অবিরাম সুবিধা

এন্ডাইভ একটি স্বাস্থ্যকর সবজি যা একটি সালাদের অনুরূপ, বৈশিষ্ট্যযুক্ত "কার্লিলিটি" এবং পাতার সংকীর্ণতা বাদে। আমি অবশ্যই নীচে চিকোরি সালাদ রেসিপি তালিকাভুক্ত করব।

সাধারণভাবে, তাজা শাকসবজি এবং গুল্মের উপর ভিত্তি করে সালাদগুলি একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েটের একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ, বিশেষত গ্রীষ্মে, যখন বাইরে গরম থাকে এবং শরীর দ্রুত পানিশূন্য হয়। আমি তাদের বিভিন্ন জন্য এই খাবারগুলি সত্যিই ভালবাসি। বাস্তবিকভাবে কল্পনা করার কোনও সীমা নেই। পাতাগুলিকে বেস হিসাবে গ্রহণ করুন এবং যা খুশি যুক্ত করুন: শিম, সিরিয়াল, সামুদ্রিক খাবার, মাছ, বাদাম, ফল এবং শাকসবজি। সৃজনশীল হোন, উপাদান পরিবর্তন করুন, আকর্ষণীয় বিকল্পগুলি সন্ধান করুন, বিভিন্ন যুক্ত করুন। প্রতিদিন কমপক্ষে 4-5 টাটকা শাকসবজি এবং ফল খাওয়ার চেষ্টা করুন। শরীর অবশ্যই এই জন্য আপনাকে ধন্যবাদ জানাতে হবে।

এবং আপনি যদি নতুন স্বাদ চান তবে আমি চিকোরি স্যালাড আরও প্রায়শই যুক্ত করার পরামর্শ দিই। এবং শুধুমাত্র সালাদে নয়। কারণ অবিরামের স্বাস্থ্য উপকারগুলি সত্যই চিত্তাকর্ষক। এবং এজন্যই.

ইন্টিবিন শেষ গন্ধকে একটি মসলাযুক্ত এবং তেতো (প্রায় অরুগুলার মতো) স্বাদ দেয়। এই পদার্থটি পাচনতন্ত্রের ক্রিয়াকলাপে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, অগ্ন্যাশয় এবং পিত্তথলির পাশাপাশি লিভারকে উদ্দীপিত করে। প্রতিদিন, তিনি খাদ্য সংযোজন, কীটনাশক, অ্যালকোহল ইত্যাদির মাধ্যমে আমাদের কাছে আসা প্রচুর পরিমাণে টক্সিন প্রক্রিয়া করতে বাধ্য হন।

লিভার ফাংশন আমাদের ডায়েট সহ অনেক কারণ দ্বারা প্রভাবিত হয়। এবং এই খাবারগুলি, যেমন তাজা শাকসবজি এবং ফল, প্রোটিন, গ্রিন টি, রসুন, হলুদ, দুধের থিসল এবং অবশ্যই শেষ পর্যন্ত এটিকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করবে।

সাধারণভাবে, এটি রক্ত ​​সঞ্চালন ব্যবস্থার জন্যও উপকারী।

Endive (বা চিকোরি সালাদ) ট্রেস উপাদান সমৃদ্ধ, বিশেষ করে তামা। এতে ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্টস পটাশিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে, উভয়ই আমাদের কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয়।

ভিটামিনের জন্য, এখানেও চিকোরি সালাদের উপকারিতা সুস্পষ্ট। উদাহরণস্বরূপ, এতে রয়েছে ভিটামিন এ, যা দৃষ্টিশক্তির পাশাপাশি কোলাজেন উৎপাদনের জন্য অপরিহার্য। অথবা গ্রুপ বি এর একটি ভিটামিন, যা বিশেষ করে স্নায়ুতন্ত্র, পেশী এবং অনেক বিপাকীয় প্রক্রিয়ার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এবং শেষ পর্যন্ত - প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন কে (ফিলোকুইনোন)।

অবশেষে, অন্তত প্রতিটি পরিবেশন করার সাথে আপনি প্রায় 4 গ্রাম ফাইবার পাবেন যা আপনার রক্তে শর্করাকে পরীক্ষা করে রাখতে এবং স্বাস্থ্যকর হজমে প্রচার করতে সহায়তা করবে।

রান্নায় অবিরাম থাকুন

আবার, অন্তহীন কেবল সালাদগুলিতেই ব্যবহার করা যায় না। গা leaves় পাতা স্টাই বা স্টিমিংয়ের জন্য আদর্শ।

Endive সংকীর্ণ রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা এবং স্যুপ যোগ করা যেতে পারে। এটি একটি সতেজ এবং খুব স্বাস্থ্যকর রস তৈরি করে।

স্বাস্থ্যকর এন্ডেভ রেসিপি

আপনি আমার অ্যাপ্লিকেশন এন্ডেভ সহ বেশ কয়েকটি রন্ধনসম্পর্কীয় রেসিপি পেতে পারেন। ইতিমধ্যে, আমি এই দুর্দান্ত উদ্ভিদের সাথে অন্য একটি রেসিপি পেয়েছি - এবং আমি এটি আপনার সাথে ভাগ করতে চাই:

নাশপাতি, আদা এবং শেষ রস

উপকরণ:

• নাশপাতি - 1 পিসি।,
• শেষ - 1 পিসি।,
• আদা - 1 টুকরো 2,5 সেমি লম্বা,
• শসা - 1 পিসি।,
• লেবু - 1/2 পিসি।

প্রস্তুতি

1. লেবু ও আদা খোসা ছাড়ুন।
2. নাশপাতি থেকে বীজ সরান।
3. সব উপাদান মাঝারি আকারের টুকরো টুকরো করে কাটুন।
4. একটি ব্লেন্ডারে সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন বা একটি জুসারের মধ্য দিয়ে যান।
5. রান্নায় অবিরাম ব্যবহার করা একটি নতুন স্বাদ আনার জন্য একটি নতুন সমাধান যা আপনার টেবিলকে বৈচিত্র্যময় করবে এবং আপনাকে নতুন সংবেদন দেবে।