিক স্বাস্থ্যে অবদান রাখে।
3. চিংড়ি খাওয়া শরীরের প্রতিরক্ষা শক্তিশালী করতে এবং স্বাস্থ্যকর হরমোন বজায় রাখতে সহায়তা করে। অসংখ্য বৈজ্ঞানিক গবেষণায় দেখা গেছে যে চিংড়িতে থাকা পদার্থগুলি শরীরকে বিভিন্ন ভাইরাস এবং সর্দি প্রতিরোধে সহায়তা করতে পারে। এই ক্ষেত্রে, এই সীফুড এমন লোকদের ব্যবহারের জন্য সুপারিশ করা হয় যারা টনসিলাইটিস, ব্রঙ্কাইটিস এবং অন্যান্য অনুরূপ রোগের ঘন ঘন আক্রমণে আক্রান্ত হয়।
4. এই শেলফিশ মাংসের পুনঃজন্মের বৈশিষ্ট্যগুলিও দুর্দান্ত। এটির নিয়মিত সেবন সেলুলার স্তরে দেহের টিস্যুগুলির নবায়নকে উত্সাহ দেয় এবং এটি আমাদের আরও দীর্ঘ ও সুস্থ রাখতে সহায়তা করে। এই বৈশিষ্ট্যগুলি চিংড়িতে ক্যারেটেনয়েডের উপস্থিতির কারণে হয় - একটি রঙ্গক যা তাদের একটি লাল রঙ দেয় এবং এতে অসংখ্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
5. চিংড়ি মাংসও ভাল কারণ ডায়েটে এর উপস্থিতি অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া এবং বিভিন্ন খাবারের সংবেদনশীলতার বিকাশের ঝুঁকি হ্রাস করে।
6. ওমেগা 3 অ্যাসিড, যা চিংড়িতে প্রচুর পরিমাণে থাকে, কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের কাজকে স্বাভাবিক করে তোলে এবং চুল এবং নখের চেহারা উন্নত করে।
7. চিংড়ি অন্যান্য অনেক সামুদ্রিক খাবারের মতোই মানসিক কার্যকলাপে উপকারী প্রভাব ফেলে, স্মৃতিশক্তি এবং ঘনত্বকে উন্নত করে।

চিংড়ি ডায়েটের অসুবিধা

• চিংড়ির ডায়েটে ক্যালোরির পরিমাণ বেশ কম বলে এদিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত। এই ক্ষেত্রে, দুর্বলতা, বর্ধিত ক্লান্তি এবং অন্যান্য খুব আনন্দদায়ক সংবেদনগুলির সাথে "মুখোমুখি হওয়া" বাদ যায় না। উপরন্তু, এই ডায়েটে, কার্বোহাইড্রেটগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে সীমাবদ্ধ এবং ডায়েটে তাদের দীর্ঘ অনুপস্থিতি বিভিন্ন সমস্যা উত্সাহিত করতে পারে।
• অতএব, বিশেষজ্ঞরা দৃঢ়ভাবে এক সপ্তাহের বেশি ডায়েটের সাথে লেগে থাকার বিরুদ্ধে পরামর্শ দেন, এটি আপনাকে যত সহজে দেওয়া হোক না কেন। অবশ্যই, আপনি চিংড়ি সস্তা খাদ্য পরিতোষ নয় যে সত্য মনোযোগ দিতে হবে। আশ্চর্যের বিষয় নয়, অনেক লোক যারা ওজন কমাতে চায় তারা আরও বেশি বাজেটের ওজন কমানোর বিকল্প বেছে নেয় যার জন্য "অভিজাত" পণ্য কেনার প্রয়োজন হয় না।

চিংড়ি ডায়েট পুনরাবৃত্তি

সাপ্তাহিক চিংড়ি ডায়েট 1,5 মাসের তুলনায় আগে পুনরাবৃত্তি করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। এবং এটির শরীরের উপর চূড়ান্ত উপকারী প্রভাব সম্পর্কে নিশ্চিত হওয়ার জন্য, নতুন ডায়েট শুরুর আগে 3-4 মাস অপেক্ষা করা ভাল।